可乐香菇炖鸡翅怎么做好吃可乐香菇炖鸡翅

发布时间 : 2020-07-03

国人对美食有着痴迷的追求，美食生活中国非常重要的组成部分，因为美食，我们才能心情畅快。故而美食的意义非同一般。你对美食的观点是什么呢？以下由小编收集整理的《可乐香菇炖鸡翅怎么做好吃可乐香菇炖鸡翅》，大家不妨来参考。希望你能喜欢！

可乐香菇炖鸡翅

做这道香菇鸡翅还是借鉴了可乐鸡翅的做法，实在是因为可乐鸡翅太好吃了，再搭配些香菇味道更有层次，营养也更加全面，朋友聚会或是家庭聚餐来一道香气浓郁的可乐香菇鸡翅还

食材配方

主料：

鸡翅

400g

辅料：

油

适量

盐

适量

香菇

适量

可乐

适量

大蒜

适量

生姜

适量

做法共9个步骤

1.鸡翅洗净

2.香菇泡发

3.锅内放入少量油，放入鸡翅

4.煎至鸡翅显金黄色

5.下入香菇翻炒

6.加入可乐，刚刚没过鸡翅即可，大火烧开转小火焖30分钟

7.准备蒜末

8.待鸡翅软烂后下入适量盐，大火收汁，下入蒜末

9.装盘出锅

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姜汁可乐鸡翅怎么做好吃姜汁可乐鸡翅的做法,步骤

姜汁可乐鸡翅

豆豆特别喜欢吃鸡翅，做过红烧鸡翅，茄汁鸡翅，炸鸡翅，一直没试过可乐鸡翅，今天就试了试，做了这个姜汁可乐鸡翅，豆豆说很好吃。

食材配方

主料：

鸡翅

400g

可乐

500g辅料：

油

适量

盐

适量

料酒

适量

做法共6个步骤

1.热锅加油，将鸡翅翻炒

2.加入生抽、料酒将鸡翅炒至变色

3.将可乐在热锅中煮开，加入姜片煮出姜味

4.加入炒好的鸡翅

5.大火煮开后转中火

6.直到水分减少，最后大火收汁

香菇土豆炖鸡腿怎么做好吃香菇土豆炖鸡腿

香菇土豆炖鸡腿

买了一个鸡腿不知道怎么吃了。香酥鸡腿好吃，可是要费时间，现在没有那么多时间来腌了。正好家里有香菇干，干脆来个土豆香菇炖鸡块吧。

食材配方

主料：

鸡腿

1只

香菇干

30g

土豆

400g

辅料：

盐

适量

花椒

适量

大料

适量

料酒

适量

糖

适量

姜

适量

酱油

适量

做法共7个步骤

1.鸡腿切块，用水焯一下，洗净血沫

2.香菇泡发

3.姜切片

4.土豆削皮洗净切块

5.把上面的材料放到砂锅里

6.加入酱油、料酒、糖、盐、花椒、大料、姜片，放入适量的水

7.开炖，大火炖开5分钟后转小火炖15分钟

2020可乐鸡翅根怎么做好吃

可乐鸡翅根

经常来家里吃饭的朋友带了一大瓶的可乐，不过我和老公都不爱喝，就一直放着，之前看到朋友晒可乐系列的菜，于是想着，干脆把家里的可乐也烧菜用掉算了。这个可乐鸡翅根就是

食材配方

主料：

鸡翅根

油

生抽

可乐

蒜头

生姜

葱头

料酒

做法共7个步骤

1.鸡翅根洗净切开，用少许料酒和黑胡椒粉腌制。

2.蒜头去皮备用、蒜白切段、生姜切片。

3.可乐一碗准备。

4.坐锅热油，下鸡翅根煎至表皮微黄。

5.倒入蒜头、生姜、葱段煸香，加生抽调味。

6.倒入可乐加盖焖煮。

7.待汁收干即可装盘食用。

香菇炖鸡汤怎么做好吃香菇炖鸡汤

香菇炖鸡汤

前段时间做了一次炖鸡，因为这段时间比较忙，竟然忘记发，呵呵，先说说这道菜吧，香菇，又名冬菇，是一种生长在木材上的真菌类，香菇味道鲜美，营养丰富。做鸡的时候，不知

食材配方

主料：

鸡

香菇

山药

葱

姜

花椒

精盐

做法共9个步骤

1.将鸡洗干净

2.剁成块

3.把水烧开后把鸡块放入水中焯一下

4.每个香菇切成四块

5.山药切块

6.葱切段、姜切片

7.大火烧开水后，加入所有原料(水的量为能满过所有材料即可)

