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中国人历来对美食有着不懈的追求,生命的意义,很大程度上来自于美食,正所谓“吃在嘴里,甜在心里”,所以喜欢美食不是无缘无故的。你是否也是这样认为的呢?也许"黑木耳咸肉炒藕片怎么做好吃 黑木耳咸肉炒藕片的做法,配方"就是你要找的,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。

黑木耳咸肉炒藕片

黑木耳不仅有营养作用,医学研究证明:黑木耳还具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血黏度,软化血管,使血液流动顺畅,减少心血管病发

食材配方

主料:

黑木耳

150g

莲藕

2节

咸肉

60g

辅料:

2g

2g

料酒

1大勺

鲜抽

1/4大勺

鸡精

2g

胡椒粉

1g

1根

2片

2瓣

水淀粉

4大勺

肉汁

1勺

做法 共7个步骤

1.准备食才

2.莲藕洗净去皮切片,用清水浸泡一下捞起。

3.咸肉洗净切薄片。锅里油热,放下姜,蒜爆香,放下肉片煸炒,放料酒去腥.

4.把藕片放下。

5.把洗好的黑木耳放下煸匀。

6.放一勺肉汤,大火煮5分钟左右.

7.放入用盐,糖,胡椒粉,水淀粉,鸡精,鲜抽等调料汁,煸炒2分钟,最后放入葱花即可。

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豆腐黑木耳炒白菜

俗话说的好,大鱼大肉不能天天有,身体受不了。白菜豆腐确实一天都不能少,因为身体需要。今天在白菜豆腐里面还加了点黑木耳,营养又健康。

食材配方

主料:

豆腐

200g

白菜

200g

黑木耳

100g

辅料:

适量

适量

鸡精

适量

做法 共8个步骤

1.豆腐洗净待用

2.将豆腐切成长条

3.热锅冷油,放入豆腐条,煎至两面金黄。

4.锅底留油

5.放入黑木耳和白菜

6.放点盐,继续翻炒

7.放入煎好的豆腐条

8.放点鸡精,翻炒均匀起锅

【腊肠炒藕片怎么做好吃】腊肠炒藕片的做法,配方


腊肠炒藕片

藕微甜而又脆,冬天吃很爽口,营养也很丰富,具有健脾开胃,益血补心的功效,可做熟吃也可生吃,藕的做法也很多,今天用自己做的腊肠,加些胡萝卜和西芹炒着吃,颜色漂亮,

食材配方

主料:

腊肉

100g

200g辅料:

适量

适量

胡萝卜

50g

西芹

100g

适量

胡椒粉

适量

大葱

适量

大蒜

适量

树椒

适量

做法 共7个步骤

1.藕去皮洗净,切片,用加了少许醋的清水泡一会儿;腊肠斜刀切片;胡萝卜去皮洗净,切菱形片;西芹洗净,斜刀切片;葱切碎,蒜切片.

2.炒勺内加油,烧热后下葱花,蒜片,树椒炸香

3.倒入胡萝卜翻炒片刻.

4.放入腊肠

5.炒出油后倒入藕片,继续翻炒.

6.最后放入西芹翻炒一会儿,加入醋,盐,胡椒粉

7.炒匀后即可出锅装盘.

【醋炒藕片怎么做好吃】醋炒藕片的做法,配方


醋炒藕片

第一次尝试炒莲藕放醋,没想到酸酸脆脆滴还不错。

食材配方

主料:

莲藕

250g

辅料:

适量

适量

生抽

适量

适量

适量

做法 共6个步骤

1.准备好材料,分别洗净。

2.莲藕切片,葱切断,蒜头切碎。

3.将切好的莲藕用清水冲去淀粉,然后沥干水分备用。

4.锅内放油爆香蒜末。

5.倒入莲藕片翻炒片刻,适量加水,盐,醋,酱油。

6.撒上葱断翻炒即可。

素炒藕片怎么做好吃 素炒藕片的做法,配方


素炒藕片

莲藕富含维生素C和粗纤维,既能帮助消化、防止便秘,又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素,防止动脉硬化,改善血液循环,有益于身体健康。

食材配方

主料:

韭菜

料酒

鸡精

做法 共7个步骤

1.准备材料:鲜藕和韭菜

2.藕去皮切薄片,韭菜洗净切段

3.锅内加适量底油

4.油热后加入藕片,加适量料酒,翻炒几分钟,

5.加入韭菜,翻炒几下

6.加入适量的盐,待韭菜熟透,加适量鸡精调味

7.起锅盛盘

培根炒藕片怎么做好吃 培根炒藕片的做法,配方


培根炒藕片

昨天炒面剩下的培根没吃完,怕时间放长了,变质。今天的这道菜就用培根替代五花肉吧,10分钟就搞定的一道快手菜,一上桌就一扫而光呵。

食材配方

主料:

培根

150g

200g

芹菜

150g

辅料:

适量

适量

味精

适量

姜蒜

适量

辣椒

适量

生抽

1勺

做法 共11个步骤

1.准备

2.藕去皮切片,放清水中浸泡。

3.培根切片

4.芹菜择洗干净,姜蒜、辣椒切片备用

5.锅中热水,放入芹菜氽水捞出。

6.锅中热油,5成热时开小火放入培根煸至出油

7.将培根放至锅边,放入姜蒜、辣椒煸香

8.放入芹菜、藕片翻炒片刻。

9.调入一勺生抽增色。

10.加入少许盐调味。

11.放入味精拌均匀即可。

黑木耳洋葱炒红肠怎么做好吃 黑木耳洋葱炒红肠的做法


黑木耳洋葱炒红肠

朋友送了几条哈尔滨红肠,这个红肠比我们这里常常吃的香肠更香. 用这个红肠夹面包吃 不 错,如果做罗宋汤也应该好吃。 今天得空,用这个 红肠加个洋葱炒了一道菜,看

食材配方

主料:

洋葱

200g

红肠

100g

黑木耳

4朵

辅料:

适量

适量

料酒

适量

做法 共8个步骤

1.准备好食材.

2.黑木耳发好洗净,用开水煮几分钟捞出.

3.洋葱去老皮洗净切片.

4.红肠切片.

5.锅里油热,下洋葱片煸炒3分钟.

6.放下红肠煸匀.

7.放下黑木耳,加点水,加点料酒煸炒一 下 .

8.加些盐煸匀即可.

黑木耳炒肉片


现在的厨房不再讲究锅多,而在于锅的实用性,就像前段时间买的这个黑乐砂锅,不仅可以用来烤,还能用来炒菜。用砂锅做的这个黑木耳炒肉片,不但营养丰富,而且做法简单,只需要十几分钟,一道色、香、味俱全的家常小炒就完成了。

材料:

1条猪里脊,20克黑木耳,1个青椒,半个胡萝卜,

黑木耳炒肉片的做法步骤:

1,准备好材料。

2,猪里脊洗干净后切成薄片。

3,把切成片的肉加料酒,生抽,鱼露和少许生粉拌匀后腌15分钟。

4,胡萝卜切片。

5,青椒切片。

6,黑木耳泡发后洗净撕成小朵。

7,砂锅中倒入适量油。

8,放老姜爆香。

9,放入腌好的肉片爆炒至肉片变色后盛出。

10,锅中倒入少许油后把青椒放入翻炒。

11,加入黑木耳翻炒。

12,再加入胡萝卜翻炒。

13,然后把肉片一起放入炒匀后加少许盐调味。

14,再加少许水稍炖煮即可出锅了。

15,营养丰富,色、香、味俱全的家常小炒。

黑木耳炒鱼丸


今天才知道,鱼丸也可以炒着吃,以前以为只能煮火锅和做汤呢,大家都来试试哦,十分营养并且丰盛的晚餐哈哈

材料:

1把蒜苗,适量黑木耳,适量炸鱼丸,适量白鱼丸,

黑木耳炒鱼丸的做法步骤:

