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吃到向往的美食是一件令人高兴的事,美食在中国人的生活是不可缺少的,有好美食,才有了好心情,所以我们要不断地去品尝美食。你也是这样的看法吗?为满足你的需求,小编特地编辑了“2020韭菜猪肉饺子怎么做好吃”,请继续阅读本文相关内容!

韭菜猪肉饺子

好吃不过饺子,买菜的时候很烦总是不知道买什么好,刚好老公也抗议好久没有吃饺子了,看看有饺子皮买,就买了一把韭菜回来剁猪肉馅包饺子吃! 韭菜营养丰富,甘温无毒。含

食材配方

主料:

猪肉

500g

韭菜

1把

饺子皮

200g

辅料:

适量

适量

鸡蛋

1个

香葱

6颗

1块

十三香

1勺

生抽

2勺

做法 共14个步骤

1.备好所需材料

2.猪肉剁碎肉末,姜和香葱切小末备用

3.韭菜洗净沥干水份后切小段

4.取大碗中放猪肉末,姜,十三香,盐,生抽,葱,鸡蛋

5.用筷子顺时针方向搅拌几分钟至肉有筋道

6.然后加入韭菜末

7.拌均匀即为饺子馅

8.取一张饺子皮摊开四周沾水,中间放上韭菜猪肉馅

9.对折过来捏好成月牙状

10.再捏摺子成饺子状,依次包完全部的饺子皮

11.锅中加水煮开,放少许盐防粘,然后依次下饺子

12.第一次煮开锅时加半碗冷水后盖锅盖继续煮

13.第二次开锅就可以了

14.捞起稍凉开吃

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2020韭菜猪肉饺子馅怎么做好吃


韭菜猪肉饺子馅

韭菜,人们对它的喜爱程度可以说是爱恨两个极端,有人极爱,有人极讨厌。 而我家属于前者,用韭菜和猪肉做的饺子,是我家人最爱吃的一种。 吃过浓烈鲜香的韭菜猪肉饺子之

食材配方

主料:

猪肉末

500g

韭菜

400g

饺子皮

400g

辅料:

适量

适量

料酒

适量

花椒粉

适量

酱油

适量

适量

适量

鸡粉

适量

芝麻油

适量

做法 共13个步骤

1.葱姜切末

2.猪肉馅中加入姜末、酱油、料酒、花椒粉、盐、鸡粉及少许糖

3.用筷子顺一个方向搅拌上劲儿

4.加入葱末后,将芝麻油适量淋在葱末上后稍微搅拌,均匀即可

5.将韭菜摘洗干净,控净水后,顶刀切成末

6.将韭菜末加入到肉馅中

7.轻轻翻拌均匀即可,不要搅拌过度哦

8.将适量韭菜猪肉馅料放在饺子皮中。 如果是买市售的饺子皮,最好在饺子皮边缘(半圆即可)刷少少量的清水,这样更容易粘合,包好的饺子煮的时候就不会破裂了

9.对折稍微捏一下边缘

10.如图双手虎口夹住饺子皮的边缘稍稍用力捏一下

11.包好的样子

12.全部包好

13.入开水锅中煮熟即可

猪肉韭菜馅饺子怎么做好吃 猪肉韭菜馅饺子


猪肉韭菜馅饺子

最喜欢吃妈妈包的饺子,馅大皮薄,小小的皮里竟然包裹着一个肉馅团,吃起来口感非常好,小时候妈妈一般在逢年过节的时候包饺子,那时候非常喜欢吃饺子,特别是妈妈包的,亲

食材配方

主料:

面粉

猪肉馅

韭菜

玉米油

花椒面

香油

生抽

做法 共9个步骤

1.活面要软硬适度,醒10分钟左右

2.准备好韭菜切碎

3.把猪肉剁成肉馅

4.将韭菜、猪肉馅中加入玉米油、盐、酱油、花椒面、香油搅拌均匀

5.将面团揪成面挤子,方面擀皮

6.翠绿的韭菜搭配鲜红的猪肉馅包成饺子

7.妈妈包的饺子像个小元宝,馅大皮薄

8.不到10分钟就已经包完,下锅煮3到5分钟,顺时针推动饺子

9.出锅了 一盘热气腾腾的香气宜人的饺子上桌了

鸡蛋猪肉韭菜饺子怎么做好吃 鸡蛋猪肉韭菜饺子


鸡蛋猪肉韭菜饺子

饺子是我国人民喜爱的传统食品。韭菜性温,益脾健胃。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。韭菜猪肉馅的饺子,是我家最爱吃的。具专家讲春天是养肝最好的季节要多吃韭菜养肝。

