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吃到向往的美食是一件令人高兴的事,中国人一生最在意的大多和美食相关,美食让生活对人更加具有吸引力,所以美食在人心中的地位是很高的。你对美食的喜好程度怎么样呢?或许你需要"杏鲍菇烧牛肉怎么做好吃 杏鲍菇烧牛肉"这样的内容,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!

杏鲍菇烧牛肉

肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。 杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质。

食材配方

主料:

牛肉

800g

杏鲍菇

200g辅料:

适量

适量

胡萝卜

200g

适量

适量

适量

八角

适量

桂皮

适量

草果

1枚

山奈

1粒

花椒

适量

干辣椒

4个

老抽

1勺

料酒

1

白糖

1勺

做法 共13个步骤

1.将牛肉切成块。

2.将切好的牛肉放水中漂去血水。沥干。

3.准备好的食材。

4.锅加热放油,放入姜片。

5.红辣椒。

6.放入牛肉炒香。

7.加入八角等香料,淋上料酒。

8.加入少许白糖,加入老抽。

9.放水没过牛肉,大火烧开后改小火慢炖一个半小时。

10.待牛肉的汤汁快干时将牛肉盛出。

11.锅加油烧热后,放入蒜末,加入切成块的胡萝卜和杏鲍菇。

12.加盐和烧好的牛肉,加水焖十分钟。

13.待汤汁见干时加入鸡精。

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蚝油牛肉杏鲍菇怎么做好吃 蚝油牛肉杏鲍菇


蚝油牛肉杏鲍菇

看到某些童鞋的博文中提到他们那儿都已经秋高气爽就很羡慕, 武汉从上周末起,接连几天都酷热无比,简直比夏天还要夏天,还总听到预报说要下雨,甚至我昨天晚上走路散步都

食材配方

主料:

牛肉

200g

杏鲍菇

1根

洋葱

1个

鸡蛋

半个

青椒

1个

辅料:

适量

适量

适量

适量

生抽

适量

生粉

适量

蚝油

适量

适量

苏打粉

适量

胡椒

适量

味精

适量

做法 共13个步骤

1.在切成牛肉片中加入鸡蛋, 料酒, 苏打粉,生抽, 糖, 生粉, 盐等;

2.上浆后再加入适量的油搅拌均匀备用;

3.在碗中加入蚝油, 胡椒, 味精,生粉和适量的水调成料汁;

4.将其他的杏鲍菇, 洋葱, 青椒等切成片;

5.在烧热的锅中放入适量的油(油要稍微多一点),油三成热时, 将腌好的肉片倒入其中;

6.用筷子迅速的搅拌开来;

7.将牛肉滑成六,七成熟时加入青椒;

8.扒动几下后, 将牛肉捞出沥干油;

9.锅中放入少许油, 下入洋葱煸炒;

10.煸炒出香味后加入杏鲍菇一起炒软, 这时加入适量的盐;

11.再下入刚滑好的牛肉,翻炒均匀;

12.加入准备好的蚝油味汁, 稍微煮下收汁即可;

13.层入盘中。

酱烧杏鲍菇怎么做好吃 酱烧杏鲍菇的做法


酱烧杏鲍菇

很喜欢这个周末,连续下了两天不温不火的雨,不仅滋养了大地,心灵也被滋润了。早晨出门的时候,倍感清凉宜人,终于,酷暑消褪了,天气与人的年龄一样啊,岁月不饶人,季节

食材配方

主料:

杏鲍菇

400g

青红椒

200g辅料:

