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食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,没有好的食材,不可能有好的食物。美食文化的发展在于食材的发展,你对食材精通吗?小编为此仔细地整理了以下内容《鲜虾杂蔬咖喱饭太太乐鲜鸡汁西式的做法》,希望能为你提供更多的参考。

今天我在市场里海鲜档口处看到了野生的小黄海虾仁,黄黄的虾肉看着令人有种想要去买它的冲动,所以我就买了一些做了份鲜虾杂蔬咖喱饭,味道还是不错的哦

材料:

米饭1碗,小黄虾仁300g,甜玉米1/3个,胡萝卜1/3个,洋葱1/3个,土豆1/3个,西兰花2朵,蘑菇4个,太太乐鲜鸡汁10ml,好侍苹果蜜汁咖喱块2块,盐3g,开水200ml,黑芝麻适量,油适量,

鲜虾杂蔬咖喱饭太太乐鲜鸡汁西式的做法的做法步骤:

步骤1,准备好材料

步骤2,锅里热油后放入切粒的胡萝卜炒

步骤3,再放入切粒的土豆炒

步骤4,再放入虾仁炒

步骤5,放入撕碎的西兰花炒

步骤6,放入咖喱块

步骤7,加入开水将咖喱块炒化

步骤8,最后加盐和太太乐鲜鸡汁调味即可

步骤9,将事先做好的米饭装碗

步骤10,将米饭倒扣在盘中

步骤11,米饭上撒上黑芝麻

步骤12,勺入鲜虾杂蔬咖喱入盘

步骤13,完成

步骤14,近看一张

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酸辣藕片太太乐鲜鸡汁中式or西式的做法


收到太太乐鲜鸡汁,已经迫不及待的做了好几个菜,调入鸡汁的菜味道会特别鲜特别好吃。

材料:

莲藕1节,红色美人椒1根,蒜末4g,胡椒粉1g,白醋10g,酱油5g,太太乐鲜鸡汁5g,盐1g,

酸辣藕片太太乐鲜鸡汁中式or西式的做法的做法步骤:

步骤1,莲藕去皮

步骤2,切成薄片

步骤3,准备蒜末,美人椒切小段

步骤4,烧开小半锅清水,放入藕片煮2分钟捞出备用

步骤5,中火热锅,倒入适量花生油,放入辣椒和蒜末爆香

步骤6,放入藕片翻炒均匀

步骤7,调入鸡汁,胡椒粉,白醋翻炒均匀

步骤8,最后调入酱油和盐翻炒均匀即可出锅

步骤9,成品

步骤10,成品

太太乐鲜汁姜蒜油太太乐鲜鸡汁中式的做法


在外面餐厅或是熟食店吃白切鸡的时候往往会配姜蒜油让我们蘸,配上这个味道的鸡肉可真是鲜美了好多,真是令人赞不绝口,每每吃的时候某人都会把碟蘸个精光,说真是太好吃了,说这个不知道怎么做出来的,我说做这个不难啊,我会做,可是回来后一直以来都没有做给某人吃,有很多时候他总会提醒我,他爱吃的东西我又没有做,应该是说没有兴致来潮吧,所以一拖就是一两个年头了,而今天我终于把这道调味汁给做出来,是因为有了太太乐鲜鸡汁,让我有了这份冲动要做这道调味,我感觉加入太太乐鲜鸡汁的姜蒜油比外面卖的要好吃百倍了,结果不出所料,某人今晚的晚餐把盘底都刮个精光,此姜蒜油尝起来味汁真可谓鲜美得多了

材料:

姜块1块,蒜瓣5瓣,油60ml,太太乐鲜鸡汁10ml,盐5g,芝麻香油10ml,

太太乐鲜汁姜蒜油太太乐鲜鸡汁中式的做法的做法步骤:

步骤1,准备好材料

步骤2,姜蒜用压蒜器压成泥状

步骤3,锅里倒入油和芝麻香油热油后放入姜蒜泥爆出香味

步骤4,然后加入盐和滴入太太乐鲜鸡汁

步骤5,完成

鸡汁烤鳕鱼太太乐鲜鸡汁的做法


鳕鱼肉味甘美、营养丰富。北欧人将它称为餐桌上的“营养师”。其肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高,而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%,要比三文鱼低17倍,比带鱼低7倍;肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。

材料:

烤鱼材料:,鳕鱼(中后段)一块,食盐少量,黑胡椒粉适量,迷迭香适量,橄榄油适量,鸡汁材料:,高汤(鸡汤/骨头汤等)100g,太太乐鲜鸡汁1/2小勺,黑胡椒粉1/4小勺,辣椒粉1/2小勺,玉米淀粉一小勺,食盐适量,装饰配菜:,小番茄1个,黄柠檬1/3个,干西芹碎适量,薄荷叶1根,

鸡汁烤鳕鱼太太乐鲜鸡汁的做法的做法步骤:

步骤1,鳕鱼自然解冻,清理鳞片后冲洗干净,用厨房用纸吸干表面水分。撒少许食盐、适量迷迭香及适量黑胡椒粉冷藏腌制10min左右。

步骤2,铸铁锅倒适量橄榄油,撒一点迷迭香垫底,放上腌好的鳕鱼块。

步骤3,明火将铸铁锅烧热(可缩短烘培时间)。

步骤4,立即放入预热好的烤箱中层烘烤,温度220°C,时间视鱼厚度及大小而定10min~18min(可用筷子戳一下鱼测试熟度,很轻松戳穿说明鱼熟了。我的这块鳕鱼烤了12min,生鱼厚度大概3cm)。烘烤时间可以准备鸡汁酱汁。

步骤5,酱汁调料混合均匀,加入适量太太乐鲜鸡汁。

步骤6,明火煮至浓稠,期间不时地搅拌。

步骤7,浇在烤好的烤鱼上,再撒一点西芹碎装饰就OK了!

步骤8,开餐开餐~非常非常的鲜美!非常非常的嫩!可以将柠檬汁挤在鱼上增加香味和口感,同样也很美味哦~

鲜鸡汁拌莲藕太太乐鲜鸡汁中式的做法


首先非常感谢太太乐提供的小黄瓶鲜鸡汁试用产品,口感鲜美,煎炒烹炸样样拿手,今天用鲜鸡汁凉拌了莲藕,非常美味。

材料:

莲藕300g,太太乐鲜鸡汁5g,葱1根,姜两片,大蒜4瓣,盐1g,芝麻油1汤匙,,

鲜鸡汁拌莲藕太太乐鲜鸡汁中式的做法的做法步骤:

步骤1,首先准备食材,莲藕去皮。

步骤2,莲藕切薄片,烧一锅开水然后汆烫一分钟

步骤3,莲藕捞出后过冷水浸泡

步骤4,葱姜蒜辣椒切碎

步骤5,泡过冷水的藕再用冷开水过一遍沥干水分,把葱姜蒜末加入,调入1g的盐

步骤65,g太太乐鲜鸡汁和1汤匙的芝麻油拌匀即可。

步骤7,拌好后装盘撒上小米辣点缀(家里有娃没敢直接拌辣椒,可以吃辣的直接和葱姜碎一起凉拌,辣辣的口感更好。)

步骤8,美味

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