美食对于中国人有着非常寻常的意义，如果要问一个人生活的意义的话，很多人都会说是因为美食，因为美食的滋养，我们的生命才如此多姿，多吃吃美食吧，让生命更加多姿！你是怎么看待美食的呢？或许你需要"海带炖鸭子怎么做好吃 海带炖鸭子的做法,步骤"这样的内容,供有需要的朋友参考借鉴，希望可以帮助到你。
海带炖鸭子
鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。 鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内
食材配方
主料：
海带
250g鸭子
500g辅料：姜
适量盐
适量味精
适量
做法 共5个步骤
1.准备好所有材料
2.鸭子焯水后洗干净备用
3.将鸭子放入锅中，加入适量水开始炖
4.等到汤色变白放入海带，再炖半小时
5.最后放盐，味精调味即可
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【烤鸭子怎么做好吃】烤鸭子的做法,步骤
烤鸭子
上次从老家带来的鸭子，一半做了啤酒鸭，还剩半只，答应小童鞋做烤鸭给她吃。一听做烤鸭，小童鞋很期待。趁着周末有时间兑现。
食材配方
主料：
鸭子
盐
香叶
八角
花椒
酱油
老抽
糖
孜然
料酒
蜂蜜
做法 共11个步骤
1.鸭子洗净在表面用少许盐巴抹匀。放置一旁备用。
2.准备花椒、八角、香叶。
3.蒜头拍碎、姜切沫，图上是片后来改切沫了。
4.将2+3放入玻璃碗。
5.放入少许盐巴、糖，倒入料酒、酱油、一小勺老抽，喜欢孜然再加入孜然粉，调成腌料汁。
6.将鸭子放入腌料汁抹匀。
7.盖上盖子，放入冰箱腌制过夜。为了让腌料汁更好浸腌到鸭子，我在里面倒扣一个小碟子。
8.浸腌一夜的鸭子表皮涂上蜂蜜，放入铺好锡纸的烤盘。
9.180度20分钟烤制，取出将上色后翅膀和鸭掌用锡纸包上，表皮涂上蜂蜜翻面烤15分钟，取出，表皮涂蜂蜜正面再烤10分钟。
10.烤制好的。
11.切成小块，开吃啦。
海带炖肘子怎么做好吃 海带炖肘子
海带炖肘子
逛菜市场买了一个肘子回来，回家后把他分成三分，做了三个汤，味道都超级好吃呢，今天就先来发个海带炖肘子吧，味道不错呢，用铸铁锅炖的，炖了两个多小时，味道好浓的呢。
食材配方
主料：
肘子
500g海带
100g辅料：盐
适量姜
适量做法 共6个步骤
1.准备好所有材料
2.肘子洗干净放入锅中，开小火开始炖
3.海带泡发好备用
4.肘子炖2小时左右放入海带
5.再炖半小时
6.最后放盐，味精调味即可
魔芋烧鸭子怎么做好吃 魔芋烧鸭子的做法,步骤
魔芋烧鸭子
魔芋食品不仅味道鲜美，口感宜人，而且有减肥健身、治病抗癌等功效，所以近年来风靡全球，并被人们誉为“魔力食品”、“神奇食品” 、“健康食品”等。
食材配方
主料：
鸭子
250g魔芋
250g辅料：油
适量盐
适量豆瓣
适量葱
适量姜
适量香料
适量料酒
适量花椒
适量冰糖
适量
做法 共5个步骤
1.准备好所有材料，魔芋和鸭子都切小块
2.将魔芋洗净切片焯水备用；
3.炒锅烧热，放入2大匙的油，放入鸭肉炒变色，炒至微发黄； 接着放入郫县豆瓣,加入花椒,料酒、酱油和肉汤烧沸,
4.再放入焯好的魔芋;
5.加盖转小火烧30分钟左右，烧到鸭肉酥烂、汤汁收干，用盐和糖调味即可.
鸭子怎么做好吃
起锅烧油放入葱、姜、辣椒和洋葱炒出香味后，放入鸭肉和糖翻炒均匀，再依次倒入生抽、老抽、盐和啤酒，翻炒均匀后倒入砂锅内，同时加热水淹过鸭肉，最后小火慢炖1～2小时，再转大火收汁即可做成美味的红烧鸭肉。
红烧鸭子的做法
准备食材：鸭肉、八角、生抽、老抽、盐、啤酒、食用油、干辣椒、葱、姜、糖、洋葱。
1、鸭子清洗干净切块焯水后去掉血沫，再捞出冲洗干净，同时沥干水分。
2、干辣椒对半横切，生姜切片，洋葱切片，葱切段备用。
3、起锅烧油，油热后放入切好的葱、姜、辣椒和洋葱炒出香味，再放入鸭肉和糖翻炒均匀。
4、倒入适量生抽、老抽、盐和啤酒去腥提味，翻炒均匀后倒入砂锅内，同时加热水至淹过鸭肉。
5、大火煮开后，转小火慢炖1～2小时左右，汤汁剩1/2时转大火收汁，汤汁剩至1/4时，一份美味的红烧鸭肉就做好了。
白菜海带炖大虾怎么做好吃 白菜海带炖大虾的做法
白菜海带炖大虾
海虾，是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味，有菜中之"甘草"的美称。我国海域宽广、江河湖泊众多，盛产海虾和淡水虾。
食材配方
主料：
大虾
500g白菜
300g海带
100g辅料：
葱
适量大料
适量油
适量
做法 共7个步骤
1.大虾洗净,剪掉须
2.大白菜,用刀斜切
3.油锅加热后,放入葱花酱油,再放入大虾
