只有正常的食材才能有正宗的美食，美味最基本的来源就是食材本身。只有结合食材，美食文化才有根，你见过哪些低中高食材呢？以下为小编为你收集整理的秋冬呼吸道感染高发，辅食用它来调理！的做法，供您参考，并请收藏本页！
雪梨银耳露参考月龄12个月以上进入十月的同时也代表着雾霾天气又卷土重来了，妈妈们记得给宝宝吃一些润肺的辅食哦。今天给大家推荐一道秋季润肺的食疗食谱——银耳雪梨露，制作很简单，味道微甜，宝宝超级爱喝。
材料：
雪梨半个，银耳10克，配方奶150毫升，，
秋冬呼吸道感染高发，辅食用它来调理！的做法的做法步骤：
步骤1，银耳提前浸泡2小时。»浸泡小技巧：建议妈妈们用温水泡发，中途可以多次换水，能更好地去除杂质。另外把银耳的耳根朝上放置，使得银耳完全被水浸没，直至泡发。
步骤2，泡发好的银耳留朵去根，撕成小朵。»妈妈们也可以用辅食剪剪成小朵。
步骤3，泡发后的银耳碎倒入锅内，加入800毫升水，大火烧开。
步骤4，烧开后转小火，定时焖煮一小时。»妈妈们要不时地搅拌一下，以免银耳扑锅。
步骤5，雪梨去皮去芯，切小块后倒入锅内。»雪梨最好选用像丰水梨这类肉质较细腻、水分较多的梨。
步骤6，定时15分钟，煮至软烂。»妈妈们注意要时不时地搅拌一下。
步骤7，煮好后，放置一旁冷却至常温。»冷却至常温是为了后面的步骤中能最大程度地保留配方奶的营养。
步骤8，银耳雪梨倒入辅食机内，加入配方奶搅打细腻。
步骤9，完成啦~~~给宝宝和家人都来一碗吧~~O(∩_∩)O~~
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瑞雪兆丰年～来道【蛋白雪】的做法
这道菜可以当早餐可以当菜当主食都很不错(⊙o⊙)哦
材料：
鸡蛋两个，胡萝卜适量（小半截），青豆适量，香菇适量（大概两朵），五香粉适量，盐少量，油适量，料酒适量，
瑞雪兆丰年～来道【蛋白雪】的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料干香菇提前泡发（新鲜的不用）青豆冷水解冻（这边没有新鲜的）鸡蛋蛋清蛋黄分离待用
步骤2，胡萝卜洗尽切小丁青豆也随便切下泡好的香菇切碎都倒入碗里把蛋黄也放里面加入五香粉料酒还有少量盐用筷子搅拌均匀开小火热锅倒少量油把材料倒入平底锅摊平
步骤3，在煎制的同时把蛋白打发到膨胀好像白雪一样冒小尖角刚刚好锅里蛋饼差不多煎了六七分钟把蛋白平铺到蛋饼上（我用饭勺家里木有刮刀）盖上锅盖继续小火闷制看到蛋白突然膨胀就可以开盖了出锅切块开吃
秋冬滋补大闸蟹的做法
材料：
大闸蟹一只，枸杞子适量，党生适量，姜片适量，红糖适量，老酒适量，
秋冬滋补大闸蟹的做法的做法步骤：
步骤1，选择蟹，屁股那部位硬而厚。小脚毛金黄色。小脚后段用手捏。硬的表示肥。
步骤2，红糖看自己喜不喜欢酒味。
步骤3，喜欢喝酒的红糖就不要放太多了。
步骤4，放入蒸锅内蒸上气20分钟。煮的不好吃。但也可以将就。
步骤5，大闸蟹是8-9-10月份最肥的时节。这种做法简单容易上手。不过还是要提醒大家。吃过之后不要驾车哦。呵呵。<中国厨师协会>出品
用食物来调理身体---四物番鸭汤
食材明细：
主料：：番鸭600克，熟地1个，川芎8克，当归10克，白芍5克，生姜4片，
辅料：：盐巴适量，
用食物来调理身体---四物番鸭汤的做法步骤：
1.1.材料：番鸭600克 川芎8克 当归10克 白芍5克 熟地1个 生姜4片 调料：盐巴
2..先把砂锅坐好倒入冷水，在把药材用水冲掉灰尘装入棉布袋绑好。
3..把药材放入砂锅内。
4..放入鸭子，大火烧开，在转小火慢炖1个半小时。
5..在出锅前倒入适量的盐巴。
小贴士：
*上锅炖药材必须用冷水。
*水要一次性加足不能半中间加水，不然破坏汤里的营养。
*药材别太多了不然会发苦的，避免影响口感就用小袋子把药材装起来和肉隔离开来苦味就不会直接进入到鸭肉里。
用酿，来做一道美味豇豆——酿豇豆的做法
肉馅填入豇豆中，这就是一种酿菜，酿可不光说是酒，餐桌上几乎无菜不可酿，无菜不可入酿。原来简单的食材还能这么做！
材料：
肉末150g，香菇4朵，豇豆15根，红椒1个，生抽适量，盐适量，糖适量，生粉适量，料酒适量，蚝油适量，
用酿，来做一道美味豇豆——酿豇豆的做法的做法步骤：
步骤1，豇豆切去头尾，红椒去籽切小丁，香菇泡发后去蒂切小丁。
