没有好的食材不可能有好的美食，食材的好坏决定了美食的成败。没有食材文化，就没有美食文化，你对食材的看法是怎么样的呢？以下内容是小编特地整理的“自制宝宝海苔的做法”，欢迎学习和参考，希望对你有帮助。
许多人对于紫菜的印象，就是蛋花汤里的那一抹墨绿。但对于小朋友来说，紫菜是那张薄如纸，脆咸可口的小零食。同时，紫菜热量低，并且蕴含丰富的矿物质，也成为大人放心给孩子们吃的原因。对于潮汕人来说，紫菜更是一种海洋的味道。未经处理的紫菜带着海洋的腥味，经过简单的处理后却变得鲜美异常。市售海苔多少添加了糖和盐，其实自己在家就能轻松做出来。上次有朋友特地从老家给我寄了头水紫菜，也就是头次长成采割下来的紫菜，做出来的海苔真叫一个鲜美。
材料：
免洗紫菜2片，白芝麻10g，植物油适量，，
自制宝宝海苔的做法的做法步骤：
步骤1，紫菜用手撕成小片。紫菜要选择无沙免洗的，买的时候注意一下包装上的标注，经过泡洗的紫菜就不适合做海苔了。
步骤2，白芝麻倒入锅中，小火不断翻炒至芝麻微黄，熟透，盛起备用。
步骤3，平底锅刷上薄薄一层油，将撕成块的紫菜片均匀放入。
步骤4，小火炒至紫菜变墨绿色，加入白芝麻炒匀。
步骤5，酥脆可口的芝麻海苔就做好了。接下来我们继续拿一部分来做海苔碎。取一部分放入研磨杯。
步骤6，稍微搅打几下即可。做好的海苔碎可以拌饭、拌粥、拌面。
步骤7，做好的海苔容易吸湿回潮，导致变软变质，因此保存上要注意避免受潮。常温避光保存，尽量在一周内吃完。
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自制宝宝无盐海苔的做法
其实这个海苔做法真的特别简单。一口不粘平底锅就做起来！赶脚稍微有点难度的地方...可能就是这个紫菜的原料了。一定要使用干净、无沙、鲜美的头水紫菜。实在搞不到，就用免洗无沙紫菜。做为一个北方人，曾经对紫菜的热情估计就是一碗热乎乎的蛋花汤，平时家中一大块紫菜都要吃好久，因为每次做汤就撕一点啊~~不过这次用朋友从福建寄来的头水紫菜，做海苔一下子一大片就全消耗啦！无添加自制的海苔炒鸡鲜美，完全甩棒子国那些儿童海苔好几百条街啊，再也不用给宝宝买海苔啦！
材料：
头水紫菜（无沙免洗紫菜）1整片，宝宝油（橄榄油）3g，白芝麻3g，，
自制宝宝无盐海苔的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。白芝麻用生的熟的都可以。宝宝油我用的核桃油，用橄榄油也可以的。
步骤2，白芝麻用生的熟的都可以。平底锅不用放油，如果是生芝麻，小火炒10-15分钟将芝麻炒熟；如果是熟芝麻稍微炒一下，有香味出来就可以。我用的是熟芝麻。
步骤3，用油刷这样点着，先将一部分油均匀的刷在紫菜的一面上。
步骤4，预热下不粘平底锅，将紫菜刷油的一面贴着不粘平底锅，然后把剩下的油刷在紫菜另一面上。
步骤5，全程小火煎，用筷子如图这样来回晃动着煎，大概每煎十秒后翻面，煎十秒后再翻回来。就这样来回翻面着煎，比较考验亲妈的耐力哦！
步骤6，最后看到紫菜每个面都变成这样绿绿的颜色，就是煎好了。我大概煎了30分钟哦！
步骤7，将白芝麻撒在紫菜上，咱们就出锅啦！
步骤8，如图示沿着虚线下刀。下刀后芝麻会有点掉...也可以切后再撒芝麻哦~
步骤9，就可以切成这种长方形了。切去的边角不要丢掉了，碎碎的边角料直接那给宝宝吃就可以。小一点的宝宝可以直接撕碎的吃的，本来想拍下碎碎的皂片，结果都被BO吃完了...朋友圈的泥萌一定都看到啦！
步骤10，不需要加盐，完全天然的味道，就好次到爆啦！BO爹地尝完后说：“啥时候给我做点？”
