炸鸡柳怎么做好吃 炸鸡柳

国人对美食有着痴迷的追求，国人历史对美食极其看重，没有美食就没有生活，美食在口中，生命都是舒畅起来，去多吃些美食，不浪费生命的每一天。美食对于你的意义是什么呢？经过收集，小编为您献上炸鸡柳怎么做好吃 炸鸡柳，欢迎你阅读与收藏。

炸鸡柳

自己在家做好吃的美味，香喷喷的花生油炸出的嫩嫩的鸡柳，吃着开心，吃着放心。但油炸食品不易多吃，时间长了咱就解解馋吧！嘻嘻！

食材配方

主料：

鸡脯肉

油

盐

鸡蛋

淀粉

胡椒粉

孜然粉

花椒粉

做法 共6个步骤

1.准备材料。

2.将鸡脯肉洗净，切成长条。放入盐，胡椒粉、蛋清抓匀腌制20分钟。

3.放入淀粉搅匀。

4.放入油锅中炸至金黄即可。

5.准备花椒粉，孜然粉，辣椒粉。

6.将三种粉粉撒入鸡柳中拌匀。

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简易版炸鸡柳怎么做好吃 简易版炸鸡柳

简易版炸鸡柳

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食材配方

主料：

鸡肉

150g

辅料：

新奥尔良腌料

12g

裹粉

30g

做法 共6个步骤

1.准备材料

2.将鸡肉切条，加入腌料

3.腌1个小时

4.倒入裹粉，搅拌好

5.直到鸡肉条上均匀裹上裹粉

6.放入油锅中炸就可以了

无油炸鸡柳

想吃零食又怕胖，来试试这一款无油炸鸡柳吧，当个周末下午茶小吃妥妥的

材料：

一块鸡胸肉，1个鸡蛋，1大勺淀粉，适量面包糠，

无油炸鸡柳的做法步骤：

1，鸡胸肉切条，加入少许盐，鸡精，蚝油，料酒，胡椒粉，一小勺食用油

2，混合均匀冷藏腌制1个小时

3，磕入一个鸡蛋和一大勺淀粉，搅拌均匀

4，200℃5分钟预热空气炸锅或烤箱

5，锡纸刷一层油，放入鸡柳，空气炸锅200℃5分钟后取出翻面再加热5分钟【烤箱15分钟左右】

6，①蘸番茄酱当下午茶小吃都是很不错的选择

7，②或者锅里放入番茄酱加适量白糖和清水煮至浓稠

8，酸酸甜甜的鸡柳做好了，隔壁的小孩子有没有馋哭了

炸鸡柳的做法_美食方法

炸鸡柳的做法

说起炸鸡柳大家都不陌生，不管是在街边小摊，还是在小吃店，到处都可以看到有卖炸鸡柳，我也特别喜欢吃，每次在外面买着吃，总感觉嫌吃着不过瘾，就在家自己制作一些。

炸好的鸡柳色泽诱人，又香又酥，做法也很简单，再搭配上番茄酱，那真是太美味了，吃着很是解馋，不管是大人小孩都特别的爱吃。

主料：鸡脯肉，鸡蛋，淀粉，面包糠

配料：盐，胡椒粉，花椒粉，料酒​，葱，姜，番茄酱

炸鸡柳的做法步骤：

1、将鸡脯肉清洗干净，放在案板上。购买鸡脯肉是注意，挑选那些肉质紧实，又有一点弹性的，肉色粉粉的，带有光泽度的那种。

​​2、用刀背在鸡脯肉上拍打几下，使鸡肉的肉质松散，腌制的时候能更好入味，再顺着纹路来切，切成这种长条就可以了，然后把切好的肉放在容器中。

3、把葱洗净切段，姜洗净切片也放到鸡肉中，在加入盐，胡椒粉，花椒粉，料酒搅拌均匀腌制入味。(鸡肉腌制的时间越久，越能更好的入味)

​4、在腌好的鸡柳中，用筷子挑去葱，姜不用，再打入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。

​5、把鸡蛋搅拌均匀后，再放入玉米淀粉搅拌。(外面卖的鸡炸鸡柳，一般用的是炸鸡粉，超市里有卖)

​6、准备一盘面包糠，面包糠选择黄色的，炸出来的鸡柳颜色金黄诱人。再把鸡柳放在面包糠中，均匀的包裹上一层面包糠。

7、热锅倒入油，油温七成热时，放入裹满面包糠的鸡柳，把鸡柳炸至金黄捞出沥油。想要鸡柳更加的酥脆，用大火把鸡柳再复炸一次。

8、在一个盘子中铺上新鲜的生菜叶，把炸好的鸡柳摆放在生菜叶上，挤上番茄酱即可。(也可以在鸡柳上，撒上自己喜欢吃的调料)

