返回

中国人历来对美食有着不懈的追求,如果生活中没有了美食,那这生活就没有味道,有好美食,才有了好心情,所以喜欢美食不是无缘无故的。你对美食的观点是什么呢?在此,你不妨阅读一下白菜粉条素丸子怎么做好吃 白菜粉条素丸子,仅供参考,大家一起来看看吧。

白菜粉条素丸子

我家宝贝是个纯肉食的家伙,不怎么爱吃蔬菜,今天一听我说做个素菜吃,小眉头紧皱着,于是我就和他说,妈妈保证这个素菜肯定让你能吃到肉的感觉,不信咱们试一试好吗。 结

食材配方

主料:

白菜

300g

素丸子

100g

粉条

100g

韭菜

50g辅料:

适量

适量

酱油

适量

白糖

适量

做法 共11个步骤

1.准备食材,粉条提前用热水泡软,素丸子是前一天炸的

2.食材改刀备用

3.炒锅上火,油热后放入葱花爆香

4.然后放入白菜块翻炒

5.再放入素丸子

6.然后放入盐,酱油,白糖调一下味

7.在把泡好的粉条放入,最后放一点水

8.盖上锅盖,炖一会

9.待汤汁浓稠

10.放入切好的韭菜段,翻炒一下

11.出锅装盘

97msw.coM精选阅读

油炸素丸子怎么做好吃 油炸素丸子


油炸素丸子

大妈做的素丸子,不是很吃油,材料也都是素菜,味道却很好,圆白萝卜,胡萝卜,豆腐,馒头等等,混合到一起,炸出来特别香...

食材配方

主料:

圆白萝卜

2个

胡萝卜

8个

豆腐

500g

馒头

1个辅料:

适量

适量

姜粉

适量

五香粉

适量

面粉

适量

大葱

1根

香菜

4根

做法 共9个步骤

1.胡萝卜洗好削皮

2.圆白萝卜洗好切片,焯水

3.圆白萝卜切碎末

4.豆腐剁碎

5.馒头捏碎

6.胡萝卜擦丝,葱,香菜切碎

7.加入所有的材料,搅拌均匀

8.团小丸子,下油锅炸至金黄色

9.完工,装盆,O(∩_∩)O哈哈~

外焦里嫩素丸子怎么做好吃 外焦里嫩素丸子


外焦里嫩素丸子

丸子中本来的配方加泡好的粉丝段,我时间来不及了,添加了自己的法宝---粉条渣! 粉条渣是我们家这边的习惯,通常是在制作饺子时候防止馅料出水添加的,一般在炸鸡蛋后

食材配方

主料:

胡萝卜

400g

白萝卜

100g

面粉

180g

粉条渣

20g辅料:

适量

适量

适量

鸡精

适量

十三香

适量

适量

做法 共8个步骤

1.胡萝卜和白萝卜用细擦窗擦成丝,加入盐,十三香,鸡精,葱末姜末

2.搅拌后的馅料静止一会,会出汤,要把汤倒掉。

3.用热水把粉条渣泼开,泡软。泡一会把水倒掉。备用

4.将准备好的粉条渣倒入萝卜丝里,搅拌均匀。

5.在馅料里加入面粉。面粉一定要少加,因为我们的原料里不加水。一般一斤菜加3-4两的面粉就可以了。搅拌好就是这样的。稍微能成团,然是不是稀糊的。

6.搅拌好的馅料里加入一点油,这样炸出来可以外焦里嫩

7.锅中倒入适量油,烧至5成热就可以下锅炸了。这个丸子要小火慢慢炸,不要急,然后丸子可以用手心团成团,也可以挤成团,所以我的不适大小一模一样哈哈。

8.当丸子一面定型后翻个面,看颜色有78熟后,改大火,这样上下色,然后可以把油炸出来,少吃点油健康啊。最后炸好就可以成盘了,外焦里嫩非常好吃!

西域素丸子怎么做好吃 西域素丸子


西域素丸子

眼看就要过咱们中国最最传统 也是最最值得庆祝的节日——春节啦 在这个一年一度无比重要的节日里 家家户户的美食都是数不胜数呀 当然这丸子一定是比不可少的哟 因为丸

食材配方

主料:

胡萝卜

1根

辅料:

适量

番茄酱

10g

沙拉酱

5g

香菇

15g

黑木耳

10g

面粉

适量

做法 共17个步骤

1.胡萝卜一根 洗干净 去皮

2.木耳泡开

3.香菇泡开

4.将香菇切碎

5.木耳切碎

6.胡萝卜切成块 放入碗中 再放到微波炉 使其变软

7.放到料理机 打成胡萝卜泥

8.将胡萝卜 木耳 香菇 放到一起

9.假如番茄酱和沙拉酱

10.面粉一份

11.加适量的水调匀

12.放入一个鸡蛋

13.再次搅匀

14.然后将面糊和馅料 拌匀

15.锅中倒油

16.待油热后 放入丸子 炸熟即可

17.是不是很诱人呀

萝卜素丸子怎么做好吃 萝卜素丸子


萝卜素丸子

萝卜的吃法很多,这道萝卜素丸子虽是油炸,可用油新鲜,耗油也不多。丸子的味道我们家人超喜欢,它是节假日餐桌上最先被消灭的一道菜。要说好吃的秘诀就是两个字―――简单

食材配方

主料:

青萝卜

450g

鸡蛋

1个辅料:

20g

熟花椒面

3g

6g

面粉

150g

做法 共6个步骤

1.新鲜青萝卜洗净,小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克(可根据自己的口味加盐);

2.用擦子将萝卜擦成丝(小心不要擦着手,剩一点时用刀切碎);

3.擦好的萝卜用刀剁一剁,不要太碎。秋天的萝卜水分充足,需用手攥一攥水分;

4.将所有配料倒入盆里;

5.准备炸的时候,再将所有配料搅拌均匀(时间长了会出水),到萝卜可以成团即可;

6.油锅烧到6成热,下入丸子,中火慢炸至表面金黄即可。

小白菜丸子炖粉条


很好吃的一道菜,有素、有荤还有汤

材料:

300g小白菜,50g粉条,适量丸子,

小白菜丸子炖粉条的做法步骤:

1,小白菜清洗干净,切成段状。

2,粉条用热水辍一下,捞出

3,把做好的丸子放在盘子里。(丸子是提前做好的,可根据自己喜好添加)

4,锅内放入食用油葱,把小白菜放入锅内翻炒,

5,翻炒2分钟左右,加入适量水,放入粉条炖几分钟,然后放入丸子,炖一分钟左右。

6,把做好的菜品盛出放入盘子中。

白菜炖粉条怎么做好吃?简单制作白菜炖粉条


这道菜所选用的食材非常的常见,其做法也相当的简单。制作出来其味道更是鲜香非常,很是开胃。

食材:大白菜半个,粉条一把;

辅材:生姜少量,大葱2根,大蒜2小瓣,食用油适量,生抽适量,食盐适量,鸡精少量;

白菜炖粉条的简单做法步骤:

第一步:将粉条用干净的水洗干净,用温水进行泡发,约10分钟左右;

第二步:将大白菜清洗干净,切成条状放入碗中备用;

第三步:将大葱切末,生姜切丝,大蒜切末备用;

第四步:将炒锅烧热,倒入食用油,烧热后将切好的姜丝、蒜末放进锅中翻炒至香;

第五步:将泡好的粉条与白菜都放入锅中不断的翻炒;

第六步:在锅中放入一定量的食盐、生抽,再加入少量的清水,盖上锅盖小火焖10分钟左右;

第七步:待粉条变软,白菜熟后,将葱末与适量的鸡精放入锅中翻炒均匀;

第八步:盛盘出锅。

小贴士:

1、将粉条放入锅中翻炒时需要用小火,避免粉条粘锅;

2、可添加自己喜欢的食材,比如猪肉,豆腐等;

3、想喝汤的话,便可多加一些清水即可。

猪肉炖粉条白菜怎么做好吃 猪肉炖粉条白菜


猪肉炖粉条白菜

东北菜里最香的莫过于猪肉炖粉条了,其实这个菜比较家常,家里也可以做的很好。炖肉的时候多留一些汤汁,炖菜炖粉条,很合适。

食材配方

主料:

白菜

400g

干粉条

50g

炖猪肉块

400g

辅料:

适量

适量

少量

少量

韭菜

少量

做法 共15个步骤

1.准备干粉条。

2.准备一碗炖肉。

3.白菜,洗净。

4.粉条用热水煮熟。

5.韭菜,洗净。

6.葱姜,切丝。

7.白菜切块。

8.粉条煮熟,捞出。

9.韭菜,切段。

10.热油锅,放入葱姜,爆香后捞出。

11.加入白菜。

12.加入粉条。

13.加入炖肉。

14.放少许盐。翻炒。

15.小火炖5-8分钟,临出锅加入韭菜,即可。

绿豆萝卜素丸子怎么做好吃 绿豆萝卜素丸子


绿豆萝卜素丸子

民间素有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”的民谚,又有“十月萝卜小人参”的俗语。 现在正是萝卜秋收的季节,公公婆婆的秋收成果非常的丰硕,懒刘同志去帮忙,说是到最

食材配方

主料:

萝卜

500g

辅料:

绿豆面粉

适量

适量

白胡椒粉

适量

适量

鸡精

适量

鸡蛋

适量

烤肉酱

适量

香油

适量

鸡蛋

适量

做法 共19个步骤

1.新鲜的萝卜,洗净。

2.用刨丝器刨丝。

3.锅子烧水,将其放入,焯水。

4.捞出控干水分。

5.剁碎。

6.香菜洗净。

7.剁碎。

8.大葱切碎。

9.将材料放一起,打入鸡蛋。

10.放入盐。

11.加入鸡精。

12.倒入香油。

13.放入白胡椒粉。

14.放入烤肉酱。

15.放入绿豆面。并不是放一勺哦,这个是根据自己的需要,绿豆面多了,口感更加扎实,绿豆面的味道更加浓郁。

16.搅拌均匀。

17.攥丸子。

18.用勺子挖下来。

19.油锅烧热,将丸子放入,炸至金黄色即可出锅。

白萝卜素丸子怎么做好吃 白萝卜素丸子


白萝卜素丸子

都说冬吃萝卜夏吃姜,这几天就打算密集的吃些白萝卜,因为老妈很爱吃这个炸白萝卜丸子,于是我就拽上老公和我炸了这么一盆,非常的好吃

食材配方

主料:

白萝卜

2个

辅料:

适量

适量

鸡蛋

1个

白胡椒

适量

面粉

适量

做法 共13个步骤

1.准备白萝卜

2.切丝

3.放盐去水

4.去掉水之后的样子

5.放鸡蛋一个

6.一些白胡椒粉

7.一些面粉

8.揉好

9.捏丸子

10.开始炸

11.好了

12.一盆

13.酥酥的超级好吃

粉条木耳炒白菜怎么做好吃 粉条木耳炒白菜的做法


粉条木耳炒白菜

白菜廉价而富有营养,豆腐是优质蛋白质的来源,粉条爽滑可口,木耳味美抗癌。这道菜,很家常,很有家的感觉。

食材配方

主料:

白菜

400g

黑木耳

50g

粉条

50g

豆腐

200g辅料:

适量

适量

蔬之鲜

适量

酱油

适量

做法 共8个步骤

1.黑木耳,热水泡发。

2.粉条热水泡十分钟。

3.豆腐,在电饼铛中烤至两面焦黄。然后切成小块。

4.白菜洗净,切条待用。

5.锅中加入少量的油,油热后,加入蒜片爆香。

6.加入白菜,加入适量的水,盐,蔬之鲜,酱油。

7.加入泡好的木耳,切丁的豆腐及粉条。翻炒,8分钟左右。便可出锅。

8.出锅。

香菇白菜素饺子怎么做好吃 香菇白菜素饺子


香菇白菜素饺子

过年了,那天在电视上看见天津过年时候习惯吃素饺子,讨个彩头,来年素素净净的,也馋了,于是今年过年,也来一份素饺子,除了常用的白菜、芹菜,加了香菇,非常鲜美,一点

食材配方

主料:

面粉

500g

白菜

1000g

芹菜

300g

香菇

150g辅料:

适量

适量

酱油

适量

五香粉

适量

胡椒粉

适量

味精

适量

葱花

适量

做法 共15个步骤

1.面粉放入盆中。

2.加入适量的清水,和成面团,饧半个小时。

3.面团搓成长条,分成小剂子。压扁。

4.擀成饺子皮

5.干香菇用水泡发。

6.芹菜洗净,焯熟捞出控干。

7.白菜洗净焯熟。

8.剁成馅,攥干。

9.香菇剁碎。

10.将白菜、芹菜末,香菇碎,葱花放在盘中。

11.加入油、盐、酱油、五香粉、胡椒粉、味精。拌好馅。

12.取一张皮,放上馅料。

13.包好的饺子。

14.锅中加入水,烧开后下入饺子。

15.煮五六分钟,饺子鼓起来即可。

素炒白菜怎么做好吃 素炒白菜的做法,配方


素炒白菜

小的时候家里除了土豆就是白菜,那个时候吃的有点厌烦,因为天天吃,味道太单一。现在什么样的蔬菜什么样的季节都可以吃到,白菜也不是天天都做了,所以吃起来还是觉得蛮好

食材配方

主料:

白菜

酱油

做法 共8个步骤

1.白菜洗净

2.白菜帮斜切成片状,菜叶撕成块儿状

3.准备葱花

4.热锅冷油,葱花爆香

5.加入白菜帮翻炒断生

6.加入菜叶,少许海鲜酱油,翻炒均匀

7.加盐调味,出锅前加醋

8.可以吃了

健康食疗《白菜粉条素丸子怎么做好吃 白菜粉条素丸子》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了怎么做白菜炖粉条专题,希望您能喜欢!