自制海苔 宝宝辅食达人的做法
经常有宝妈问：紫菜和海苔有什么区别吗？海苔就是紫菜，但紫菜不都是海苔！其实简单来理解：海苔就是加工后的紫菜。自制海苔简单到不行，超市卖得却很贵，一包一下子就吃完还担心各种添加剂。在家里自己做海苔，制作超级简单，没有任何添加剂，美味又实惠，健康又补碘、补维生素，做完后口感很酥脆哦，味道一点不逊色哦。
材料：
免洗紫菜适量，芝麻适量，油少许，，
自制海苔 宝宝辅食达人的做法的做法步骤：
步骤1，参考月龄：12个月以上食材准备：免洗紫菜适量、芝麻适量、油少许烹饪时间：20分钟难度分析：初级
步骤2，免洗紫菜平铺在烤盘上，刷一层油。这里提醒一下，我为了海苔成型效果好，就直接剪小块烤了，考虑到宝宝更好咀嚼和消化，你还可以把它撕碎再烤，薄薄的烤的快，宝宝吃起来不担心嚼的问题！
步骤3，撒上一层芝麻，我这里没有放盐。紫菜本身就很鲜甜，又是给宝宝吃的，所以可以不加任何调料哈。如果宝宝月龄比较大，你也可以适当的加点糖或者盐，调调味。
步骤4，放入烤箱。
步骤5，上下火调制100度，15分钟左右。烤紫菜的时候烤箱温度不要调太高，小火慢烘，以防烤焦。
步骤6，取出，晾几分钟，就可以吃啦。是不是真的特别简单！
自制海苔的做法
宝宝十六个月喜欢吃海苔超市买的太咸有木有添加剂太多有木有添加防腐剂有木有自己动手做给宝宝吃吧
材料：
紫菜，，
自制海苔的做法的做法步骤：
步骤1，紫菜一大片撕碎平底锅放一点香油紫菜放进去最小火不停用筷子翻炒两分钟左右尝一尝变得酥脆即可加适量盐拌匀
自制海苔
食材明细：
主料：：紫菜适量，
辅料：：食用油适量，
自制海苔的做法步骤：
1.准备紫菜
2.用剪刀剪成块状
3.锅内加适量油，小火烧热，加入剪好的紫菜块
4.中途翻几次面，感觉油太少的话可以林少许在紫菜上继续煎
5.煎至两面酥脆即可
小贴士：
注意及时翻面否则容易糊；
不宜多吃，比较油腻；
没有吃完需密封保存。
自制烤海苔
食材明细：
主料：：紫菜适量，蚝油适量，橄榄油适量，芝麻油适量，椒盐适量，辣椒油适量，糖适量，
辅料：：芝麻适量，
自制烤海苔的做法步骤：
1.材料
2.所有的调味料,放入碗中,搅拌均匀
3.芝麻在微波炉里,叮熟
4.铺平紫菜,刷上调好的调料
5.散上点芝麻
6.不粘锅用小火加热,不用加油,把紫菜放入,慢慢的烤干,小心不要糊了,烤干了才会脆,才能好吃
7.烤好的,紫菜可以剪成自己想要的形状,,可发剪成丝,也可以剪成块
自制芝麻海苔
食材明细：
主料：：普通无沙紫菜2张，芝麻20克左右，
辅料：：盐水一瓶，盐0.5克，香油5滴，
自制芝麻海苔的做法步骤：
1.芝麻用小火炒熟。
2.紫菜用剪刀剪成碎片。
3.用小火炒一分钟后关火，用余温翻炒。
4.加入食用盐，然后喷进去盐水，这样食用盐就可以沾在紫菜上面，然后开小火继续翻炒。
5.炒一分钟后，同样关火用余温翻炒。
6.滴入两滴香油。
7.倒在锅铲上。
9.再倒两滴香油进去。
10.翻炒均匀后拌入芝麻即可。
11.成品欣赏图。
12.成品欣赏图。
小贴士：
芝麻海苔炒好以后必须立即密封，容易回潮
自制宝宝肉松的做法
路过一家卖肉松的店我看到玻璃罐子里的肉松很诱人，一直想买肉松给家里的宝宝们吃，记得小时候我最爱吃肉松，拌在粥里饭里特别香。过去问问：能给孩子吃吗？答：不行，我们这个只适合3岁以上的孩子食用。看来这店挺正规，有明确的适用年龄规定，不会为了利益稀里糊涂的卖给用户。有些说能吃的我也不敢买了，谁知道里面放了多少调味品和添加剂。寻了很多地方都没买到适合孩子吃的肉松，我就一直想自己做点，听说面包机也能做肉松好像很神奇，翻出家里一块上好的黑山猪肉，等孩子们睡着我就开尝试验起来。
