食材构成了美食最基本的部分，没有好的食材，不可能有好的食物。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对哪些食材情有独钟呢？考虑到你的需要，小编特地编辑了“双菇炒六丁的做法”，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
现在炒菜要讲究颜色多彩，要有白色、黑色、红色、绿色、紫色，所谓营养均衡。
材料：
花菇，茶树菇，黑木耳1小把，胡萝卜1小段，宾馆红肠一段，茭白一根，毛豆一把，洋葱一小块，青椒一个，，
双菇炒六丁的做法的做法步骤：
步骤1，备料：茭白、青椒、洋葱、胡萝卜、黑龙江佳木斯宾馆红肠、花菇、茶树菇
步骤2，毛豆、泡发黑木耳
步骤3，全部切丁
步骤4，洋葱、青椒切丁，双菇先清洗干净再加水泡发，葱姜蒜切碎
步骤5，热锅冷油放入葱姜蒜爆香
步骤6，加人毛豆、胡萝卜炒
步骤7，再加入茭白炒，再加入洋葱、宾馆红肠翻炒片刻
步骤8，再加入双菇、黑木耳翻炒片刻，再加入青椒炒，加生抽、蚝油翻炒均匀
步骤9，加入双菇泡的水煮，待毛豆、胡萝卜熟了，我没加盐，我们家吃口淡，起锅
步骤10，成品图
97msw.cOm延伸阅读
素炒双丁
食材明细：
主料：：茭白2支，杏鲍菇1个，胡萝卜半根，
辅料：：盐2克，生抽半汤匙，
素炒双丁的做法步骤：
1.茭白、杏鲍菇和萝卜切成丁备用
2.热锅放入油和萝卜丁翻炒
3.加入茭白丁和杏鲍菇丁翻炒均匀
4.加入盐和生抽翻炒一分钟
5.出锅
菜花炒双丁
食材明细：
主料：：菜花适量，黄瓜适量，胡萝卜适量，
辅料：：油适量，葱适量，姜食材，蒜适量，盐适量，十三香适量，酱油适量，
菜花炒双丁的做法步骤：
1.成品！
2.成品！
3.菜花洗干净，切小朵！
4.胡萝卜黄瓜适量，切丁！
5.锅里适量水烧开焯2分钟，控干水分，备用！
6.锅里适量油，葱姜蒜爆锅，适量十三香，酱油适量，编炒！
7.倒入食材，翻炒，加入适量盐，炒好，出锅！
果酱炒双丁
有些事情没有尝试过之前会觉得很奇怪，而尝试过后就会爱上它！
我喜欢用果酱来做菜，开始的时候是因为熬了太多果酱来不及消耗，才想到拿来做菜，可是做过之后就爱上那种味道了，尤其是和肉类搭配，堪称完美！微酸的果酱解了肉类的油腻，让肉有了一种很清新的味道，而且果酸会使肉质更鲜嫩，而酸酸甜甜的味道也绝对开胃！
之前熬了芒果雪梨酱，照例是要拿来入菜的，原来打算直接炒肉丁，但想想味道和营养都有些单调，所以又加了梨丁，和菜的味道很搭，也正适合这个干燥季节。
果酱炒双丁
材料：里脊肉，梨，芒果雪梨酱，姜蒜。
调料：料酒，盐。
果酱炒双丁的做法
1、准备好所有原料。
2、里脊肉去筋膜洗净沥干切小丁，加料酒和盐抓匀腌制15分钟以上。
3、梨去皮切小丁。
4、姜切片，蒜去皮拍散。
5、油锅入姜片和蒜爆香，倒入腌好的肉丁炒至变色盛出备用。（里面的姜和蒜取出。）
6、另起油锅，倒入几勺果酱烧至冒泡，调入适量盐。（油不要太多，不粘锅子就行，我的果酱比较稀，如果是比较稠的果酱，可以稍微兑点水）
7-8、倒入肉丁和梨丁大火翻炒均匀即可。
网站小提示
梨和冰糖能一起吃:梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热的作用，具有润肺清热、止咳化痰、生津止渴等功效。梨若与冰糖搭配食用，其营养更加丰富，有润肺解毒功效，主治感冒咳嗽，急性气管炎。
梨和姜汁能一起吃:梨子能促进食欲，帮助消化，可用于高热时补充水分和营养。若与姜汁、蜂蜜搭配食用，则对咳嗽痰多有一定疗效。
青炒双豆丁的做法
同样的菜可能换种做法就吃出不一样的味道，芸豆与土豆都是夏季的时令蔬菜，就来个青炒吧，两种菜一锅出，比吃肉还香。
材料：
芸豆200克，土豆2个，葱一颗，食用油少许，酱油1勺，盐一小勺，热水适量，，
青炒双豆丁的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。
步骤2，芸豆洗净切1厘米小段。
步骤3，土豆洗净去皮切成小方块。
步骤4，炒锅预热，加入食用油，放入葱花爆香。
步骤5，放入芸豆翻炒至变色。
步骤6，加入土豆，翻炒一会。
步骤7，加入酱油，翻炒均匀。
步骤8，加入适量热水，盖锅炒一会。
步骤9，汤汁收尽的时候，关火。
步骤10，装盘，撒上少许香菜和葱末点缀一下。
清炒双菇的做法
材料：
猪肚菇，鸡腿菇，蒜两个，盐，鸡精，葱段，
清炒双菇的做法的做法步骤：
步骤1，油烧热后将葱段、蒜片放入炒出香味
步骤2，将双菇倒入，加一勺盐、半勺鸡精一起炒约三分钟（炒的过程中这两种菇都会出水）即可出锅！
双菇炒鸡肉的做法
材料：
鸡胸肉，鸡腿菇，蘑菇，辣椒，葱姜蒜，豆瓣酱，，
双菇炒鸡肉的做法的做法步骤：
步骤1，鸡肉切片，放入酱油，料酒，五香粉或孜然粉，郫县豆瓣酱，腌制一会
步骤2，把两种菇切成块状，辣椒切好
步骤3，先下葱姜蒜，炒腌制好的鸡肉，快熟了倒入辣椒爆炒，再倒入双菇，爆炒，加水，因为双菇切块不煮不入味，所以可以盖上锅盖小焖一会哦。
步骤4，焖
步骤5，装盘，好啦≥﹏≤这种做法基本大多数此类鸡肉炒菜都是通用的
感谢您阅读“97美食网”的《双菇炒六丁的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炒双菇专题，希望您能喜欢！