适量

适量

大酱

适量

适量

生姜汁

适量

大蒜汁

适量

酱油

适量

十三香

适量

鸡精

适量

淀粉

适量

蛋清

适量

白糖

适量

做法 共13个步骤

1.杏鲍菇一根备用。

2.准备青红椒和大葱备用。

3.生姜汁、大蒜汁和大酱备用。

4.将杏鲍菇斜切大片备用。

5.青红椒切大片,葱切斜段备用。

6.将切好的杏鲍菇片放入调料盆中,加入食盐、十三香、蛋清和淀粉。

7.双手端起条理盆簸动,使杏鲍菇片均匀粘上调料和淀粉。

8.油炸锅加入适量油,油8成热时,下入杏鲍菇片油炸。

9.杏鲍菇片微呈黄色的时候,沥油捞出备用。

10.炒锅放油,下入葱段爆香。

11.将切好的青红椒片放入锅中,加入玖顺大蒜汁、生姜汁、食盐、十三香、大酱、味极鲜酱油、白糖调味。

12.放入炸好的杏鲍菇片。

13.翻炒均匀入味后,加入少许鸡精,出锅即可食用。

牛肉杏鲍菇烫面蒸饺怎么做好吃 牛肉杏鲍菇烫面蒸饺


牛肉杏鲍菇烫面蒸饺

牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。 杏鲍菇有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香

食材配方

主料:

牛肉

250g

杏鲍菇

300g

面粉

350g

辅料:

20g

10g

美极鲜

10ml

酱油

5ml

蚝油

5ml

胡椒粉

3g

适量

花生油

30ml

热水

适量

做法 共14个步骤

1.牛肉剁成肉荣。

2.葱姜切末。

3.二者一起放入盆中加上调料顺着一个方向搅打上劲。

4.杏鲍菇洗净切成小粒。

5.放入肉馅中。

6.顺着搅拌肉馅的方向拌匀。

7.面粉中加适量热水。

8.揉成面团。

9.该上湿龙布醒10分钟

10.再揉至三光。

11.揉好的面下剂子擀成饺子皮。

12.包成水饺。

13.蒸锅中加适量的清水,放入水饺。

14.盖盖旺火上汽转中火蒸8分钟即可。

自制豆腐烧杏鲍菇怎么做好吃 自制豆腐烧杏鲍菇的做法


自制豆腐烧杏鲍菇

杏鲍菇、豆腐和大白菜这几样食材都是自己和家人爱吃的蔬菜,放在一起焖上一小锅,既营养丰富,味道鲜美,既省时省力还省煤气又避免了分几锅炒着吃的麻烦!有时健康美味的食

食材配方

主料:

大白菜

200g

豆腐

200g

杏鲍菇

200g

辅料:

适量

生抽

适量

辣椒酱

适量

五花肉

适量

蚝油

适量

大葱

适量

做法 共11个步骤

1.杏鲍菇冼净切片

2.大白菜切片

3.自制的豆腐切块

4.锅内放五花肉炒出油放入大葱炒香

5.下杏鲍菇和大白菜

6.加生抽

7.加自制辣椒酱

8.放入自制豆腐

9.铸铁锅盖上盖中火焖五分钟

10.关火放蚝油

11.拌拌匀即可

杏鲍菇烧西兰花怎么做好吃 杏鲍菇烧西兰花的做法


杏鲍菇烧西兰花

继承长辈留下来的习俗,春节的餐桌,讲究鸡鸭鱼肉齐全,荤素搭配合理,还要注重菜品的色彩搭配,看着好看,图个吉祥。这道杏鲍菇烧西兰花很适合节日餐桌。杏鲍菇、西兰花都

食材配方

主料:

杏鲍菇

300g

西兰花

200g辅料:

适量

适量

味精

适量

适量

胡萝卜

适量

适量

做法 共9个步骤

1.西兰花掰成小朵,洗干净用冷水浸泡10分钟。

2.杏鲍菇、胡萝卜洗干净。

3.杏鲍菇、胡萝卜切成滚刀块。

4.起油锅,杏鲍菇入锅过油。

5.胡萝卜入锅过油后盛出。

6.再起油锅,葱姜入锅煸香后,西兰花入锅炒。

7.杏鲍菇、胡萝卜入锅炒。

8.加盐、味精炒。

9.炒均匀即可出锅装盘。

牛肉丸炒杏鲍菇怎么做好吃 牛肉丸炒杏鲍菇


牛肉丸炒杏鲍菇

杏鲍菇真是个好东西,营养丰富,口感也很好,搭配从潮州的家里带回来的正宗牛肉丸,特别好吃,回味无穷啊。

食材配方

主料:

