红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜，经常去餐厅的人，对菜谱是再熟悉不过了，这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实每道菜并不是随心所欲地做的，而是有相关的方法，你对烹饪美食有什么心得体会吗？你不妨看看豌豆炒肉怎么做好吃 豌豆炒肉，希望你更多关注本网站更新。
豌豆炒肉
最简单的材料做最常见的家常菜。 豌豆粒多食会发生腹胀，故不宜长期大量食用。豌豆适合与富含氨基酸的食物一起烹调，可以明显提高豌豆的营养价值。
食材配方
主料：
豌豆
500g烧肉
250g辅料：油
适量盐
适量糖
适量酱油
适量做法 共6个步骤
1.先把豌豆冼干净
2.放上适量的油后炒一下
3.炒好后放在碟子上备用
4.再把切好的烧肉爆炒一下
5.放上适量的糖，酱油
6.把烧肉和豌豆伴在一起炒
97msw.coM精选阅读
豌豆炒鸡杂怎么做好吃 豌豆炒鸡杂的做法
豌豆炒鸡杂
豌豆是春天的季节菜，颗粒圆润鲜绿，十分好看，中医认为豌豆性平味甘，入脾、胃经。有益脾和胃、生津止渴、利小便的功效，主治脾虚气弱、呕吐及腹泻。 豌豆中的蛋白质含量
食材配方
主料：
豌豆
200g鸡肫
5个鸡肝
2个辅料：
青椒
30g红椒
30g盐
适量葱姜
适量生抽
30ml白糖
3g料酒
20ml淀粉
3g蒜瓣
2个鸡精
少许做法 共13个步骤
1.鸡肫和鸡肝洗净。
2.锅中水烧开放入豌豆煮上1分钟过凉。
3.鸡肫和鸡肝切片加入生抽，料酒，白糖，淀粉抓拌均匀。
4.青红椒切碎，葱姜蒜切碎。
5.炒锅倒油爆香葱姜蒜。
6.倒入鸡杂翻炒至变色盛出备用。
7.然后倒入豌豆翻炒片刻。
8.加入生抽。
9.加入糖和盐。
10.然后倒入青红椒翻炒均匀。
11.再把鸡杂倒入一起翻炒。
12.淋入香油。
13.加少许鸡精翻炒均匀关火。
腊肉炒豌豆怎么做好吃 腊肉炒豌豆的做法大全
腊肉炒豌豆
川菜里的腊肉是比较常见的，清蒸腊肉，了肉炒各种菜等等，百吃不厌，味道好极啦。 豌豆具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿的功效，多吃对人体有益。 一直很喜欢
食材配方
主料：
豌豆
500g腊肉
300g辅料：油
适量盐
适量做法 共6个步骤
1.买一斤豌豆粒，洗净控干。
2.煮腊肉需要很多时间，煮出来要吃很长时间，做很多菜的。煮好凉透的腊肉切丝。
3.油烧热，姜爆锅，放腊肉翻炒，放豌豆炒一会。
4.放水一碗，用中火盖锅炖一会。
5.等水收干就差不多啦，豌豆必须煮熟才好吃的。
6.放一点味精，美味腊肉炒豌豆出锅啦，很好吃的。
火腿炒豌豆怎么做好吃 火腿炒豌豆的做法,配方
火腿炒豌豆
妈妈知道我喜欢吃豌豆，前几天又给我送来了好多，都是剥好了的，一颗一颗如同翠绿的珍珠。看着这些豆豆，我想起了以前和妈妈一起剥豌豆的情景了。那时候的菜不象现在全都是
食材配方
主料：
豌豆
150g胡萝卜
100g火腿
80g辅料：
油
10ml盐
3g葱
2g
做法 共8个步骤
1.准备好需要的食材
2.锅里放油爆香葱花
3.把豌豆和胡萝卜丁放进去
4.翻炒几下
5.加一些水焖一下
6.然后加入红椒和火腿丁
7.加入适量的盐
8.翻炒均匀就可以出锅了
茭白炒豌豆怎么做好吃 茭白炒豌豆的做法大全
茭白炒豌豆
孩子喜欢吃茭白，今天看见茭白便宜，又买了点，和豌豆一起炒了个三丁，豌豆是春天的时候买来剥好冻到冰箱里，随吃随取，很方便
食材配方
主料：
茭白
200g辅料：
油
适量盐
适量胡萝卜
适量白砂糖
适量鸡粉
适量豌豆
50g做法 共12个步骤
1.茭白洗净切丁
2.豌豆化冻
3.胡萝卜洗净切成丁
4.锅中放水，放入豌豆焯水备用
5.锅中放油，放入葱花炒香
6.放入胡萝卜煸炒
7.放入茭白
8.有点干，可以放入适量的水，炒到茭白，胡萝卜8成熟
9.放入豌豆
10.放入盐
11.放入糖，翻炒1-2分钟
12.即可出锅装盘
香菇炒豌豆怎么做好吃 香菇炒豌豆的做法,配方
香菇炒豌豆
免费午餐儿童营养食谱征集活动接近了尾声，我很想积极参加，无奈总是力不从心，每天忙的什么，真是回忆不起来，但是要说每天都闲着，那也是不可能的事儿。五一小长假的出现
食材配方
主料：
豌豆粒
300g干香菇
8朵辅料：葱花
适量花椒粉
3g盐
5g鸡精
3g水淀粉
15ml色拉油
适量红尖椒粒
适量
做法 共9个步骤
1.干香菇洗净，温水泡发后，切成比豌豆粒稍微大点的丁，泡香菇的水待用，不要扔。
2.准备好主要食材。
3.炒锅置于火上，倒入适量油，用中火加热至七成。
4.放入葱花和花椒粉炒香。
5.倒入香菇丁和豌豆粒翻炒均匀。
6.倒入适量香菇水。盖上锅盖焖烧5分钟。
7.加盐。
8.加鸡精。
9.淋入水淀粉，翻炒均匀即可出锅，然后撒少许红尖椒粒点缀一下。
豌豆炒火腿怎么做好吃 豌豆炒火腿的做法,配方
豌豆炒火腿
又买到新鲜的豌豆啦，嘻嘻，真开心，上次炒了一盘没有够吃，今天又买了点，不过去晚了，只剩下一点点了。
食材配方
主料：
豌豆
100g火腿
60g辅料：油
适量盐
适量做法 共6个步骤
1.豌豆洗净。
2.双汇火腿。
3.火腿切条。
4.起油锅，翻炒豌豆至断生。
5.下入火腿翻炒出香味。
6.适量盐调味。
喜欢《豌豆炒肉怎么做好吃 豌豆炒肉》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了豌豆炒肉专题，希望您能喜欢！