8.转小火后炖一个小时

9.盛碗，即可。

美味的可乐鸡翅怎么做好吃美味的可乐鸡翅的做法,步骤

美味的可乐鸡翅

这道可乐鸡翅是我第一次学做的，虽然做得不是很漂亮，但可乐鸡翅还是挺好吃的，而且特别能吸引小孩子。我家女儿平时不爱吃肉的，但这天的鸡翅她能吃上两个，真棒！

食材配方

主料：

鸡翅

400g

辅料：

油

适量

盐

适量

可乐

200ml

姜片

2片

做法共5个步骤

1.材料有鸡翅，可口可乐、姜片（其实再加点蒜味道可能会更好哦）

2.鸡翅洗干净，过热水

3.沥干水份后加热锅，放油，把鸡翅放进锅里慢煎

4.煎至金黄色就把可乐倒进锅里煮

5.鸡翅煮熟后就大火收汁

可乐鸡翅（2）

食材明细：

鸡翅250克，姜5克，八角2克，花生油30克，可乐250克，白砂糖10克，酱油10克，柠檬汁10克

可乐鸡翅（2）的做法步骤：

1. 将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味；

2. 油开后，加糖少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中炸，适时翻动；

3. 待鸡翅外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，再炖；

4. 待可乐将要熬尽，即可出锅，在滴几滴柠檬汁。

陈皮炖鸡翅

冬季进补－－陈皮炖鸡翅

明天就是冬至了，冬至是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称冬节、长至节、亚岁等，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天；中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗。

冬至过完就要进入腊月了，农历十二月为腊月，古时候也称蜡月。这种称谓与自然季候并没太多的关系，而主要是以岁时之祭祀有关。所谓腊，本为岁终的祭名。腊月是一年之岁尾，正值寒冬。民谚云：腊七、腊八，冻掉下巴，正是言之其冷。这时冬季田事告竣，故有冬闲之说。农事上是闲了，但人们生活的节律并未因此而放慢，人们怀着愉悦而急切的心情加快了向春节迈进的步伐。春节，是中国人传统的三大节中最为隆重的一节。而腊月，正是迎接春节的前奏曲，在这个前奏曲里有着丰富的内容。首先从喝腊八粥开始，然后人们要扫房、请香、祭灶、封印、写春联、办年货，直到除夕夜。

12月份一年之中最冷的时节，气温降低、昼夜温差变的更大，常人最需提防的就是流感和普通性感冒的侵袭。流感的最大危害是引发并发症甚至危及生命。冬季是呼吸道疾病容易肆虐的季节，哮喘就是其中之一，冬天里天气寒冷，受寒冷的刺激很容易诱发哮喘，发生肺部感染也容易诱发哮喘。此外，冬天里很多地方包括家庭容易门窗紧闭，导致室内空气污浊也都容易诱发哮喘。寒冷的气候会使人的血管收缩，使血压增高或血压不稳定，心脏负担加重，容易发生心脑血管病，因此冬天里也要提防心脑血管方面的疾病。上述几种病症属于冬季高发的病症，如有身体稍微不适感应及时就医，再有就是保持好心情、注意防寒保暖、屋内环境一定要保持干净通风。

节气里的养生：中医认为，寒为冬季的主气，寒为阴邪，易伤人体阳气，寒主收引凝滞。养生原则：秋冬养阴（《黄帝内经》）。饮食宜滋补：民间有三九补一冬，来年无病痛的谚语。人们在经过春、夏、秋近一年的消耗，脏腑的阴阳气血会有所偏衰，合理进补既可及时补充气血津液，抵御严寒侵袭，又能使来年少生疾病，达到事半功倍的养生目的。饮食宜忌：多吃羊肉、狗肉、鸡肉、甲鱼、核桃仁、大枣、龙眼肉、山药、莲子、百合、栗子等。以上食物均有补脾胃、温肾阳、健脾化痰、止咳补肺的功效。忌一切寒凉之物，生冷食品

