生活中令人兴奋的事就是吃美食，美食对于国人来讲，是不可或缺的，因为美食的滋养，我们的生命才如此多姿，所以人们喜欢美食是有理由的。你印象中记忆最深的美食是什么？由此，有请你读一下以下的“黄焖鸡翅怎么做好吃 黄焖鸡翅”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
黄焖鸡翅
这道菜做法比较简单，不过很香，是我家经常做的菜，超下饭，而且放了香菇和木耳，还有提高免疫力清理血管垃圾的功效哦！
食材配方
主料：
鸡翅
200g辅料：
油
适量盐
适量干香菇
适量黑木耳
适量白糖
适量生抽
适量老抽
适量蚝油
适量料酒
适量
做法 共13个步骤
1.鸡翅洗净，正反面划三刀
2.加入姜片，料酒，蚝油腌二十分钟
3.木耳泡发洗净切小块
4.香菇泡发切小块
5.把蒜拍一下
6.锅里放油，把蒜放进去煸香
7.把鸡翅放进去，翻炒至表面变色
8.把香菇和木耳放进去
9.倒入水没过鸡翅
10.加入生抽，老抽和糖，大火烧开
11.转小火，焖十五分钟
12.调入适量的盐
13.大火收汁即可
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洋葱焖鸡翅
二月是一个充满浪漫、温馨而美丽的月份，空气中处处弥漫着浪漫的气息。亲爱的，除了玫瑰，更需有美食助阵，让我俩细细品尝这道浓情蜜意的【洋葱焖鸡翅】所带来的味觉享受，
食材配方
主料：
鸡翅
395g辅料：
油
适量盐
适量洋葱
适量老抽
适量生抽
适量砂糖
适量鸡粉
适量生粉
适量胡椒粉
适量清水
适量做法 共12个步骤
1.食材：鸡翅。
2.将鸡翅洗净，加入老抽、生抽、砂糖、鸡粉、生粉、胡椒粉和水拌匀，腌制2小时。
3.将洋葱洗净切块，放入油锅中煸炒出味。
4.倒入适量的生抽，煸炒几次。
5.铲起。
6.热油锅。
7.放入鸡翅，煎至双面金黄。
8.将洋葱火锅。
9.倒入腌制鸡翅时的酱汁，炒匀。
10.盖锅盖，文火焖煮20分钟。
11.揭盖，即可关火。
12.盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
黄焖羊排怎么做好吃 黄焖羊排的做法
黄焖羊排
这道菜之所以叫它“黄焖羊排”完全是因为做好后，它呈现出漂亮的棕黄色。 百度了一下“红焖”和“黄焖”的区别，似乎也就是颜色的不同而已： “焖是从烧演变而来的。焖菜
食材配方
主料：
羊排
1000g辅料：
葱
适量姜
适量蒜
适量干辣椒
适量郫县豆瓣酱
1勺酱油
适量料酒
适量胡椒粉
适量盐
适量糖
适量花椒
适量大料
适量小茴香
适量
做法 共6个步骤
1.羊排剁成小块，在冷水中浸泡1小时，葱切段、姜切大片；花椒，大料，小茴香各少许装入调料盒。
2.锅中加冷水和羊排后一起煮沸，5分钟后捞出沥水
3.炒锅中加油，爆香葱姜蒜和干红椒
4.将葱姜拨到一边，加入一勺郫县豆瓣酱，煸香并炒出红油 下入焯过水的羊排，一起煸炒，调入料酒、胡椒粉及少量酱油、糖，加入调料盒； 加适量水烧开后小火炖40分钟加很少许盐调味后再炖5分钟即可 我是用电压力锅的，加水的量要相对少些，同时加盐，盖好后启动大约25分钟即可
5.下入焯过水的羊排，一起煸炒，调入料酒、胡椒粉及少量酱油、糖，加入调料盒； 加适量水烧开后小火炖40分钟加很少许盐调味后再炖5分钟即可
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豌豆香菇焖鸡翅
豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。 冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素，冬菇还是防治感冒、降低
食材配方
主料：
鸡翅
500g香菇
200g豌豆
100g辅料：
生抽
适量姜
适量老抽
适量糖
适量盐
适量油
适量做法 共9个步骤
1.准备材料.