油炸鸡翅怎么做好吃 油炸鸡翅

油炸鸡翅

鸡翅很香，融合了蒜和葱的味道，颜色金黄的，入口酥酥的，好吃

食材配方

主料：

鸡翅

油

盐

蒜

姜

味精

做法 共8个步骤

1.鸡翅洗干净，放入碗里

2.葱蒜切碎，加入盐，味精，放入碗里

3.放入鸡翅，拌匀，腌20分钟

4.锅烧热放入豆油

5.再放入鸡翅炸几分钟

6.炸到变色盛出来

7.再撒上一些面包渣

8.再放入锅里炸1分钟，捞出

炸鸡翅中怎么做好吃 炸鸡翅中

炸鸡翅中

大人孩子都喜欢吃肯德基，在家做干净卫生首先对油不反复使用产生毒素。味道不逊色专卖店。

食材配方

主料：

鸡翅

250g

辅料：

油

适量

盐

适量

花椒

适量

八角

适量

面粉

适量

鸡蛋

1个

做法 共10个步骤

1.备好；新鲜鸡翅、花椒、八角、

2.将鸡翅分切待用。

3.鸡蛋、面粉。鸡蛋是调面糊用。

4.说明一下；花椒八角加水放入盐烧开煮5分钟，煮出料味待凉后放入鸡翅腌制1-2天入味粘面。

5.把鸡翅放入粘面粉。

6.然后呢再放入面糊中。面糊是用鸡蛋加面粉加水调制。

7.再 粘一层面粉。

8.油温6-7成放入粘好鸡翅炸制。

9.鸡翅炸制两面金黄。如果一次吃不完回锅复炸更好吃

10.成品开吃啦

香脆炸鸡翅怎么做好吃 香脆炸鸡翅

香脆炸鸡翅

很久不吃炸鸡翅了，前几天，先生买回来一包鸡翅，要求我做这款菜。儿子正处青春期，担心小帅哥吃了脸上长豆豆，如何是好呢？哈，有办法，马上煮一锅绿豆糖水，让他们吃了鸡

食材配方

主料：

鸡翅

油

盐

蒜蓉辣椒酱

姜汁

白糖

牛油

牛奶

面粉

料酒

做法 共9个步骤

1.将买回来的鸡翅清洗干净沥干水份之后放入容器里。

2.准备：盐，料酒，蒜蓉辣椒酱，姜，白糖

3.将所有的调料按自己的口味适量的放入鸡翅里拌均匀腌制。

4.将拌均匀的鸡翅装到另外一个碟里，然后将一块牛油放入容器里用小勺划开牛油。

5.将小半碗的面粉倒入牛油里，加胡椒粉，盐拌均匀。

6.然后加入一杯牛油将面粉拌成粉浆放入腌制好的鸡翅在粉浆里泡浸一些时间。

7.将鸡翅均匀裹面粉（这面粉拌有盐和胡椒粉）

8.将裹上面粉的鸡翅放入油锅炸至金黄捞起沥干油份即可

9.这款炸鸡翅，皮脆肉嫩，鸡肉多汁，香脆的口感还带有淡淡的奶香味。不比肯德基差哦。

新奥尔良炸鸡翅怎么做好吃 新奥尔良炸鸡翅

新奥尔良炸鸡翅

奥尔良风味炸鸡翅，具有奥尔良风味特有的甜香及辣味，加之饱满的鸡肉的鲜香味，真是让人垂涎欲滴！停不住口，放不下手。这次做的鸡翅相当成功，比肯德基的还好吃呢。。。

食材配方

主料：

鸡翅

新奥尔良腌料粉

葱姜

淀粉

鸡蛋

面包糠

做法 共9个步骤

1.新鲜的鸡翅用清水泡1小时。

2.泡好的鸡翅加入葱姜煮10分钟。捞出凉凉。

3.用牙签在鸡翅上扎一些小洞，加入新奥尔良粉腌制2小时以上。

4.在炒锅中倒入适量的食用油，中火烧至6成热。

5.将腌好的鸡翅均匀的沾满淀粉。

6.沾满淀粉的鸡翅再裹上一层蛋液。

7.最后沾满面包糠。

8.放入6成热的油锅里小火慢炸

9.炸制两面金黄即可。

原味炸鸡翅怎么做好吃 原味炸鸡翅

原味炸鸡翅

自从有了什么“奥尔良腌料”、“普罗旺斯腌料”等等这类东西后，味蕾遭受着来自世界各地的冲击。虽然我们心里很清楚，这里面有着多少的香料多少的色素，但还是心不由己地品

食材配方

主料：

鸡翅

盐

油

做法 共5个步骤

1.鸡翅洗净沥干水分

2.鸡翅加盐，拌匀，腌制3、4小时左右，放冰箱过夜也行，当然是时间越长越入味，我个人喜欢吃咸点的，但淡点的话也能吃出鸡肉的甜味，所以各取所需啦~

