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中国人历来讲究美食,美食对于国人来讲,是不可或缺的,因为美食的滋养,我们的生命才如此多姿,故而我们需要充分体验美食的。你在寻找更多美食吗?以下是小编精心收集整理的菠菜鱼丸疙瘩汤怎么做好吃 菠菜鱼丸疙瘩汤,带给大家。仅供你在工作和学习中参考。

菠菜鱼丸疙瘩汤

今天儿子的午觉睡得很晚,醒来后天都黑了。我也懒得弄饭了就做个简单的疙瘩汤,儿子喜欢吃鱼丸就放里几个,味道很香

食材配方

主料:

鱼丸

6个

菠菜

50g

面粉

100g

辅料:

适量

适量

适量

花椒粉

适量

鸡精

适量

酱油

适量

做法 共15个步骤

1.菠菜摘洗干净

2.水烧开焯烫菠菜

3.捞出过凉水

4.菠菜挤干水分切小段

5.鱼丸切两半,葱切末

6.热油锅,葱末爆香

7.放入菠菜翻炒

8.放入适量花椒粉翻炒

9.倒入少许酱油炒匀

10.倒入适量清水

11.放入鱼丸

12.盖盖,大火烧开

13.将水龙头开小流,水呈滴答状,将面粉搅成小疙瘩

14.鱼丸熟后,放入面疙瘩,一边倒疙瘩一边搅拌,防止面疙瘩成团

15.最后放入盐和鸡精调味即可

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虾油菠菜疙瘩汤

记得在家的时候,妈妈经常给做疙瘩汤,喝着暖暖的,里面有西红杮,酸酸的很开胃,当早餐或是正餐配的汤都很好。很想念呢,现在离家远了,在这里就自己做一次,虽然是自己第

食材配方

主料:

面粉

100g

菠菜

150g

西红杮

100g

虾头

100g

鸡蛋

1个

辅料:

适量

适量

小葱

适量

做法 共12个步骤

1.菠菜洗净切段

2.西红杮洗净,用热水烫一下去皮,切块。小葱切成葱花。鸡蛋一个打入碗里打散待用

3.虾头洗净备用,虾身子已经做黄瓜虾仁用掉了。

4.取面粉,一点一点加入凉水,用筷子调拌成絮状,块越小越好,调到没有干面粉为止

5.锅内放入适量油,油热放入虾头炒出香味

6.只将虾头捞出锅,虾油留在锅里,向锅内放入西红柿翻炒

7.西红杮出汤加入葱花

8.加入半锅开水,大火煮开

9.水开加入菠菜,放入适量盐

10.水开后一点点把面疙瘩拨入到锅里,搅动

11.水再开上一分钟后将鸡蛋液顺筷子滑入锅内形成鸡蛋花

12.大火煮开,疙瘩熟时,关火出锅

菠菜鱼丸汤怎么做好吃 菠菜鱼丸汤


菠菜鱼丸汤

菠菜当作食疗用于治病,由来已久,不同时间段吃菠菜,功效也有所不同。早上吃菠菜有清除淤血之效,中午吃可补血,晚上吃则可产生钙沉积。老年人多吃菠菜也非常有益,因菠菜

食材配方

主料:

菠菜

500g

达濠鱼丸

400g辅料:

猪骨汤

1500ml

鸡粉

适量

做法 共10个步骤

1.食材:达濠鱼丸和菠菜。

2.菠菜用清水浸泡20分钟,择洗干净,沥干。

3.将菠菜放入搅拌器容器中,倒入适量的猪骨汤。

4.通电。

5.搅拌成汁。

6.将菠菜汁倒入煮锅中。

7.放入洗净的鱼丸。

8.盖锅盖,大火煮至食材断生。

9.揭盖,放入适量的鸡粉调味。

10.熄火,盛出享用。

菠菜鱼丸面怎么做好吃 菠菜鱼丸面


菠菜鱼丸面

儿子不爱吃蔬菜,但是他很爱吃面条,所以我特地为他烧了一碗菠菜鱼丸面,让他在吃面条的时候吃下一些嫩嫩的菠菜也是挺好的哦~

食材配方

主料:

面条

150g

菠菜

200g

鱼丸

50g

辅料:

酱油

适量

做法 共8个步骤

1.清水煮开。

2.放入面条,煮熟。

3.捞出,沥干水分,备用。

4.再次倒入清水,煮开。

5.倒入已经煮熟的面条并添加适量酱油调味。

6.放入鱼丸。

7.放入菠菜。

8.煮至沸腾后关火焖一会儿,盛入容器后即可。

菠菜鸡蛋鱼丸汤怎么做好吃 菠菜鸡蛋鱼丸汤的做法


菠菜鸡蛋鱼丸汤

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞

食材配方

主料:

菠菜

200g

鱼丸

8个

鸡蛋

1个

辅料:

适量

适量

香油

适量

开水

适量

做法 共8个步骤

1.准备食材

2.鸡蛋打散

3.把菠菜洗净在开水中焯一下盛出

4.把鸡蛋炒熟盛出

5.锅中放入鱼丸,放开水

6.等鱼丸浮起时放入菠菜、鸡蛋

7.放盐

8.最后放些香油即可

菠菜烩鱼丸怎么做好吃 菠菜烩鱼丸的做法


菠菜烩鱼丸

鱼丸是我们老家江苏沙沟的非文化遗产,我和老公到做鱼丸的小作坊买了很多带回来,分给亲朋好友吃,鱼丸很受欢迎。

食材配方

主料:

鱼丸

500g

辅料:

适量

适量

菠菜

适量

木耳

适量

做法 共8个步骤

1.准备鱼丸

2.锅热放油油热姜末炝锅

3.将鱼丸放入翻炒

4.加适量是水

5.烧开将木耳放入

6.菠菜洗净放入

7.烧开放适量的盐

8.熟了盛入碗中。

紫菜疙瘩汤怎么做好吃 紫菜疙瘩汤


紫菜疙瘩汤

楼下开了一家卖海产品的店,妈妈说喜欢吃紫菜汤,就去买了一包,很便宜,回去后一想疙瘩汤加紫菜应该也很好吃吧,做了之后果真好吃,妈妈足足吃了两大碗。

食材配方

主料:

紫菜

50g

荞麦面

200g

鸡蛋

1个

辅料:

适量

适量

鸡精

适量

小葱

适量

做法 共6个步骤

1.紫菜先用水泡一下,清洗干净

2.面粉里打一个鸡蛋搅拌成小块

3.锅内油烧热,先将小葱和紫菜倒入翻炒一下

4.锅内加入适量的水

5.等水烧开,再将面疙瘩均匀的倒入锅里,搅拌开

6.等水打几个滚熟了即可盛出

美味疙瘩汤怎么做好吃 美味疙瘩汤


美味疙瘩汤

这是女儿每天的午餐

食材配方

主料:

面粉

200g

西红柿

1个

小油菜

20g

菠菜

20g辅料:

适量

适量

适量

适量

适量

虾皮

适量

做法 共9个步骤

1.西红柿洗净,切块

2.洗净的油菜切碎

3.锅中放油 ,放入葱姜蒜 炒香

4.放入西红柿

5.放入切碎的油菜,(切的这么碎是为了女儿吃到更多的菜菜) 翻炒之后,放入适量的酱油醋盐调味儿

6.加入适量的水盖盖儿

7.准备好的面粉,逐渐的加入水,搅碎

8.搅成这个样子,很小,

9.锅开后放入面疙瘩,虾皮 ,菠菜,淋点香油即可出锅

西红柿疙瘩汤怎么做好吃 西红柿疙瘩汤


西红柿疙瘩汤

疙瘩汤是北方人最喜爱也最普及的一种面食,做法简单,配料多样,营养全面,既是汤菜又是主食,非常适合冬秋吃。 疙瘩汤的主角是细腻爽滑的面疙瘩,吃疙瘩汤时,连汤带菜一

食材配方

主料:

西红柿

1个

面粉

100g辅料:

鸡蛋

适量

食盐

适量

味精

适量

适量

做法 共11个步骤

1.准备好主要原料:面粉、西红柿、鸡蛋。

2.西红柿洗净去皮切块。

3.炒锅置火上,放入少许食用油,放入葱末煸香。

4.煸出葱香味后,放入切好的西红柿块。

5.西红柿炒软并炒出汤汁后,加入清水(有高汤加入高汤,味道会更鲜美)。

6.加入味精和食盐调味。

7.等水沸的时候我们来做疙瘩,面粉放入稍大的盆中,一点一点加水,边加水,边用筷子搅拌,搅拌成小絮状(一定要一点一点的加水哦)。

8.全部搅拌成小疙瘩或小絮片状既可以了(盆中尽量不要留有干面粉哦,不然你会煮成一锅浆糊滴)。

9.锅里水沸后,把搅拌好的疙瘩倒进去(一手端面盆,一手拿筷子一边搅拌一边往锅里撒)。

10.放入疙瘩再次煮沸后,慢慢加入打散的鸡蛋,煮上两分钟,关火。

11.最后加入几滴香油(或根据自己的口味加入胡椒粉和香菜),一碗原汁原味的疙瘩汤就可以享用了。

青菜疙瘩汤怎么做好吃 青菜疙瘩汤


青菜疙瘩汤

给女儿煮的疙瘩汤。 女儿最近胃口不好,上火也严重,吃的不好,拉的也不好。自从做了母亲才真正体会到为人父母的不易,女儿吃的太多我担心,吃的少了我也担心,拉不出我担

食材配方

主料:

火腿

50g

鸡蛋

2个

面粉

100g

青菜

50g辅料:

适量

适量

适量

香油

适量

做法 共12个步骤

1.原材料:面粉 鸡蛋 青菜 火腿

2.将火腿 青菜 葱花切粒

3.鸡蛋放入料酒和盐打散

4.将水缓慢倒入面粉中,边倒变用筷子搅动,让面粉吸收水分变成小小的絮状

5.锅热油,葱花爆香

6.放入火腿和青菜翻炒一下

7.加入水煮沸

8.将面絮放入沸水锅中,要慢慢放入,不要全部一起倒进去哦,避免结成团

9.然后放入青菜叶

10.加入适量盐调味

11.将蛋液淋入锅中

12.最后淋入香油就可以啦

鱼丸汤怎么做好吃 鱼丸汤


鱼丸汤

鱼丸是潮汕特有的美食,味道鲜美,入口弹牙,用来做汤,简单方便,好吃。

食材配方

主料:

鱼丸

200g

辅料:

适量

适量

青菜

适量

番茄

适量

做法 共6个步骤

1.番茄切块

2.油热后,炒香番茄

3.加入水

4.水开后,放入鱼丸

5.鱼丸浮上来后,加盐调味

6.出锅

鱼丸芋头汤怎么做好吃 鱼丸芋头汤


鱼丸芋头汤

今天介绍一款简单又好喝的汤,鱼丸芋头汤;口感芋头糯糯的和QQ的鱼丸搭配在一起真是绝配,味道非常鲜美。

食材配方

主料:

鱼丸

500g

芋头

150g辅料:

适量

适量

料酒

适量

适量

芹菜

适量

鸡精

适量

虾皮

适量

做法 共8个步骤

1.准备食材

2.锅内油烧热后加入芹菜

3.加适量清水

4.加入鱼丸煮沸

5.五分钟后加入芋头煮

6.加适量虾皮

7.加入醋和盐、料酒调味

8.最后加入芹菜煮沸即可出锅

蛤肉疙瘩汤怎么做好吃 蛤肉疙瘩汤


蛤肉疙瘩汤

说起这蛤肉疙瘩汤可是我们当地的一大特色美食,用的是我们当地特产的文蛤肉和面疙瘩做汤,出锅前加上一大把韭菜末,吃的时候味道鲜美,韭香十足。 黄河口文蛤为蛤中上品,

食材配方

主料:

蛤蜊肉

80g

面粉

100g

韭菜

80g

辅料:

清水

适量

6g

做法 共11个步骤

1.文蛤煮熟取肉备用。

2.韭菜洗净控水。

3.将洗好的韭菜切成末。

4.碗中加面粉。

5.加适量清水调成小块的面疙瘩。

6.锅中加入800ml清水烧开。

7.将面疙瘩一点点放入水中,用筷子滑散。

8.加入文蛤肉。

9.加入盐烧开。

10.撒入韭菜末。

11.搅匀关火即可。

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