牛肉丸

杏鲍菇

鸡精

香菜

蚝油

做法 共6个步骤

1.杏鲍菇 牛肉丸切小片。

2.锅热油,加入牛肉丸炒制。

3.加入杏鲍菇同炒。

4.加入蚝油上色。

5.加入适量香菜提味。

6.最后加入适量盐和鸡精调味。

杏鲍菇牛肉


杏鲍菇牛肉

材料:

100g牛肉,1个杏鲍菇,半颗洋葱,

杏鲍菇牛肉的做法步骤:

1,牛肉切片。加入盐。生抽。蚝油。花生油。生粉。黑胡椒拌匀。腌制2个小时。

2,将杏鲍菇切片洋葱切片准备好蒜和红辣椒。蒜越多越香哦

3,将杏鲍菇在油锅里煸软,煸到金色时,在锅里加入盐,糖,大蒜,干辣椒炒出香味。

4,锅里再加入洋葱圈,继续翻炒。

5,锅里油烧热加入腌好的牛肉,拿筷子划开,大火炒,时间短些不然会老。

6,加入之前炒好的杏鲍菇快炒,加入黑胡椒粉,炒熟后即可出锅。

7,乘出装盘即可食用

杏鲍菇烧肉怎么做好吃 杏鲍菇烧肉


杏鲍菇烧肉

春季气候干燥,饮食应该清淡可口,少吃油腻、生冷及刺激性食物。这些道理俺都知道,就是管不住这张嘴,我是肉控,一天不吃肉,就觉得浑身没劲,,,, 红烧肉是我的最爱,

食材配方

主料:

五花肉

500g

杏鲍菇

200g辅料:

适量

适量

适量

适量

八角

适量

桂皮

适量

辣椒

适量

香叶

适量

冰糖

适量

老抽

适量

料酒

适量

做法 共12个步骤

1.准备好五花肉和杏鲍菇。

2.准备好八角 桂皮 香叶 辣椒。

3.葱切段,姜切片。

4.将五花肉切成见方的小块。

5.锅中注入水,下入肉块烧开,将五花肉焯水后沥干水分。

6.另起锅,烧热,注入少量的油,下入焯水的五花肉煸炒。、

7.煸炒至微黄,加入葱姜 八角 桂皮 香叶辣椒继续煸炒至五花肉出油。

8.烹入料酒,加入冰糖和老抽煸炒均匀。

9.加入热水,大火烧开转小火焖40分钟。

10.将杏鲍菇洗净切滚刀块备用。

11.加入盐和杏鲍菇继续焖至20分钟。

12.收干汤汁即可。

杏鲍菇怎么做好吃


起锅烧油放入姜、蒜、白糖、小米椒和杏鲍菇翻炒均匀,再依次加入盐、料酒、蚝油、生抽和少量水盖锅焖制几分钟。最后将腌好的肉条放入锅内与杏鲍菇一起翻炒,再加入青椒炒熟,就可以做成一份美味的杏鲍菇炒肉。