3.锅内放较多的油，烧热，先用筷子试一下油，如果筷子“滋滋”冒泡作响就表示油温够了，这时放入鸡翅小火慢慢炸

4.炸至金黄时，把鸡翅捞出，把火开大，把油烧滚，再把鸡翅放进去猛火炸一会儿

5.捞起鸡翅放到厨房纸上沥油，再关掉火。切记不要关了火再捞鸡翅，这样容易把油都吸进肉里去，那我们就喝油饱了

烧饼夹鸡柳怎么做好吃 烧饼夹鸡柳

烧饼夹鸡柳

前几天买了一包鸡柳，今天早上下楼买了几个烧饼，将鸡柳炸了炸，夹在烧饼里，放点洋葱，便作为今天的早餐了！

食材配方

主料：

烧饼

3个

鸡柳

1包辅料：

油

适量

洋葱

适量

孜然

适量

做法 共7个步骤

1.鸡柳一包

2.坐锅，放油，放入鸡柳

3.炸熟捞出

4.洋葱切条

5.烧饼剖开

6.夹上鸡柳

7.放上洋葱，撒点孜然

燕麦炸鸡翅怎么做好吃 燕麦炸鸡翅的做法

燕麦炸鸡翅

只从呆在家里学习各种美食后，很少到外面就餐。 这个炸鸡翅小孩们都爱吃，边吃边讲比KFC的还要好，外脆肉质滑。趁热吃时还听到小孩们的嘴角声音呢。 家里有小孩的不防

食材配方

主料：

鸡中翅

燕麦片

生粉

鸡蛋

油

生抽

做法 共8个步骤

1.鸡中翅洗净加入生抽盐糖腌半小时以后，时间长点入味点。

2.把鸡蛋打散，准备二碗分别倒入燕麦片及生粉

3.把腌好的鸡翅过一下蛋液

4.再粘一下生粉，再过一下蛋液

5.最后粘上燕麦片

6.粘好燕麦片后的鸡翅，准备炸了。

7.把筷子放在油里，周边起泡就证明油温够了，这时候可以炸鸡翅了。大约炸四到五分钟。

8.炸鸡翅上碟啦！

香辣炸鸡翅怎么做好吃 香辣炸鸡翅

香辣炸鸡翅

美味的炸鸡翅可以增肥哦，比较瘦的people可以来试试哦~我今年12岁哦，做饭和做甜点是我的拿手绝活哦~请大家多多关照~

食材配方

主料：

鸡翅

盐

鸡精

小麦面粉

酱油

料酒

白酒

大葱

姜

炸鸡粉

淀粉

辣椒油

做法 共9个步骤

1.将鸡翅解冻。

2.每一个鸡翅上都划上几刀，腌的时候好入味。

3.然后放上葱姜蒜，料酒，白酒，盐，鸡精，酱油，辣椒油，抓匀后腌制1小时。

4.所有粉类混合，让所有鸡翅裹上混合粉。

5.然后将沾满混合粉的鸡翅浸到水里2秒钟，马上捞出。

6.将鸡翅再裹一层混合粉，然后用手揉搓鸡翅，让鸡翅表面呈鳞状。

7.锅中倒入油。

8.锅中油烧到8成热的时候（把一根筷子立在锅里，筷子周围有小气泡时就可以了)放入鸡翅。炸至表面金黄就可以了。

9.最后盛入盘中即可，哇，好香啊，鸡翅又酥又脆，好吃极了！

脆炸鸡胸骨怎么做好吃 脆炸鸡胸骨的做法,步骤

脆炸鸡胸骨

给儿子去买鸡脯肉，看到摊位上还摆着鸡胸骨。说实话，我还从没买过呢。但我家那位，对市场上那接连排着的卖炸鸡胸骨的摊位一直很感兴趣，同样感兴趣的不光是他，每次去他常

食材配方

主料：

鸡胸骨

500g

辅料：

油

适量

盐

适量

酱油

适量

料酒

适量

糖

适量

胡椒粉

适量

面粉

适量

啤酒

适量

辣椒粉

适量

孜然粉

适量

做法 共8个步骤

1.准备鸡胸骨。

2.将鸡胸骨充分泡洗出血污。

3.仔细摘尽上面的脂肪。

4.加入少许酱油、料酒、糖、胡椒粉、盐腌制半个小时以上（我放冰箱腌了十个多小时）

5.将鸡骨加入面粉，加入啤酒。

6.调成面糊。

7.油锅七成热，下入鸡骨，炸到表皮上色捞出，油再次烧至九成热，入锅再复炸一次。

8.炸得酥脆的鸡骨，加入孜然粉，辣椒粉调味即可。

感谢您阅读“97美食网”的《炸鸡柳怎么做好吃 炸鸡柳》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炸鸡柳专题，希望您能喜欢！