“美点双辉映（花好月圆）、合欢水果盘（万紫千红）、红抱喜临门(国宾大拼盘)”，菜谱几乎每天都再现在我们的眼中，这些菜单不是心血来潮就开具的。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法，每道菜有了属于自己的味道，你找到了哪些有趣的菜谱呢？下面是小编精心收集整理，为你带来的【香菇酱炒鸡丁怎么做好吃】香菇酱炒鸡丁的做法,配方，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
香菇酱炒鸡丁
朋友送的香菇酱有四种口味，这次我用的是原味的，给小朋友做他喜欢吃的鸡丁。香菇与鸡的结合，平时小朋友就是很喜欢，这次，因为香菇酱的加入，使鸡丁简简单单的就变成了美
食材配方
主料：
鸡脯肉
油
香菇酱
黄瓜
胡萝卜
芝麻油
姜
葱
蒜
做法 共10个步骤
1.准备食材。
2.鸡脯肉切成丁。
3.加入料酒、淀粉，少许蛋清略腌
4.胡萝卜与黄瓜也切成丁备用。
5.锅中入少许油烧热，加入葱姜蒜炒香
6.加入胡萝卜黄瓜丁略炒。
7.加入腌制好的鸡肉快速翻炒均匀。
8.等鸡肉略变白，加入原味的香菇酱。
9.加入少许水淀粉。
10.关火后，加入少许芝麻油调味即可。
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食材配方
主料：
豌豆粒
300g干香菇
8朵辅料：葱花
适量花椒粉
3g盐
5g鸡精
3g水淀粉
15ml色拉油
适量红尖椒粒
适量
做法 共9个步骤
1.干香菇洗净，温水泡发后，切成比豌豆粒稍微大点的丁，泡香菇的水待用，不要扔。
2.准备好主要食材。
3.炒锅置于火上，倒入适量油，用中火加热至七成。
4.放入葱花和花椒粉炒香。
5.倒入香菇丁和豌豆粒翻炒均匀。
6.倒入适量香菇水。盖上锅盖焖烧5分钟。
7.加盐。
8.加鸡精。
9.淋入水淀粉，翻炒均匀即可出锅，然后撒少许红尖椒粒点缀一下。
酱炒香菇
食材明细：
香菇10朵、熟白芝麻适量、油适量、甜面酱适量、高汤精适量
酱炒香菇的做法步骤：
1、香菇去蒂洗净挤净水份。
2、锅中放少许油，入香菇略炒盛出。
3、锅中放油，入甜面酱炒香。
4、加入香菇翻炒。
5、加入适量水、少许高汤精大火煮开。
6、汤汁收尽时撒白芝麻翻匀出锅。
【炒白菜酱怎么做好吃】炒白菜酱的做法,配方
炒白菜酱
中午女儿想吃炸酱面，可是以前炸的肉酱有点咸，而且还没蔬菜，就灵机一动，用肉酱炒了一个白菜酱，有菜有肉还真不错
食材配方
主料：
白菜
80g肉酱
70g辅料：洋葱
适量蒜
3个做法 共5个步骤
1.准备好需要的食材
2.锅内放入少许的油
3.把蒜和洋葱放入锅内炒出香味
4.将白菜放入锅内翻炒一分钟
5.放入肉翻炒 炒出香味即可出锅
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