返回

每一个人都喜欢美食,人生的活着的意义,其实和美食密切相关,美食让我们的感官充分体验了美妙的刺激,所以美食真的不可缺少。你也是这样的看法吗?下面是小编精心为你整理的“家常酸辣土豆丝怎么做好吃 家常酸辣土豆丝”,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!

家常酸辣土豆丝

特别喜欢吃土豆,尤其是酸酸开胃的酸辣土豆丝,制作简单,老少皆宜,是餐桌上必不可少的家常菜。

食材配方

主料:

土豆

香菜

红辣椒

陈醋

青辣椒

做法 共8个步骤

1.土豆洗净去皮,切丝,用清水浸泡,沥干

2.辣椒切丝,红辣椒切丝,香菜切段,蒜切片,葱切末

3.热锅起油放入蒜片,葱沫,干椒丝至香味四溢

4.将土豆丝沥水后放入锅中翻炒 均匀

5.加入青辣椒,翻炒

6.加入适量的陈醋

7.加入适量的香菜

8.加入适量盐,翻炒均匀,即可出锅

97msw.coM精选阅读

家常土豆丝怎么做好吃 家常土豆丝的做法


家常土豆丝

土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国,土豆被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全,而且易为人体消化吸收,

食材配方

主料:

土豆

400g

辅料:

适量

适量

鸡精

适量

葱花

适量

适量

做法 共7个步骤

1.土豆洗净去皮。

2.切成丝。

3.放入水中浸泡少许时间。

4.锅中油烧热,下葱花炒香。

5.下入土豆丝翻炒。

6.加入盐,醋,鸡精。

7.继续翻炒片刻即可。

炝拌酸辣土豆丝怎么做好吃 炝拌酸辣土豆丝


炝拌酸辣土豆丝

炝拌酸辣土豆丝不仅是家常菜,也是宾馆 饭店餐桌上的美味佳肴。也是一道快手的待客菜,其特点是色泽鲜艳,酸复脆美,清凉爽口,素淡,是下酒的好佐料。土豆中还 含有丰富

食材配方

主料:

土豆

200g

胡萝卜

50g辅料:

2g

鸡精

2g

5g

白醋

10ml

花椒

5粒

干辣椒

2个

食用油

适量

做法 共9个步骤

1.土豆 胡萝卜去皮,刨成细丝。

2.放入冷水中浸出淀粉,捞出空水。

3.烧开一锅水,把土豆丝放下去,煮熟即捞出。

4.土豆丝捞出,过凉水。

5.沥去多余水分。

6.大蒜切碎。

7.土豆丝中加入盐 糖白醋 鸡精和蒜碎。

8.锅中加油烧热,爆香花椒和干辣椒。

9.趁热把辣椒油炝入土豆丝中搅拌均匀即可。

家常炝拌土豆丝怎么做好吃 家常炝拌土豆丝的做法


家常炝拌土豆丝

这土豆真是大众情人。我身边的人还真是个个喜欢吃土豆,只有说怎么吃怎么吃喜欢的,没见到过说不爱吃土豆的。肯老头的鸡汁土豆泥爱吃的人不少,麦大叔的炸薯条也深受喜爱。

食材配方

主料:

土豆

干辣椒

胡萝卜丝

花椒

香葱丝

姜丝

食用油

白醋

味精

白糖

做法 共10个步骤

1.土豆1个

2.胡萝卜洗净切细丝少许备用。

3.将土豆洗净去皮切细丝用冷水洗两遍备用

4.取一净炒锅坐火加水烧开,加少许盐,将土豆丝和胡萝卜丝放入焯

5.熟捞出过凉水浸泡后

6.捞出装入一容器内,在土豆丝中间留一小坑,把葱姜丝和剪碎的干红椒放入

7.取一净炒锅坐火烧热加食用油少许烧至7成热,下入花椒炸出香味捞出

8.将热油浇在干红椒上

9.加盐、糖、白醋和味精拌匀即可

10.装盘

凉拌土豆丝怎么做好吃 凉拌土豆丝


凉拌土豆丝

常吃醋溜土豆丝,换下口味凉拌也很不错的,做法也是超级简单,简直没有任何的难度。想吃即可马上做出的菜。

食材配方

主料:

土豆丝

做法 共7个步骤

1.土豆切丝

2.葱、蒜

3.过下水

4.过下凉开水

5.捞出沥干水,把葱、蒜放入

6.加点陈醋、酱油

7.香甜可口的

土豆丝煎饼怎么做好吃 土豆丝煎饼


土豆丝煎饼

土豆美容又减肥,突然想吃饼了,嘻嘻。不是很好看,不过蛮好吃的,这个不是发面,一次不要吃太多喔,尤其是胃不好的要少吃啦。

食材配方

主料:

土豆丝

面粉

五香粉

十三香

做法 共8个步骤

1.土豆削皮

2.擦好的丝用水泡一下

3.放入盐

4.放入五香粉等调料

5.放入干面粉

6.加入水搅拌成糊状

7.锅里放油

8.煎好一面记得翻面哦

土豆丝怎么做好吃 土豆丝的做法


土豆丝

没用一点油也可以做出一道开胃菜,现在土豆马上就要大批的上市了,土豆可是每家都会吃的一种健康的食物,它即可作为变化多端的美味菜肴又可以作为主食,真是一种功臣食物。

食材配方

主料:

土豆

2个

辅料:

适量

适量

绵白糖

适量

大蒜

3瓣

青椒

1个

做法 共10个步骤

1.土豆去皮洗净备用

2.切成丝或擦成丝用水泡去土豆种的淀粉

3.青椒切成丝

4.烧开水

5.下入土豆丝焯熟

6.放入凉水过凉

7.蒜切末

8.盐

9.加入醋,糖,蒜末拌匀,最后加入青椒丝装饰

10.成品

麻辣土豆丝怎么做好吃 麻辣土豆丝


麻辣土豆丝

我们全家都喜欢吃土豆,土豆不仅营养丰富,而且无论怎么做都好吃。

食材配方

主料:

土豆丝

300g

辅料:

辣椒

适量

罗勒

适量

花椒油

适量

适量

生抽

适量

辣椒油

适量

适量

做法 共8个步骤

1.土豆切丝,洗去淀粉

2.放入开水中烫熟

3.取出,过凉水后,控干,放入碗中。

4.用盐,生抽,醋,辣椒油,调好汁

5.将汁倒入土豆丝中

6.加入辣椒,花椒油

7.加入新鲜的罗勒拌匀

8.装盘

尖椒土豆丝怎么做好吃 尖椒土豆丝


尖椒土豆丝

夏日开胃的一道菜!

食材配方

主料:

尖椒

土豆丝

干红椒

做法 共5个步骤

1.尖椒 蒜 红椒切好备用

2.插好的土豆丝用水泡二十分钟去淀粉

3.作料炒香

4.油烧至八成开土豆丝去水炒至变色放尖椒

5.尖椒变色即可盛出

青椒土豆丝怎么做好吃 青椒土豆丝


青椒土豆丝

青椒土豆丝,一道普通得不能再普通的菜,但许多人去餐馆,都还是喜欢点一盘,我吃得最地道的做法是在我们当地的一个东北菜馆,那土豆丝切得细如发丝,炒得松松脆脆,相当清

食材配方

主料:

土豆

尖椒

花椒

白醋

鸡精

做法 共14个步骤

1.准备食材。

2.将去皮土豆切成薄片,然后再切成细丝。

3.反复用水冲一下,洗去土豆丝表层的淀粉。

4.将洗后的土豆丝捞出沥水备用。

5.青椒去蒂去籽去掉辣筋。

6.将青椒切成细丝,葱蒜切片备用。

7.锅中放适量油,加入花椒一起烧热

8.加入蒜片葱花一起炸香。

9.葱与蒜片呈现金黄色时与花椒一起捞出,只留锅中的油。

10.放入土豆丝。

11.快速翻炒至略透亮,加入青椒丝。

12.快速翻炒,滴入少许白醋。

13.加入适量盐再次快速翻匀。

14.关火后,加入少许鸡精调味道翻匀即可。

呛土豆丝怎么做好吃 呛土豆丝


呛土豆丝

土豆丝,家常菜,这款呛土豆丝,制作简单又可口

食材配方

主料:

土豆丝

250g

辅料:

树椒油

适量

适量

香菜

5g

味素

3g

做法 共7个步骤

1.原料:土豆

2.土豆去皮洗干净

3.土豆切丝,香菜切小段

4.树椒切段,倒入适量热油,炸辣椒油

5.锅内添水,炒烫土豆丝2-3分钟,后过凉水后沥干水分

6.在碗内加入:盐、辣椒油、味精

7.充分拌匀即可

木耳土豆丝怎么做好吃 木耳土豆丝


木耳土豆丝

【木耳土豆丝】是一道极其普通且百吃不厌的家常菜。家常菜也可以称为住家菜,也就是我们平日里最常吃的那些菜,所用材料都是日常唾手可得的,食材不珍贵,菜式也不花哨,原

食材配方

主料:

野木耳

10g

土豆

150g辅料:

适量

调味鸡汁

适量

清水

适量

做法 共12个步骤

1.食材:野生木耳和土豆。

2.将木耳泡发,择洗干净,剪去蒂。

3.焯烫一遍。

4.将土豆去皮,切丝,放入清水中浸泡,去淀粉。

5.热油锅。

6.放入土豆丝。

7.煸炒一会。

8.倒入少许清水,煸炒至土豆丝变白。

9.放入木耳。

10.放入适量的调味鸡汁。

11.倒入生粉水勾芡。

12.煸炒收汁,即可关火。

泡椒土豆丝怎么做好吃 泡椒土豆丝


泡椒土豆丝

土豆控的我有一个最拿手的秘籍菜,每次吃饭很少的我一见到它立马欢腾,扫掉菜的同时还带满满一大斗碗米饭也,那就是不平凡的平民菜----泡椒土豆丝

食材配方

主料:

土豆丝

300g

辅料:

泡椒

5g

3g

5g

老抽

3ml

3ml

色拉油

20ml

做法 共5个步骤

1.泡椒和蒜切碎备用

2.土豆切丝过水,去掉土豆粉浆沥水备用

3.热锅冷油爆香泡椒和蒜

4.倒入土豆丝大火翻炒两分钟

5.炒至土豆丝变色时,加入醋、老抽、盐调味,翻炒出香气即可装盘

相信《家常酸辣土豆丝怎么做好吃 家常酸辣土豆丝》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了酸辣土豆丝专题,希望您能喜欢!