材料：
猪瘦肉500克，葱适量，姜适量，盐适量，儿童酱油适量，糖适量，
自制宝宝肉松的做法的做法步骤：
步骤1，把猪瘦肉去筋膜，切块。
步骤2，放入冷水中加料酒绰一下水，去沫子，冲干净。
步骤3，捞出放入高压锅中，加入葱、姜、盐、儿童酱油、糖、大料调味，因为是做个宝宝吃，调味品少放为宜。用高压锅将肉煮熟。
步骤4，熟肉放凉用保鲜袋包住，擀面杖压散。
步骤5，因为是给宝宝吃最好再放入料理机中打得更细些。
步骤6，打好的肉碎放入面包桶里，只差一跑就大功告成了。
步骤7，选择“果酱”程序，1小时20分后你再来打开面包机就是松软的肉松了。
宝宝零食|海苔饼干的做法
材料：
低筋面粉100g，酵母1g，小苏打1/8勺（烘焙用量勺），海苔碎5g，全蛋液35g，植物油25g，盐1/4勺（烘焙用量勺），，
宝宝零食|海苔饼干的做法的做法步骤：
步骤1，做法：1.将低筋面粉、泡打粉过筛到碗中。
步骤22，.然后加入海苔碎，一定要海苔碎哦，海苔片需要自己弄碎。
步骤33，.然后加入盐和酵母，酵母和盐分开放在一边，先搅拌均匀。
步骤44，.再加入蛋液和植物油，混合均匀。（不同面粉吸水性不一样，不要一次放完，慢慢添加，适当增减。）
步骤55，.将面团混合成稍微有点干的状态，面团不能太湿了哦。
步骤66，.烤盘铺上一层油布，把面团放入，擀薄。然后用刮板切出形状，再用叉子扎点小孔。
步骤77，.烤箱预热180度，烘烤18分钟左右。（最后我调到190烘烤几分钟上色。）
步骤88，.烤好取出放凉，用手掰成小块就可以啦。
步骤9，这款饼干在制作过程中需要注意的一点是，海苔本身有咸味，所以海苔碎和盐的用量要根据你所用的海苔的咸度来酌情调整，一定不要放太多了，饼干太咸就吃不到鲜味了。我是做给孩子吃的，一般都会购买Jk几卡这个牌子的海苔脆碎。因为它原料用的就是高等的紫菜，这个我比较放心，口感很香脆，可以拌饭、拌面等等，哈哈，主要就是好吃。这次做成海苔饼干味道也是超级赞，另外提醒一下，制作饼干的时候，烤制时间超过10分钟以后，要随时观察饼干的情况，待饼干表面变色出现小小的焦黄色即可出炉，一定不要让饼干烤过头了，颜色不好看是其次，烤过头还会增加饼干的咸度，影响味道。
宝宝辅食-海苔芝麻肉松的做法
今天我们用做肉松的肉双重利用哦直接是宝宝的一餐饭哦~营养不丢失~
材料：
猪小里脊肉250克，生抽15克，细砂糖5克，大米适量，生姜两片，头水紫菜一小片，白芝麻少许，，
宝宝辅食-海苔芝麻肉松的做法的做法步骤：
步骤1，两块猪小里脊肉清水洗干净～
步骤2，切成小块，因为孩子吃我切的比较小块，这样成品纤维会比较短，加入水和姜片，中大火煮开煮去浮沫
步骤3，将煮去浮沫的肉用清水清洗干净
步骤4，大米洗净加入适量的水，放入清洗好的肉块，放入电压力锅中，按熬粥键煮好稀饭
步骤5，煮好的肉取出，再次用清水洗去表面的米粥，用擀面杖将肉纤维压散
步骤6，放入厨师机，用搅拌头搅打，我使用的厨师机是ACA北美电器的，仅供参考。
步骤7，搅打散的肉放入烤盘中
步骤8，烤箱150度烤5-10分钟
步骤9，取出放入aca厨师机继续搅打，打到肉松蓬松
步骤10，将头水免洗紫色剪碎放入锅中小火炒熟
步骤11，放入白芝麻，稍微炒一下
步骤12，将海苔白芝麻倒入肉松中继续搅打到自己所需要的蓬松度就好啦～
步骤13，成品图
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