陈皮炖鸡翅

食材：鸡翅中400克、陈皮30克、酱油2匙、料酒2大茶匙、绵白糖2茶匙、盐、鸡精少许、葱姜片少许。

陈皮炖鸡翅的做法

1、陈皮用温水泡软。

2、鸡翅洗净沥干水分，中间横切两刀。

3、锅加热放入2茶匙食用油，葱姜片放进爆香，放进鸡翅中翻炒双面变色后先加入料酒焖几秒钟。

4、倒入酱油、放进陈皮，连泡陈皮的水一起倒进锅内焖5分钟即可。

特别提示：陈皮具有理气开胃、燥湿化痰的功效，在冬季对于脾胃虚、消化不良、胃寒、胃热的人们都可以用陈皮炖鸡块一起食用。

鸡翅的营养价值

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的，鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效...[更多]

小提示

牛肉和陈皮能一起吃:牛肉配以中药陈皮，两者搭配具有止咳化痰、生津开胃、顺气消食等功效，还可以治疗维生素c缺乏症。

鸡翅和油菜能一起吃:对强化肝脏及美化肌肤非常有效

柠香可乐鸡翅根怎么做好吃柠香可乐鸡翅根的做法,步骤

柠香可乐鸡翅根

柠香可乐鸡翅根怎么做好吃柠香可乐鸡翅根的做法,步骤

鸡翅根腌过夜再烤，特别入味，混入柠檬味道，特别清新啊！很不错哦。

食材配方

主料：

鸡翅

可乐

柠檬

姜

蒜

料酒

葱

盐

生抽

生粉

油

蜜糖

做法共4个步骤

1.鸡翅根洗干净捞起晾干水备用，柠檬刨皮（最外面的皮）切丝，葱、姜、蒜切碎柠檬切2-3片备用。

2.用干净的碗把鸡翅根放入内，倒入鸡根，放柠皮丝、姜、蒜、1茶匙料酒、少许生抽、适量的盐、生粉柠檬片挤汁、少许蜜糖、混合搅拌均匀放入冰箱冷藏过夜。

3.烤箱180度预热10分钟，锡纸铺在托盘上，鸡翅根放在烤架上，烤箱中层烤30-35分钟途中翻面刷汁。

4.原盒内汁水加热，浇在烤好的鸡翅根上，撒葱花即可。

可乐鸡翅做法窍门

准备食材之后，把鸡翅焯一下再和味精、酱油、糖搅拌在一起腌制鸡翅，做可乐鸡翅的窍门是将鸡翅从中间划开，这样腌制更加入味，烹饪的时候也容易熟。热锅烧油后放入鸡翅煎炸变色，最后倒入可乐熬煮至汤汁粘稠之后即可出锅。

可乐鸡翅的做法窍门

准备食材：食用油20ml、酱油30ml、可乐300ml、糖20g、鸡翅300g，以及葱姜蒜等调味品。

1、如果是冰箱里拿出来的新鲜鸡翅的话，可以将鸡翅放入热水中焯一下，用沸水煮30秒即可捞出。这样用热水焯鸡翅可以去腥味和血水，等下进行烹饪的时候口感也会更好。

2、在碗里加入味精、酱油、糖给鸡翅进行腌制，腌制的时间控制在40分钟以内，可以适当放一些食盐。注意这里的窍门是将鸡翅从中间划开，煮过的鸡翅肉质紧实，比较容易划开，这样腌制鸡翅会更加入味。

3、将鸡翅腌制40分钟左右即可准备烹饪。热锅烧油至七分热，放入葱末和姜丝煸香，此时再加入鸡翅翻炒，直到鸡翅两面变色为止。因为鸡翅腌制的时候放了调味品，所以不用另外加盐以免口味偏咸。