1,准备蒜苗,洗干净,切段

2,将购买好的鱼丸洗干净,备用

3,将黑木耳用冷水泡好,切小,备用

4,锅里倒入橄榄油,加热,加入鱼丸,翻炒2分钟左右

5,加入料酒

6,倒入蒜苗,接着倒入黑木耳,翻炒2-3分钟

7,加入少量水、盐,翻炒均匀加入少量水、盐,翻炒均匀

8,稍微煮一会,大约2分钟

9,入味后,收汁即可出锅

黑木耳焖鸡肉怎么做好吃 黑木耳焖鸡肉的做法


黑木耳焖鸡肉

尽管最近禽流感还是在说。但是我还是挺喜欢吃鸡肉的。于是还是忍不住买鸡肉回来做。这次买的是小鸡腿,因为肉嫩点。经常吃木耳对身体有好处所以就黑木耳炖鸡啦。

食材配方

主料:

鸡肉

200g

黑木耳

100g辅料:

适量

适量

适量

做法 共9个步骤

1.准备鸡肉

2.切开用香油盐姜片腌制一会

3.把黑木耳泡开

4.鸡肉下锅

5.翻炒

6.放入木耳

7.加入点水焖20分钟

8.把水分焖干

9.装碟

黑木耳蒸排骨怎么做好吃 黑木耳蒸排骨的做法


黑木耳蒸排骨

宝宝之前去体检的时候医生说她有点贫血,可以吃点黑木耳等来补充下。今天我用这黑木耳来蒸排骨。 木耳中铁的含量极为丰富;有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生

食材配方

主料:

猪排骨

400g

黑木耳

50g辅料:

适量

适量

料酒

适量

酱油

适量

姜蒜

适量

生粉

适量

适量

果皮

适量

做法 共13个步骤

1.买回来的排骨洗干净

2.姜切丝,蒜切成末

3.排骨加适量的盐

4.加酱油

5.加适量的油

6.加适量的料酒,可以除腥

7.加进姜蒜

8.最后加果皮和生粉后搅匀,腌1个小时

9.黑木耳提前泡4-5小时

10.泡好的黑木耳切丝

11.加进腌好的排骨搅匀

12.饭开了放电饭锅里蒸

13.饭熟了排骨就OK了,撒上葱花,出锅

【莴笋炒藕片怎么做好吃】莴笋炒藕片的做法,步骤


莴笋炒藕片

莴笋具有治小便不利,尿血,乳汁不通的功效。莲藕具有健脾,开胃,益血,生肌,止泻的功效,莴笋炒藕片,清香脆口,鲜香美味,香糯可口。

食材配方

主料:

莴笋

200g

藕片

500g辅料:

适量

适量

鸡精

适量

酱油

适量

做法 共8个步骤

1.莴笋去皮洗净切片

2.莲藕洗净煮熟后再切片

3.锅烧热,放少许油

4.放入莴笋片翻炒

5.放入藕片翻炒

6.翻炒均匀

7.调味

8.盛出,慢慢享用

【黑木耳蛋炒饭怎么做好吃】黑木耳蛋炒饭的做法,步骤


黑木耳蛋炒饭

一个人不想做饭做菜,刚好还有冷米饭,做蛋炒饭是最佳选择。蛋炒饭,千变万化,大有乾坤。今天我做的这一盆炒饭,加了香菇,腊肠,黑木耳,香味十足,营养丰富,色泽漂亮,

食材配方

主料:

黑木耳

10g

米饭

150g

香菇

5朵

腊肠

30g

鸭蛋

1个

辅料:

适量

适量

料酒

适量

葱叶

适量

做法 共11个步骤

1.黑木耳和香菇提前泡发,泡好后切丁,腊肠也切丁

2.鸭蛋打在碗内,加适量的盐,葱叶,料酒打均

3.下油锅里煎熟,并划块

4.盛在碗内备用

5.另起油锅,倒入腊肠丁爆香

6.倒入香菇丁继续炒

7.倒入黑木耳略炒

8.倒入米饭炒散

9.加适量的盐炒均

10.炒至米饭熟透,加入蛋块炒均,关火

11.放少许香葱,装盘可享用了

感谢您阅读“97美食网”的《黑木耳咸肉炒藕片怎么做好吃 黑木耳咸肉炒藕片的做法,配方》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了荸荠炒黑木耳专题,希望您能喜欢!