杏鲍菇炒肉的制作方法

准备食材:杏鲍菇、食用油、生抽、酱油、盐、猪肉、蚝油、青椒、小米椒、姜、蒜、白糖、生粉、料酒。

1、猪肉、杏鲍菇和辣椒洗净切条,生姜切片,大蒜掰成瓣,备用。

2、猪肉条用盐、酱油、蚝油、生粉、料酒抓匀腌制几分钟。

3、起锅烧油,油热后放入姜、蒜、白糖、小米椒和杏鲍菇,翻炒均匀后,依次加入盐、料酒、蚝油、生抽和少量水盖锅焖制几分钟。

4、把杏鲍菇扒到锅内一边,放入腌好的肉条翻炒几次后与杏鲍菇一起翻炒,最后放入青椒炒熟即可出锅,一份美味的杏鲍菇炒肉就做好了。

肉片杏鲍菇怎么做好吃 肉片杏鲍菇


肉片杏鲍菇

最近非常喜欢吃杏鲍菇,喜欢杏鲍菇那股清香的味道和香滑的口感, 杏鲍菇炒肉片是一道健康美味的家常菜。也是一道超级下饭菜。更是一道家常宴客最受欢迎的菜。这道菜看似普

食材配方

主料:

杏鲍菇

200g

猪里脊肉

200g

黄瓜

50g

辅料:

适量

适量

老抽

适量

适量

料酒

适量

适量

适量

做法 共10个步骤

1.1 准备好食材。

2.里脊肉切片加料酒、盐、少许水、生粉抓匀抓透上浆。

3.杏鲍菇和黄瓜切成片。

4.锅中倒入油烧热,下入肉片滑炒均匀。

5.肉片变色后放入葱姜碎继续翻炒均匀。

6.加入适量的老抽 糖 烹入料酒。

7.加入杏鲍菇翻炒。

8.炒至至杏鲍菇收缩。

9.加入黄瓜片。

10.快速翻炒均匀即可。

杏鲍菇水饺怎么做好吃 杏鲍菇水饺


杏鲍菇水饺

杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。 杏鲍菇具有降血脂、

食材配方

主料:

杏鲍菇

100g

猪肉

250g

面粉

200g

鸡蛋

1个辅料:

适量

适量

酱油

适量

味精

适量

适量

适量

花椒粉

适量

料酒

适量

做法 共14个步骤

1.先和好一个软硬适中的面团,放一旁静置

2.五花肉剁成肉泥(还是自己剁的肉香啊)

3.杏鲍菇洗净切碎

4.葱姜切末

5.将葱姜末、花椒粉、料酒、酱油、盐、味精放入肉馅里顺时针搅匀

6.在倒入植物油顺时针搅匀

7.打入一个鸡蛋顺时针搅匀

8.再加入切好的杏鲍菇再顺时针搅匀

9.将面团搓成粗细均匀的长条

10.用手揪成小剂子(也可用刀切),按扁

11.擀成饺子皮

12.饺子皮中放入适量的馅儿

13.捏成饺子

14.锅中做水大火烧开,倒入包好的饺子。盖上锅盖,等水开了,添些凉水。添两、三次水,饺子全都浮起来,鼓鼓的,即可捞出。

【原创首发 土豆烧牛肉-首发怎么做好吃】原创首发 土豆烧牛肉-首发


【原创首发】土豆烧牛肉-首发

这是家常版的土豆烧牛肉,牛肉为了避免吃入太多的油,没有过油炸,在饭店吃的是过油烧的,感觉也很棒。喜欢的可以试试不同风味的。这是一款快手菜,支持时间少的主妇,一边

食材配方

主料:

牛肉

土豆

番茄

食用油

十三香

鸡精

淀粉

蛋清

食盐

做法 共10个步骤

1.牛肉洗净切片,放入一个蛋清和少许淀粉,加入适量的食盐,腌制几分钟即可。

2.土豆去皮切成小块,这样容易煮熟。

3.西红柿用刀直接削片使用。

4.不粘锅放油,下入腌制好的牛肉翻炒。

5.肉翻炒变色后,端开备用。

6.另取炒锅放入食用油,下入番茄翻炒。

7.将番茄翻炒成酱汁

8.下入土豆翻炒。

9.将炒好的牛肉下锅翻炒,同时加入食盐、十三香。

10.加入少许清水,煮一会,让食材之间的味道相互融合,收汁,喜欢放入鸡精的,可以放点鸡精,出锅食用。

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