步骤2，肉末加香菇、1勺生抽、半勺盐、半勺糖、半勺生粉、半勺料酒，腌制半小时。
步骤3，清水加少许盐和油，水烧开下豇豆煮2分钟，捞出过冷水沥干。
步骤4，豇豆盘成圆圈，打结，多余的剪掉。
步骤5，填上肉馅。
步骤6，用半勺盐、1勺生抽、1勺蚝油、1勺糖、半勺生粉和50g水调汁。
步骤7，热锅冷油，放入豇豆煎至肉变色。
步骤8，浇酱汁，撒红椒丁，盖盖焖3分钟。
满城桂花香，就没有想过用它给自己加道菜吗？
食材明细：
主料：：桂花适量，蜂蜜适量，
辅料：：食用盐适量，
满城桂花香，就没有想过用它给自己加道菜吗？的做法步骤：
1.将摘来的新鲜桂花去除杂质和花梗
2.放直饮水下轻轻冲洗干净
3.控干水分后放入少许盐拌匀，腌制10分钟左右。（盐不能放多，否则会有咸味）
4.然后用开水稍微焯下，沥干水一层桂花一层蜂蜜放进无油无水的玻璃瓶中，直到8分满即可。
5.做好后盖上盖，放置在室温中一星期进行自然发酵后即可食用，记得之后要放冰箱冷藏保存哦~
小贴士：
除了用桂花酱泡水喝
还可以做其它哦~
期待下次食谱吧O(∩_∩)O
手绘：满城桂花香，就没有想过用它给自己加道菜吗？
食材明细：
主料：：蜂蜜适量，桂花适量，
辅料：：话梅肉适量，
手绘：满城桂花香，就没有想过用它给自己加道菜吗？的做法步骤：
1.桂花、蜂蜜、话梅
2.将新鲜桂花择洗干净话梅肉撕成丝
3.玻璃罐中放满半罐桂花然后把话梅丝放入桂花罐中最后以蜂蜜倒满罐子
4.盖紧盖子十天后就可以食用而且会愈陈愈香的~
小贴士：
手绘食谱是根据作家林清玄《长忆木樨香》中描述方法绘制的，里面有加入酸梅，味道更有层次感，还会出一篇实拍版的，题目是：满城桂花香，就没有想过用它给自己加道菜吗？
来咬我呀的做法
全麦面包片，抹一层四季宝花生酱简直太美味！水煎蛋营养又健康，加点小点缀，凹个造型，宝宝对它产生了浓厚的兴趣，一下吃光啦！
材料：
橄榄菜适量，番茄酱适量，四季宝花生酱适量，全麦面包片1片，鸡蛋1个，盐适量，
来咬我呀的做法的做法步骤：
步骤1，四季宝花生酱一勺放在面包片上，微波炉加热30秒，然后花生酱就可以轻松涂均匀了。
步骤2，将鸡蛋磕进碗里，锅中加适量水烧沸，转中火加入整鸡蛋，上面撒一点盐。待熟后出锅。
步骤3，煎好的鸡蛋放在涂过花生酱的面包片上，橄榄菜和番茄酱点缀即可。
秋冬滋补～砂锅牛腩煲的做法
这几天湖南竟然又快三十度了，虽然中午很热，但早晚还是凉飕飕的。翻看日历，竟然拿就快要霜降了。天气凉了以后最愉快的莫过于吃砂锅，涮火锅吧。热气腾腾的美味，牛腩香，土豆绵，汤汁鲜美。真是停不下来又要长肉的节奏了。
材料：
牛腩500g，土豆500g，姜一小块，大蒜3瓣，葱花一小把，料酒一汤匙，胡椒粉五分之一小勺，盐五分之一小勺，盐半小勺，豆瓣酱一汤匙，八角两个，香叶两片，桂皮一小段，，
秋冬滋补～砂锅牛腩煲的做法的做法步骤：
步骤1，姜切片，蒜整颗剥皮，八角桂皮香叶冲水洗净。
步骤2，坐一锅冷水，倒入料酒。
步骤3，牛腩冷水下锅，开火绰水，直到煮出大量浮沫。
步骤4，捞出反复冲水，清洗干净。
步骤5，土豆切块，浸泡在清水里。
步骤6，锅里放少量底油，爆香大蒜后捞出。
步骤7，再放入姜片炒出香味。
步骤8，放入豆瓣酱，慢慢炒出红油来。
步骤9，放入绰水后的牛腩，翻炒均匀。
步骤10，加入所有香料，继续翻炒至能够闻到香料的香气来。
步骤11，一次性加入足够的水，转入砂锅煲至少两小时。中间检查一下，锅不要烧干或者糊底了。水如果少了一定及时添加。
步骤12，直到煲到筷子能轻松戳入牛腩。
步骤13，土豆一同加入锅里，继续保持小火十分钟。尝一尝汤的咸淡，加入盐调味，把炝锅的蒜头重新放入锅里，继续10分钟。撒葱花就可以开吃咯。
步骤14，成品。
步骤15，成品。
宝宝辅食：燕麦虾粥，补钙粥道
食材明细：
主料：：虾2只，燕麦适量，
辅料：：水适量，
宝宝辅食：燕麦虾粥，补钙粥道的做法步骤：
1.虾去壳头尾，去前后两条虾线。
2.虾剁成泥。
3.锅里放水煮开，下入虾球（虾泥用小勺舀就是虾球了，虾球不要太大），煮熟透捞出备用、大概五六分钟就熟了。
4.煮虾的水倒掉，从新弄点水烧开，下入燕麦，燕麦煮沸后放入煮好的虾球，小火边煮边搅拌以免粘锅了。
5.煮到粘稠了就可以了。
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