不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，食材的好坏决定了美食的成败。食材文化是美食文化的一大构成，你对哪些食材了解较多？为此，你可能需要看看“西红柿金针菇猪腰汤的做法”，我们后续还将不断提供这方面的内容。
材料：
猪腰1只，金针菇3两，西红柿1个，毛豆1勺，葱姜少许，，
西红柿金针菇猪腰汤的做法的做法步骤：
步骤1，葱姜少许放入油锅几秒钟后放入西红柿，背一会油之后放入水烧开，放入毛豆米和金针菇，加点盐调味，等金针菇差不多熟的时候将猪腰从水中捞起汆入烧开的汤中！两分钟后就可起锅了
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金针菇西红柿汤
食材明细：
主料：：金针菇半捆，西红柿2个，鸡蛋1个，葱1段，
辅料：：油少许，盐少许，五香粉少许，白糖1点点，
金针菇西红柿汤的做法步骤：
1.金针菇半捆，西红柿两个，鸡蛋一个，大葱一段。
2.金针菇去根，切两刀。
3.清水加点盐泡一下金针菇。
4.西红柿去皮切碎放一点点白糖，鸡蛋打散，切点葱花。
5.平底锅加热加点油炒香葱花。
6.加西红柿炒出水来。
7.加金针菇翻炒。
8.炝上汤水烧开。
9.加点五香粉和盐。
10.打入蛋花。
11.撒上葱花。
12.汤就做好了。
西红柿金针菇丝瓜汤
食材明细：
主料：：西红柿2个，金针菇适量，丝瓜2根，葱花一根，
辅料：：盐2克，玉米油8毫升，
西红柿金针菇丝瓜汤的做法步骤：
1.西红柿去皮切块备用。
2.金针菇切老根洗干净，西瓜去皮切块备用。
3.葱花切断备用。
4.油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒西红柿至浓稠状态。
5.倒入适量水烧开。
6.倒入丝瓜，金针菇大火煮三分钟。
7.加入葱花，加入盐，煮半分钟。
8.倒入碗中，成品图。
西红柿金针菇蛋花汤
食材明细：
主料：：西红柿1个，金针菇一小把，鸡蛋1个，
辅料：：油少许，盐少许，糖少许，蕃茄酱少许，味精少许，香油少许，
西红柿金针菇蛋花汤的做法步骤：
1.金针菇去掉根部，摘好洗净中间切一刀。
2.西红柿去皮。（用小勺均匀地刮一刮，用刀划出一个十字刀一撕就撕下来了。）
3.西红柿切成小块。
4.坐锅点火倒油葱花爆香放入西红柿翻炒。
5.翻炒中加入适量的番茄酱，糖和清水。
6.放入金针菇，放入少许的盐，鸡精。
7.金针菇熟后打入一个鸡蛋，再次开锅后点上点香油即可关火出锅。
8.成品。
西红柿金针菇鱼丸汤
食材明细：
主料：：西红柿一个，金针菇适量，鱼丸几个，葱适量，牛肉片几片，
辅料：：盐2克，生抽2克，胡椒粉2克，
西红柿金针菇鱼丸汤的做法步骤：
1.油锅烧至六成熟，加入玉米油，倒入西红柿煸炒至六成熟待用。
2.加入开水煮开。
3.加入金针菇，鱼丸。
4.加入牛肉片，葱花煮2分钟。
5.调入盐，生抽，胡椒粉即可。
6.成品图，晚餐来一碗，味道棒棒的。
7.成品图。
8.成品图。
金针菇炒西红柿的做法
台风天家里有啥吃啥，西红柿和金针菇新吃法，没想到还很好吃
材料：
金针菇半把，西红柿一个，蚝油一勺，盐一小勺，鸡精半勺，，
金针菇炒西红柿的做法的做法步骤：
步骤1，西红柿和金针菇洗好切好
步骤2，热锅冷油油热之后下金针菇炒软
步骤3，下西红柿，加盐和蚝油
步骤4，盖上盖子焖煮10分钟左右
步骤5，出锅加点鸡精
步骤6，成品
西红柿炒金针菇
食材明细：
主料：：西红柿2个，
辅料：：鸡蛋2个，金针菇适量，黑木耳少量，蒜瓣少量，葱花适量，
西红柿炒金针菇的做法步骤：
1.炒好鸡蛋放在小碗里备用。
2.锅里放蒜片爆香把西红柿切块炒出汁放入金针菇。
3.最后放黑木耳少许葱花盐鸡精就可以啦。
金针菇炒西红柿
食材明细：
主料：：金针菇一盘，西红柿1个，
辅料：：蒜2瓣，葱少许，蒜苗少许，盐1勺，花椒粉少许，油3勺，
金针菇炒西红柿的做法步骤：
1.备好食材，金针菇切去根部，泡一会洗净摘开。
2.西红柿切片，葱蒜切碎，蒜苗切段。
3.油热下蒜花葱花爆香。
4.下入西红柿、花椒粉、金针菇翻炒。
5.下入蒜苗、鸡精迅速翻炒。
6.成品。
金针菇西红柿面
食材明细：
主料：：面100克，金针菇50克，西红柿50克，
辅料：：油适量，盐适量，
金针菇西红柿面的做法步骤：
1. 西红柿洗干净，切片，金针菇，洗干净去头，切二段；
2.清水煮沸，放入一个面饼，中间用筷子搅动，煮六成熟；
3.面捞出滤干水，待用；倒掉煮面的水，洗干净锅；
4.适量清水，煮沸，放入西红柿、金针菇、油，再次煮沸；
5.加入捞出的面，适量盐，拌均，煮沸，关火，即可；
小贴士：
1.第一次清水烧开煮面的时候，面不能煮熟；
2.放金针菇和西红柿的时候一起放油，让金针菇、西红柿充分吸收油脂，会更滑嫩好吃。
洋葱西红柿豆腐金针菇汤
食材明细：
主料：：金针菇适量，西红柿2个，油豆腐适量，葱花几根，洋葱半个，嫩豆腐一块，
辅料：：盐2克，生抽2克，玉米油适量，
洋葱西红柿豆腐金针菇汤的做法步骤：
1.提前准备好所需要的材料。
2.油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒洋葱和葱花出香味。
3.倒入西红柿，葱花，煸炒至5成熟。
4.加入适量水，加入金针菇，嫩豆腐。
5.加入油豆腐大火煮5分钟
6.加入少许生抽。
7.加入少许盐，
8.大火煮一分钟出锅
9.盛入碗中分享一道味美靓汤。
10.成品。
西红柿炒金针菇（绝配）的做法
自创的一道很下饭的菜，我很喜欢吃金针菇，也喜欢吃番茄，所以就尝试做了一下，味道还不错哦
材料：
金针菇500g，西红柿1个，葱花适量，番茄酱俩勺，
西红柿炒金针菇（绝配）的做法的做法步骤：
步骤1，将西红柿洗干净切成碎块。
步骤2，把金针菇根部切掉，掰开
步骤3，把金针菇用水焯一下
步骤4，锅内放油，放葱花爆炒一下。
步骤5，把西红柿放里面炒三分钟左右。
步骤6，倒入适量的番茄酱，我喜欢甜酸的，所以我倒的多了一点。
步骤7，继续翻炒，尽量把西红柿炒化。
步骤8，倒入焯好的金针菇，放适量的盐，（如果你想要颜色好看些可以放一点点酱油，和老抽，调味和颜色）我没放。
步骤9，出锅了，超级下饭。
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