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食材品类非常的丰富,地方美食的差异往往就是食材的差异。食材在美食文化中占据重要位置,你对食材精通吗?在此,你不妨阅读一下无油鸭掌的做法,希望对你的工作和生活有所帮助。

特喜欢无聊的时候啃鸡爪鸭掌啥的,自己做,健康无油版,绝对安心

材料:

鸭掌自己掌握,八角1个,桂皮少许,,

无油鸭掌的做法的做法步骤:

步骤1,鸭掌解冻

步骤2,可以直接下锅煮。放适量水,加老抽、黄酒、桂皮、八角啥的,一锅煮就行。

步骤3,看好火候,适当撇去浮沫。加盐调味

步骤4,快收汁了,加点糖。我喜欢冰糖

步骤5,成功。趁热拍的,有点雾气(^_^)

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香辣鸭掌(无油美颜健康版)的做法


材料:

鸭掌1kg,老抽3勺,生抽5勺,冰糖15颗,盐1勺,辣椒粉1勺,葱2根,姜4块,鸡精1勺,,

香辣鸭掌(无油美颜健康版)的做法的做法步骤:

步骤1,鸭掌洗净放入锅中。锅里放三勺老抽,五勺生抽,一勺辣椒粉,葱姜,再放入15颗冰糖。最后倒入清水没过鸭掌。大火盖盖烧开后放入一勺盐开盖大火收汁,快收完时放入一小勺鸡精即可。

无糖无油燕麦饼的做法


无油无糖高纤维燕麦饼

材料:

燕麦片120克,全麦粉30克,蔓越莓干15克,香蕉2根,

无糖无油燕麦饼的做法的做法步骤:

步骤1,香蕉去皮,取肉,碾成泥状,大约130克。

步骤2,加入燕麦片和全麦粉,大致揉成团。

步骤3,加入蔓越干,压拌均匀后,盖保鲜膜静置2小时。

步骤4,面团均分成12份,搓圆后按扁,摆放在学厨烤盘里。

步骤5,放入预热好的烤箱,上下火180度,中层烘烤20分钟左右。

步骤6,出炉晾冷后密封保存。

无油无糖马芬的做法


减脂期间特别想吃面包,这款马芬热量低,咬一口下去淡淡的清香爽口的味道,超适合减脂人群哦!

材料:

全麦粉90克,鸡蛋1个,香蕉1根,蔓越莓20克,泡大粉4克,蓝莓15粒,牛奶90克,,

无油无糖马芬的做法的做法步骤:

步骤1,准备好所有的食材

步骤2,香蕉捣碎打入鸡蛋、倒入牛奶

步骤3,搅拌均匀后加入泡大粉再次搅拌

步骤4,倒入全麦粉搅拌均匀,调成浓稠的糊状

步骤5,倒入蔓越莓或把红枣切丁,我放的蔓越莓,再次搅拌均匀

步骤6,马芬杯刷油,倒入面糊,不要倒入太碗哦!放入蓝莓,放进预热的烤箱中,180度烤30分钟

步骤7,好吃的马芬做好啦!

红油拌鸭掌


食材明细:

鸭掌400克,辣椒(红、尖)20克,黄瓜60克,大蒜(白皮)2克,辣椒油10克,香油5克,醋1克,盐2克,味精1克,白砂糖2克

红油拌鸭掌的做法步骤:

1.将小黄瓜、辣椒分别洗净,切成片。

2.分别将每个鸭掌切4块,放入水锅中烫煮约半分钟捞出,待冷却后去骨、去筋。

3.将小黄瓜、辣椒、鸭掌、蒜及调味料一同搅拌均匀,浸腌约10分钟,至味浸入鸭掌中即可食用。

感谢您阅读“97美食网”的《无油鸭掌的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了无油BISCOTTI专题,希望您能喜欢!