“百年偕好合（莲子红豆沙）、良辰添美景（季节鲜水果）”，每到一个新的吃饭地，我们首先看的是菜谱，菜谱名字的背后，可以评判厨师能力的强弱。其实，每一道菜都不明确的原料，调料等配方，你对烹饪美食感兴趣吗？以下是小编收集整理的“2020咖喱饭怎么做好吃”，相信你能从本文中找到需要的内容。
咖喱饭
咖喱饭是个好东东，好处有二：第一，非常容易出效果，热腾腾端上来一锅，咖喱的香味夸张的四溢，很吓人；好处二，其实做法很简单，零厨艺也能做出美味。 去其膻味，故便以
食材配方
主料：
洋葱
胡萝卜
土豆
咖喱
白米饭
油
牛肉汤
葱
做法 共13个步骤
1.胡萝卜和土豆切块备用
2.酱牛肉一块备用。
3.锅烧热加冷油、葱花爆香。
4.加入胡萝卜和土豆翻炒。
5.加入少量生抽翻炒。
6.炒至菜上色
7.加入适量水。
8.加入洋葱
9.加入牛肉汤
10.加入熟牛肉块
11.土豆软烂后，关火加入咖喱块。
12.至咖喱块融化，搅拌均匀，开火继续熬制酱汁浓郁。
13.米饭成盘浇汁
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2020黄金咖喱饭怎么做好吃
黄金咖喱饭
周末中午自制黄金咖喱饭，放了青豆，粟米，胡萝卜，牛肉，洋葱，货色不少吧，以前都是用百梦多咖喱，今天换个做法，用的是油咖喱，味道一样很棒哦。
食材配方
主料：
青豆
粟米
胡萝卜
洋葱
牛肉
油
盐
油咖喱
蛋清
黄酒
蚝油
做法 共5个步骤
1.牛肉上浆好
2.水烧开，放入青豆粟米胡萝卜煮熟
3.起油锅，牛肉煸炒下
4.再起油锅，放入洋葱煸香
5.放入青豆粟米胡萝卜同同炒，放入油咖喱
2020鸡肉咖喱饭怎么做好吃
鸡肉咖喱饭
咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰
食材配方
主料：
鸡肉
米饭
土豆
胡萝卜
油
盐
咖喱
洋葱
青椒
黄瓜
做法 共7个步骤
1.胡萝卜，土豆，洋葱，鸡肉，青椒切丁
2.将锅烧热，先倒油，爆炒洋葱
3.加入鸡肉翻炒，加些料酒后将肉炒白后加入胡萝卜
4.加入土豆块炒匀后加咖喱粉，青椒不停翻炒
5.加入2碗水，等水烧开后放入咖喱块煮至里面蔬菜烂
6.小黄瓜摆在边上，放上米饭
7.烧好的咖喱鸡块浇在刚做好的热米饭上即可。
2020海鲜咖喱饭怎么做好吃
海鲜咖喱饭
咖喱饭大部分人都会做，不过大家有没有觉得做出的咖喱饭颜色特别深，我就是这么觉得的，N年前的某一天我做咖喱的时候，家里有多半袋牛奶，想到了做咖喱好吃的关键应该放椰
食材配方
主料：
鱿鱼
1个胡萝卜
3根洋葱
1个咖喱块
100g牛奶
1袋土豆
2个虾仁
100g瑶柱
100g辅料：油
适量盐
适量甜玉米粒
适量咖喱粉
适量甜豌豆
适量
做法 共20个步骤
1.首先准备一下原料，买回来的鱿鱼去掉外边那层黑膜，掏去内脏清洗干净。
2.切成鱿鱼圈。
3.冻瑶柱解冻备用。
4.虾仁去虾线，洗净。
5.将虾仁、鱿鱼放一起，挤入适量的柠檬汁去腥。
6.土豆切小丁。
7.胡萝卜切小丁。
8.洋葱切小丁。
9.将锅烧热，放入适量色拉油。
10.放入洋葱丁翻炒，炒至洋葱变透明。
11.放入土豆和胡萝卜翻炒片刻。
12.放入适量清水，与菜齐平即可。
13.放入咖喱块。
14.再放入适量的咖喱粉。然后慢慢的搅拌，让咖喱块溶解完全并搅拌均匀。中火煮5分钟。
15.倒入一袋牛奶，搅拌均匀。再盖上锅盖中小火炖煮10分钟左右。
16.打开锅盖，放入适量的豌豆粒和玉米粒，搅拌均匀。
17.加入适量的盐调味。
18.加入海鲜的料，大火收汁，到海鲜都变色了，汤汁也浓稠了即可关火。
19.将米饭盛入容器。
20.将海鲜咖喱浇在米饭上就开吃吧！
2020香菇咖喱饭怎么做好吃
香菇咖喱饭
色香味俱全 十分诱人
食材配方
主料：
米饭
200g香菇
80g胡萝卜
100g洋葱
100g土豆
150g咖喱块
80g辅料：油
适量
做法 共11个步骤
1.所要储备的食材
2.土豆切成1.5厘米左右方块
3.香菇、洋葱、胡萝卜切丁
4.油热后先将土豆倒入翻炒
5.土豆炒到表面成微黄色 加入香菇
6.待香菇炒软后加入切好的胡萝卜和洋葱
7.加入适量的水 以没过全部食材为准 大火烧开后转小火炖
8.所有食材都熟透后关火 将咖喱块加入
9.待咖喱块完全溶化后点火慢炖 待汤汁浓稠后即可
10.盛一碗米饭倒在盘子中间
11.将煮好的咖喱汁浇在米饭上即可
咖喱饭怎么做好吃？咖喱饭的做法
把紧好的牛肉切2cm见方的块，也可以去超市买切好的，有点肥的或带筋的更好。同时土豆切方块儿、胡萝卜切圆块儿，洋葱多量切粗丝。在锅里放适量的油，用中火把牛肉放进去炒一下，看到边儿发焦的时候取出。
方法一
材料准备：咖喱、米饭、盐、油。
具体步骤：
1、锅里放油，炒肉。
2、放菜到锅里跟肉一起炒，注意要多放点油，还要放适量的盐。
3、菜有些熟了，加水漫过菜，小火煮。
4、菜都熟透了，小火，将咖喱粉用少量冷水拌匀，然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道，一边加入咖喱。
5、继续煮上5分钟。
6、米饭另做，浇上菜和汤。
方法二
材料准备：咖喱、米饭、盐、油。
具体步骤：
1、把紧好的牛肉切2cm见方的块，也可以去超市买切好的，有点肥的或带筋的更好。
2、同时土豆切方块儿、胡萝卜切圆块儿，洋葱多量切粗丝。
3、在锅里放适量的油，用中火把牛肉放进去炒一下，看到边儿发焦的时候取出。
4、用剩下的油把胡萝卜、洋葱也炒一下，放入牛肉，加入水，水大概与菜平高。
5、用大火把盛有牛肉、洋葱、胡萝卜的汤煮至沸腾。闭火，静置15分钟。
6、然后放入咖喱块，等它完全溶解后，放入土豆。
7、等到土豆熟了就可以吃了，土豆一定要熟，另外一般来说不需要放任何调料了。
做法三
材料准备：咖喱、牛肉、洋葱、土豆、胡萝卜。
具体步骤：
1、材料切块。
2、在锅里放一点油，估计滑一下锅就可以了。
3、可以加一点黄油。
4、油热后，把切好的肉和菜下锅去炒几分钟。
5、然后加水，炖15分钟左右。
6、加咖喱，搅拌均匀后，再炖10分钟左右。
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