食材配方

主料:

五花肉

300g

鸡蛋

200g

韭菜

300g

辅料:

适量

适量

酱油

适量

面酱

适量

香油

适量

味精

适量

做法 共12个步骤

1.把鸡蛋炒好

2.五花肉剁碎姜切碎

3.倒油

4.放面酱酱油搅拌

5.韭菜洗净切碎

6.放在肉馅里放盐

7.放味精

8.倒香油和味精

9.倒鸡蛋搅拌均匀

10.面和好饧好做剂擀皮

11.开始包饺子

12.锅开煮饺子4分钟出锅

韭菜猪肉玉米饺子怎么做好吃 2020韭菜猪肉玉米饺子的做法大全


韭菜猪肉玉米饺子

头伏饺子二伏面 三伏烙饼摊鸡蛋 !都素我爱吃的呀! 为了头伏讨个吉祥 特意做个韭菜猪肉玉米馅儿饺子! 我有妙招儿哦! 让饺子馅儿更鲜 更美味!

食材配方

主料:

韭菜

猪肉馅

玉米罐头

豆瓣酱

酱油

鸡蛋

做法 共10个步骤

1.现在生活这么方便,饺子皮儿和肉馅儿都是可以买到哒

2.把韭菜切成碎,打入一只鸡蛋(因为夏天韭菜不好消化,鸡蛋和韭菜配在一起防止拉肚子)

3.肉馅儿和菜馅儿一定要单调味儿 能更好的入味儿 放入葱姜蒜沫 盐 香油

4.上绝招啦! 加入一勺儿 豆瓣酱 馅儿味儿就会更鲜美

5.放好调料后 拌匀 搁置一会儿入味儿

6.拌好鸡蛋的韭菜中假如玉米罐头 油盐葱姜蒜末以及一勺 豆瓣酱

7.菜馅儿 肉馅儿扮均匀

8.包饺子

9.我包的不是那么好看

10.煮好成盘~ 头伏饺子 成

2020韭菜鸡蛋饺子怎么做好吃


韭菜鸡蛋饺子

很久没有自己动手包饺子吃了,看到豆们都纷纷上饺子,于是把我谗得,昨天征求了宝宝的意见,也表示愿意吃,于是今天就动手包起来了。

食材配方

主料:

饺子皮

650g

韭菜

370g

鸡蛋

5个

辅料:

生抽

适量

酱油

适量

五香粉

适量

香油

适量

适量

鸡精

适量

清水

适量

做法 共11个步骤

1.饺子买来现成的

2.鸡蛋炒好后,加生抽和酱油拌匀,用锅铲把鸡蛋压碎

3.把鸡蛋盛出冷了待用

4.韭菜洗净切碎待用

5.把切好的韭菜放在鸡蛋上面,加适量的盐,鸡精、五香粉、香油

6.拌均匀,馅就做好了。

7.饺子皮放在手上,沿饺子皮外圈抹一点水,这样饺子粘得比较牢

8.放上一点馅包起来

9.全部包好后待用

10.入清水烧开,加入一点盐(防饺子粘锅),然后把饺子放进去,加盖在煮开,然后在打开盖煮至皮熟

11.ok了

韭菜饺子怎么做好吃 韭菜饺子


韭菜饺子

昨天是小暑,我从来也搞不清楚二十四节气,我还以为是入伏了呢,我去超市买了肉馅和韭菜、茴香,包了饺子提前吃了头伏的饺子,你说好笑不好笑?