2.鸡翅洗净斩件，冬菇去菇脚，豌豆洗净。
3.把鸡翅放入热油中两面煎香。
4.加适量糖，生抽，老抽调色，加一点盐。
5.加入豌豆翻炒。
6..加适量清水大火煮开,煮开后大火焖5分钟。
7.加入冬菇翻炒均匀。
8.中火焖至汁变稠。
9.大火收汁即可。
红烧鸡翅焖粉皮怎么做好吃 红烧鸡翅焖粉皮的做法
红烧鸡翅焖粉皮
还是去年中秋节的时候，为了过节吃鸡买的粉皮，买回来后一直没有吃，今天烧鸡翅，一般都是放土豆或者茄子，为了改变一下口味，把这个拿出来吃，粉皮吸食了鸡汤的味道，还是
食材配方
主料：
鸡翅
粉皮
葱
姜
蒜
食盐
花椒
麻椒
大茴
豆瓣酱
老抽
白糖
鸡精
油
做法 共16个步骤
1.粉皮提前泡发好，这样容易煮，不泡要提前放进锅里煮。
2.鸡翅洗净剁块使用。
3.葱切段，姜切大片使用。
4.蒜剁大块备用。
5.炒锅放油，下入花椒、麻椒和大茴炸香。
6.放入白糖，小火溶化。
7.下入鸡翅翻炒上糖色。
8.炒至肉变色即可。
9.下入切好的蒜粒翻炒。
10.下入葱段和姜片翻炒。
11.加入老抽和豆瓣酱翻炒。
12.翻炒调料入味。
13.加入适量的水焖煮。
14.盖盖焖煮半个小时以上，中火。
15.加入泡好的粉皮。
16.煮至粉皮适口即可关火，加入鸡精调味，出锅食用。食盐试着放，如果豆瓣酱放的够咸味，就不用再放。
芹菜焖鸡翅
芹菜富含维生素，具有解毒宣肺、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，对预防高血压、动脉硬化有积极作用；鸡肉肉质细嫩，口感鲜美，而鸡中翅内含丰富胶原蛋白，能够帮助增强体质、加强营养，能够使皮肤显光泽、有弹性。
材料：
1斤鸡中翅，1小把芹菜，
芹菜焖鸡翅的做法步骤：
1，将鸡翅充分洗净沥干水分，鸡翅两面均用刀划小口，用料酒、姜片、五香粉和盐腌制半小时，芹菜洗干净切小粒备用
2，热油锅，放适量姜片爆香，将鸡翅放入锅中
3，鸡翅煎至微黄之后，翻面，继续煎另一面
4，两次翻面煎黄鸡翅之后，将之前剩下的腌汁倒入锅中，焖透鸡肉
5，等鸡汁快收干时，加入芹菜，再翻炒一次
6，最后无须再次调味，盛出装盘即可
鸡翅焖锅
鸡翅膀肉中含有丰富的骨胶原蛋白，具有强化血管、肌肉、肌腱的功能。天气慢慢转凉，来这样一大锅全家人吃的美美的。焖锅的主料除了可以选择鸡翅还可以用鲶鱼、虾、牛蛙、牛肉、肥肠、鱼杂等等，吃完以后锅内剩下底料加汤后还可以涮土豆、豆皮、青菜、面筋、泡饼等，非常入味。
材料：
500g鸡翅，一个红薯，一个土豆，一个胡萝卜，一个洋葱，一个彩椒，适量香菜碎，适量配菜，
鸡翅焖锅的做法步骤：
1，所需主食材如下，鸡翅洗净要用刀切一下，这样更入味。
2，切好的鸡翅用热水焯一下，在腌制，这样确保鸡翅更干净。
3，腌制鸡翅时放适量料酒、生抽、黑胡椒、姜片拌匀即可。
4，这是腌制鸡翅所用到的。
5，根据想自己的喜好选择配菜，但一下是配菜里面的主菜。
6，采用滚刀法将蔬菜切好。
7，腌制蔬菜，放入橄榄油、黑胡椒、辣椒粉（不吃辣可以不放）拌匀腌制至少20分钟。
8，其他配菜可根据自己的喜好来选择。
9，接下来调制酱料，两勺甜面酱、两勺蚝油、两勺番茄酱，加入少许生抽及适量蜂蜜，喜欢甜的可以多放一点蜂蜜搅拌均匀。
10，锅内放入黄油，融化。
11，黄油融化后，加入蒜瓣爆香。
12，爆出香味后，放入腌制好的蔬菜，爆炒两分钟。
13，加入凉水，水的分量大概淹过蔬菜即可。
14，水开后，摆入配菜和鸡翅。
15，淋上之前调好的酱汁，盖上锅盖，中小火焖15-20即可。
16，出锅撒上香菜碎即可。
鲍鱼焖鸡翅
好吃的一道下饭菜
材料：
8只鲍鱼，8个鸡翅中，8朵香菇，1/2根胡萝卜，适量盐，适量白糖，适量料酒，适量生抽，适量葱姜，
鲍鱼焖鸡翅的做法步骤：
1，所需食材备齐
2，鲍鱼从壳中取出洗净切花刀
3，锅中油热焯鸡翅中放入葱姜香菇翻炒
4，倒入鲍鱼
5，加入料酒
6，加入生抽
7，加入盐
8，加入白糖
9，加入胡萝卜添加适量清水鸡翅中煮熟即可
黄炸肉怎么做好吃 黄炸肉
黄炸肉
黄炸肉是我根据老家的叫法音译出来的，这个用面粉和肉做成的食品，在我的记忆中，只有在很隆重的酒席上才能见到，当然，春节的时候家家户户都要做的哦！从小我就特别喜欢吃