4.最后放入白菜
5.继续翻炒
6.再放入海带丝
7.继续小火焖制
2020土豆烧鸭子怎么做好吃 土豆烧鸭子的做法,步骤
土豆烧鸭子
鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经；可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿；治身体虚弱、病后体虚、营
食材配方
主料：
鸭边腿
650g辅料：
油
适量干红椒
适量八角
适量桂皮
适量啤酒
适量大蒜
适量生抽
适量剁椒
适量黄豆酱
适量小葱
适量生姜
适量花椒
适量做法 共14个步骤
1.鸭边腿洗净
2.切块
3.放开水中焯出血水
4.倒出并冲净
5.锅内放油，加剁椒、黄豆酱、花椒适量
6.炒出香味后放鸭子块
7.炒一下
8.放啤酒
9.放桂皮、红椒
10.放生姜
11.烧至鸭子肉变软放土豆
12.放生抽
13.放大蒜烧至土豆变软
14.最后撒上小葱即可
2020笋子烧鸭子怎么做好吃 笋子烧鸭子的做法,步骤
笋子烧鸭子
鸭子是很适合夏天吃的美味，搭配上好吃的笋子，味道真的是非常不错的呢，我是超级喜欢呢。特别是加入了老妈做的豆瓣和火锅底料，真是非常好吃啊。
食材配方
主料：
鸭腿
300g笋子
300g辅料：油
适量盐
适量火锅底料
适量豆瓣
适量做法 共7个步骤
1.准备好所有材料
2.鸭肉焯水备用
3.锅中放油，油热后放入鸭肉和各种香料
4.接着放入豆瓣酱
5.再放入火锅底料
6.翻炒均匀后放入切好的笋子
7.然后加水开始烧，等到汁水基本收干放入味精调味即可
2020老干妈烧鸭子怎么做好吃 老干妈烧鸭子的做法,步骤
老干妈烧鸭子
公公婆婆很喜欢吃鸭子，每到周末他们去买菜，经常会买。我跟老公都吃腻了~于是换了个做法，加入老干妈作为调料，比较野味，还有辣辣的，吃得比较过瘾~
食材配方
主料：
鸭肉
500g老干妈
50g辅料：油
适量盐
适量姜片
适量
做法 共9个步骤
1.鸭肉洗干净切小块，皮分离出来，用作炸油
2.切好姜片
3.热锅，先把鸭皮煎出油
4.然后加入鸭肉与姜片
5.大火翻炒片刻
6.加入老干妈翻炒均匀
7.然后加入适量清水，加盖焖制20分钟
8.直到收汁，加入少量食盐翻炒均匀即可
9.香喷喷的
2020红萝卜烧鸭子怎么做好吃 红萝卜烧鸭子的做法,步骤
红萝卜烧鸭子
平时都是红萝卜烧鸡，这次做把冰箱的鸭子当成了鸡，错就错了吧，就那样做来吃！！ 大家在家里也可以试一试哦！
食材配方
主料：
红萝卜
600g鸭肉
400g辅料：油
100g盐
适量姜
10g蒜
10g五香粉
适量味精
适量做法 共6个步骤
1.红萝卜切滚刀状
2.油烧热后，爆炒鸭子肉
3.加入姜、蒜，炒香
4.尽量爆炒久一点，干一些好吃
5.倒入红萝卜，加入五香粉
6.翻炒加入适量的水，红烧30分钟就可以了
酸菜海带炖老鸭怎么做好吃 酸菜海带炖老鸭的做法大全
酸菜海带炖老鸭
记得怀佳鑫的时候最喜欢喝老鸭汤，不过当时我爸是用酸萝卜来炖的，我家没有酸萝卜，我就用了酸菜，味道也是非常不错呢，很好喝呢。
食材配方
主料：
老鸭
500g海带
250g酸菜
150g辅料：
油
适量盐
适量味精
适量
做法 共6个步骤
1.准备好所有材料
2.鸭子焯水备用
3.将焯水后的鸭子放入锅中
4.炖煮半小时左右，放入海带和酸菜
5.再次烧开即可，最后放入盐，味精调味就可以出锅了。
6.最后可以上桌了
2020海带肉丝怎么做好吃 海带肉丝的做法,步骤
海带肉丝
海带富含碘，还是强碱性食品，对身体很有益，所以会定期的买海带吃。今天做的是海带肉丝，放了点肉丝，海带更鲜了。
食材配方
主料：
海带
200g肉丝
50g辅料：油
适量盐
适量辣椒酱
适量
做法 共9个步骤
1.新鲜海带
2.艾森肉丝
3.肉丝放黄酒，酱油，盐，生粉上浆
4.调匀
5.海带切配好
6.起油锅，炒肉
7.把海带放入一起炒
8.加点辣椒酱，盐，醋等调料
9.出锅即可
海带炒藕片怎么做好吃 海带炒藕片的做法,步骤
海带炒藕片
夏季海带是最惹人爱，因为其具有独特的减肥效果，而且可以降血压，降血脂，治疗便秘治疗慢性咽炎。 配上夏季的新宠——莲藕，脆脆的很有嚼劲哦
食材配方
主料：
海带
150g藕
200g辅料：油
适量盐
适量剁椒
适量
做法 共10个步骤
1.准备一张海带，和一截藕
2.藕切丝
3.海带切丝
4.海带放入锅中焯一下
5.热锅冷油，先将藕放入锅中煸炒
6.接着放入海带一起煸炒
7.接着放入剁椒酱一起炒匀
8.接着放入适量水
9.放入少量盐
10.炒匀即可
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