食材配方

主料:

韭菜

200g

猪肉馅

300g

饺子粉

400g

辅料:

适量

适量

做法 共11个步骤

1.肉馅拌上调料 和少量的清水 往一个方向搅动

2.饺子面粉和成面团 醒一会儿

3.韭菜洗净 控干水分

4.切成细末

5.放入肉馅中搅拌均匀

6.面团分成小剂

7.擀皮

8.在面皮上放入馅料

9.包成一个饺子

10.在开水中煮熟

11.捞起 盛盘

2020猪肉韭菜鸡蛋水饺怎么做好吃


猪肉韭菜鸡蛋水饺

加了些炒鸡蛋的韭菜猪肉水饺,使得饺子的口感更滑更有味道。

食材配方

主料:

韭菜

瘦猪肉馅

饺子皮

料酒

做法 共10个步骤

1.所需材料,买来的水饺皮儿。

2.肉馅儿里加入适量的油、盐、葱、姜、料酒、鸡粉、五香粉搅拌均匀。

3.我喜欢加些炒鸡蛋到肉馅儿里,这样口感会很滑很嫩。

4.炒鸡蛋与肉陷儿拌匀

5.韭菜切段儿

6.将切好的韭菜放入装有拌好的肉陷儿容器里,加香油后混合均匀。

7.包的时候,买来的皮儿要在周围沾点水。

8.煮锅内的水开后放入生饺子,盖盖儿开锅后水饺浮起加半碗凉水,盖盖儿待开锅后再加一次水。

9.开锅两次就可以捞饺子了。

10.香香滑滑嫩嫩的水饺非常好吃。

白菜猪肉饺子怎么做好吃 白菜猪肉饺子


白菜猪肉饺子

在我们老家 新姑爷第一次上门 一定给吃饺子 而且要包 很小的饺子 一是显示 女孩的灵巧 二是顺便考验一下新姑爷 看他是否实诚 因为饺子小 新姑爷吃的多 有的人就

食材配方

主料:

猪肉馅

500g

饺子粉

800g

白菜

500g

芹菜

200g辅料:

适量

适量

生抽

适量

葱姜

适量

味精

少许

料酒

适量

蚝油

适量

香油

适量

做法 共16个步骤

1.猪肉馅 加入各种调料 往一个方向搅动

2.把切好的葱花 姜末 覆在馅料上 待用

3.我用是上好的饺子粉

4.先和成 絮状

5.和 成 光滑的面团 盖上保鲜膜 待用

6.大白菜 芹菜 洗净 控好水

7.白菜切成细末

8.芹菜也切成细末

9.加入到搅好的馅料中 也顺一个方向搅动 加入盐 继续搅动

10.面团 分成小剂

11.擀成饺子皮

12.多加一些馅料

13.包成一个大饺子

14.好大的饺子呀

15.入锅中 煮 开锅后 点三次水 再开锅 就熟了

16.又大又香 又水灵的 饺子 请吧

猪肉菠菜饺子怎么做好吃 猪肉菠菜饺子


猪肉菠菜饺子

想吃个饺子我容易吗我?什么面食都不会做的人伤不起啊!要知道我可是潜水很久,才下决心来包这个饺子的啊,手忙脚乱的就不说了,硬是在厨房里整整折腾了一下午。 不过还是

食材配方

主料:

前上肉

500g

面粉

500g辅料:

芹菜

适量

菠菜

适量

做法 共10个步骤

1.菠菜洗净榨汁

2.用菠菜汁和好的面团

3.盖上盖或者湿布醒20分钟(醒面的时候刚好可以准备馅)

4.猪肉洗净剁泥

5.芹菜洗净切碎

6.切好的芹菜跟猪肉混合

7.加入调料拌匀

8.取一小部分面团搓成长条切成剂子

9.擀成饺子皮(挑了几个漂亮的,嘿嘿)

10.饺子们

猪肉白菜饺子怎么做好吃 猪肉白菜饺子


猪肉白菜饺子

中国传统的面食饺子啦^^ 猪肉白菜馅,非常好吃哒^^白菜容易出水,记得活馅时要杀杀水哦^^ 可以自己和面擀皮,懒得人去市场买就OK了,更容易做了

食材配方

主料:

猪瘦肉

250g

白菜

4片

饺子皮

30张

辅料:

1根

2勺

鸡精

1勺

胡椒粉

1勺

包子饺子馅配料

1大勺

食用油

2勺

香油

1勺

1勺

做法 共12个步骤

1.先把白菜切碎,加入盐杀5分钟

2.然后,加入凉水泡1,2分钟

3.用漏勺捞出攥干

4.都攥干之后放入盆中待用

5.放入肉馅,白菜,切碎的葱

6.加入调料搅拌均匀,馅就OK啦

7.开始包了,就不上包法了^^每个人包法不同嘛^^直接上成品,我包了30个猪肉白菜的。剩下那些是三鲜的,所以看起来饺子比较多

8.来个特写^^猪肉白菜滴^^

9.开始煮啦,锅内做水,里面放1勺盐,烧开下饺子啦 饺子放进去,搅锅,炒菜勺翻过来,贴边入锅,搅动,以免沾锅。加盖。第一次沸腾起来,加一碗凉水进去,继续加盖煮。第二次沸腾,再加一碗凉水,加盖煮,第三次沸腾,开盖煮1-2分钟即可~

10.已经飘上来了,可以捞出来了

11.用笊篱捞出来,我吃了一口真好吃哈^^

12.里面的大馅^^ 沾着酸辣的蒜酱真是不错

2020角瓜韭菜鸡蛋饺子怎么做好吃


角瓜韭菜鸡蛋饺子

这款饺子,本来是想以角瓜为主料,而韭菜只是起到提鲜的作用的,可一不留神,韭菜就放多了些!! 饺子皮是面粉与玉米粉的混合,多吃粗粮好呢!!

食材配方

主料:

角瓜

200g

鸡蛋

3个

韭菜

80g

面粉

400g

玉米粉

30g

辅料:

玉米油

适量

适量

虾米

适量

酱油

适量

花椒粉

适量

胡椒粉

适量

做法 共12个步骤

1.韭菜、角瓜洗净,虾米提前泡好。

2.准备面粉与玉米粉。

3.面粉材料加入适量盐,揉成稍软面团,盖盖儿放温暖处稍醒一会,可以利用醒面的时间准备馅料。

4.角瓜洗净去籽后插成丝,放入适量盐腌制,直至有水分渗出便可。

5.油热后倒入打散的鸡蛋液,一边到一边顺着一个方向搅拌,这样炒出的鸡蛋是碎的,而且还会很嫩很好吃。

6.韭菜洗净控干水分后切碎。

7.腌好的角瓜攥干水分备用。

8.调入盐、玉米油、酱油、花椒粉、胡椒粉等调料并搅拌均匀。

9.醒好的面团滚成长条,并揪成小剂子。

10.用擀面杖擀成饺子皮。

11.按自己的习惯,包成饺子。

12.入锅煮熟便可,看那图中的饺子的肚子鼓鼓的,用手轻按会立刻回弹便是煮熟了。

猪肉茴香饺子怎么做好吃 猪肉茴香饺子


猪肉茴香饺子

小时候的菜品很单调,妈妈为了让我们冬天能吃上茴香馅饺子,在秋天的时候,把买回来的茴香切碎用盐腌上,冬天的时候拿出来包饺子吃,在那个只有土豆白菜的冬季,那一抹绿色

食材配方

主料:

400g

猪肉

250g

茴香

300g

辅料:

适量

适量

适量

适量

酱油

适量

花椒面

适量

做法 共10个步骤

1.面粉加适量的水活成软硬适中的面团,醒30分钟

2.猪肉切馅,加花椒面、盐、酱油、色拉油、姜末、葱末搅拌均匀

3.茴香去跟洗净,切碎,加入拌好的肉馅中,搅拌均匀

4.取一块面,搓成长条

5.分成大小均匀的面剂

6.擀成中间稍厚、边上稍薄的饺子皮

7.放入适量的馅包成饺子,依次放好,如不吃,可放入冰箱冷冻,冻好后装入保鲜袋,随吃随煮

8.煮冻饺子的时候加入几节大葱,可以防止冻饺子破皮

9.煮至饺子底朝上就可以出锅了

10.切蒜末加入醋、香油蘸饺子吃

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