4、将可乐倒入锅中，注意量要盖过鸡翅，将锅盖盖上焖煮10分钟左右，再放入少许姜丝一起熬制。调至中小火之后慢慢熬煮至汤汁粘稠，此时即可出锅食用。

2020甜而不腻的可乐鸡翅怎么做好吃

甜而不腻的可乐鸡翅

可乐鸡翅——这道菜已经被我做的炉火纯青了！哇哈哈，吃过的人都会想着下一顿是什么时候~~~

食材配方

主料：

鸡翅

500g

可乐

250ml辅料：

油

适量

盐

适量

大葱

适量

大蒜

适量

白糖

适量

做法共4个步骤

1.锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份；

2.锅中倒入油，烧至四成热时放入葱和蒜末翻炒几下；

3.将鸡翅放入锅中，倒入可口可乐稍稍没过鸡翅；加入酱油，少量的糖，少许盐煮沸。

4.转小火至汤汁浓稠即可

元蘑炖鸡翅

元蘑是长白山区独有的菌类，它是蘑菇中仅次于猴头蘑的上品蘑，营养成份是一般蔬菜的十几倍，目前一般认为元蘑无法成功养殖，元蘑含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等营养成分，滋味鲜美，有较高的食用价值。其味道与海鲜相似，用元蘑做菜肴，荤素兼宜，有炒、炖、烩、烧等多种吃法，堪称素中有荤的山珍。元蘑含有人体必需的多种氨酸和维生素，经常食用具有加强肌体免疫，增强机体抵抗能力，益智开心，益气不饥，延年轻身等作用。

元蘑炖鸡翅

原料：鸡翅元蘑老抽料酒葱姜白糖盐油

元蘑炖鸡翅做法

1、鸡翅洗净，用老抽、料酒腌制。

2、元蘑泡发，洗净，泡发的水留用。

3、锅置火上，放油，烧至5成。放腌好的鸡翅，煎至两面金黄。

4、放元蘑，加泡蘑菇的水。

5、加葱段、姜片、盐、白糖，大火烧开，小火炖20分钟即可。

鸡翅的营养价值

小提示

鸡翅和油菜能一起吃:对强化肝脏及美化肌肤非常有效

苦瓜和鸡翅能一起吃:苦瓜与鸡翅搭配食用，有清热解毒，健脾开胃等功效。适用于慢性胃炎、慢性肝炎。

香菇栗子炖鸡

吃不够的--香菇栗子炖鸡

这道菜做了可是有些日子了，我还没回济南的时候做的，编辑好了都没来的及传就回去了，这都十来天了，呵呵。本意是想只用栗子与鸡炖的，

在超市里买了一只袋装的绿鸟鸡，很小一只，说是500克，连皮带骨才一斤重呀，就是一只小雏鸡，剁完一看没有几块儿肉的。估计是不够吃，我又加了一大把干香菇，其实这一锅，栗子和香菇比鸡肉要多的多，以往炖鸡放香菇是为了借味儿，借香菇的味儿。这次炖香菇栗子放几块儿鸡肉，也借味，借鸡的味儿吧。哈哈真的很不错，栗子好吃，又软又糯又香甜。香菇好吃，又Q又入味儿。鸡肉也好吃，有香菇味儿也有栗子味儿。

香菇栗子炖鸡

原料：绿鸟鸡一只（或其它），干香菇，栗子，葱，姜，八角，老抽，绍酒，香醋，糖。(一般超市里卖的袋装鸡都带有一包调味料的)。

香菇栗子炖鸡的做法

1．鸡洗净剁块儿，入开水锅中烫一下捞出沥水备用。

2．栗子用剪刀剪一道口子，我用烤箱烤了几分钟，开口以后取出晾凉扒壳备用。也可以在水中煮几分钟后捞出浸冷水，再扒壳。

3．干香菇提前泡发洗净。（最好用干香菇，有嚼劲儿，吃起来QQ的，鲜香菇没有这种口感）

4．炒锅入少许油，放入葱姜八角炒香，倒入鸡肉翻炒至鸡肉出油的状态。（如果不嫌麻烦的，可以提前把鸡肉和栗子都过油炸至表面金黄后再使用）

5．倒入两大勺老抽，两大勺绍酒（或白酒或料酒或啤酒）继续翻炒至粘稠的状态，再加入香菇和栗子翻匀，加适量热水，加入自带的炖鸡料。

6．适量盐，一勺白糖，3ml香醋，翻匀，加盖子大火烧开，转中小火半小时，尝好味道，如果不够味儿再自行添加调味料，最后大火收汤即可。

香菇营养价值

香菇的肉柔嫩，具有独特的鲜香和甜味儿。它不仅含有蛋白质、脂肪、糖和维生素Ｂ1、Ｂ2，还含有钠、钙、磷和麦角固醇（在人体内可转变为维生素Ｄ）等。香菇还含有30多种酶。...[更多]

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