食材配方
主料：
面粉
鸡蛋
油
红糖
猪肉
做法 共11个步骤
1.准备面粉
2.肉剁碎
3.红糖切碎
4.放入面粉里
5.肉末也倒进去
6.鸡蛋打进去
7.加适量水，调成较硬的糊状（根据自己的喜欢调节软硬度哦）
8.油烧热，勺子沾水，舀一勺糊糊，倒进油锅
9.继续这个程序，直到油锅装满
10.底下变黄的时候，用筷子翻面
11.炸至全部金黄，出锅沥油即可
家常黄焖肉丸子怎么做好吃 家常黄焖肉丸子的做法,步骤
家常黄焖肉丸子
小时候最盼望的就是过年，因为只有过年才能吃上肉丸子，吃上好多平日里见不到的美食。想想那个计划经济年代，许多人对未来充满希望，对生活满怀憧憬，对生活寄予无限希望。
食材配方
主料：
猪肉丸子
300g香菇
80g黑木耳
60g辅料：
油
1勺盐
适量洋葱
适量红椒
适量蒜苗
适量生抽
适量老抽
适量淀粉
适量做法 共12个步骤
1.准备好猪肉丸子、香菇、黑木耳；香菇、黑木耳提前泡发、洗净备用。
2.肉丸、香菇、黑木耳分别切好，淀粉用水拌匀备用。
3.洋葱、红椒切小块，蒜苗切小段备用。
4.锅中油热，倒入蒜苗、洋葱，炒出香味。
5.倒入香菇、黑木耳，炒匀。
6.加入适量盐，炒匀。
7.倒入肉丸子。
8.翻炒均匀。
9.加入老抽，炒匀。
10.淋入适量冷水，煮10分钟。
11.淋入生抽。
12.倒入淀粉汁，勾薄芡；晃动锅子，让丸子均匀裹上芡汁；焖好的肉丸，调好味盛入丸子。
鸡翅怎么做好吃
把鸡翅洗净两面各划一刀后，用料酒、盐等辅料腌制20分钟，把鸡翅放入油锅内煎至两面金黄色后，再把准备的所有辅料都放入锅内，并加水至刚好没过鸡翅，用大火煮20分钟，汤汁变得浓稠后即可做成美味的红烧鸡翅。
红烧鸡翅的做法及步骤
准备食材：鸡翅中、老抽、油、糖、盐、生姜、料酒、蚝油、生抽。
1、将鸡翅洗净后在其两面分别划上几刀，再放入盘中用料酒、生抽、盐和生姜腌制20分钟。
2、起锅烧油，把鸡翅放入锅内煎至两面金黄色。
3、往锅内放入生姜、生抽、料酒、糖、蚝油、盐等辅料，加水至刚好没过鸡翅，再盖上锅盖大火煮20分钟左右。
4、汤汁煮至浓稠后立即关火，再把料汁和鸡翅全部装盘，色香味美的红烧鸡翅就可以制作完成。
美食科普：黄焖鸡块怎么做？
原料：半只鸡1只 桂皮1块 八角1个 香叶2片 姜1小块 青葱1根调料：生抽4汤匙（60ml）老抽2茶匙（30ml）糖1茶匙（5克）黄酒30ml 盐1/2茶匙（3克）做法：1）鸡切成3cm见方的大块后洗净沥干，葱姜分别切成段。2）把压力快锅烧热，倒入油，大火加热至5成热，放入桂皮，八角，香叶，葱姜段，煸出香味，倒入鸡块翻炒至变色。3）倒入清水没过鸡块，大火煮开，撇去浮沫，加生抽，老抽，糖和黄酒，盖上盖子，加压，上气后中火焖4分钟。4）关火后放气，待气全部放完，打开盖子，用大火烧3分钟将汤汁略微收粘稠即可。小贴士：鸡肉选择普通的西装鸡就可以，如果是三黄鸡，可以减少加压时间，改为3分钟即可。但如果烹饪柴鸡，建议时间调整为6分钟左右或以上。压力锅先烧热再倒油，这样在炒鸡肉时，不太容易黏锅底。不过，在炒制过程中，一旦黏锅底也别担心，马上倒入水就可以了。高压焖制4分钟，这道菜已经熟了，打开盖后继续大火煮3分钟，把汤汁收干，菜的品相和口味会更好。
超美味黄焖鸡
黄焖鸡主食材是鸡肉和香菇，鸡肉主要选择走地鸡或者鸡腿肉，这样子会比较嫩。在香菇的基础上，我还加了木耳和花生，木耳润肺镇静，花生益气补血。
材料：
3个鸡腿，适量干香菇，一把花生米，适量木耳，
超美味黄焖鸡的做法步骤：
1，准备好食材:鸡腿三个、干香菇适量、花生米一把、木耳一小把、生姜一块、大蒜半个
2，生姜洗干净拍一下，大蒜和葱也洗干净备用
3，香菇和木耳提前泡发，泡了香菇的水留起来
4，鸡腿洗干净切块
5，切块的鸡肉冷水入锅焯一下
6，锅里入油，放入葱姜蒜和冰糖炒香
7，接着放入鸡腿肉翻炒
8，再放入香菇、木耳和花生一起翻炒
9，放入酱油
10，再翻炒一会儿
11，加入刚刚泡的香菇水，半勺十三香、干辣椒
12，大火少来后转中小火炖20-30分钟直到收汁，放盐出锅即可
13，成品
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