食材构成了美食最基本的部分，食材好，方能食得好！没有食材文化，就没有美食文化，相信你对食材并不陌生吧？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“鸡胸肉时蔬沙拉的做法”，希望能对你有所帮助，请收藏。
材料：
鸡胸肉1块，黄圣女果5颗，生菜70g，紫甘蓝100g，甜玉米粒70g，红腰豆罐头90g，牛油果1个，调味汁：，盐适量，黑胡椒适量，迷迭香碎少量，橄榄油2勺，蜂蜜1勺，柠檬(汁）1/2个，
鸡胸肉时蔬沙拉的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料：鸡胸肉和甜玉米粒解冻,牛油果去核切块,红腰豆从罐内捞出沥干水分。
步骤2，鸡胸肉煮熟后放凉切条,再用手撕成丝状。
步骤3，生的甜玉米粒下热水锅煮10分钟左右
步骤4，圣女果过热水烫一下,对半切开。
步骤5，之后是烫生菜,稍凉手撕或切块状。
步骤6，最后烫紫甘蓝,稍凉切成细条状。
步骤7，调酱汁：(盐+橄榄油+蜂蜜+柠檬汁+黑胡椒+迷迭香碎),搅拌均匀。
步骤8，酱汁分两次加入,第一次铺底层,剩下的淋于摆盘后的鸡胸肉上即可。
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时蔬炒鸡胸肉
食材明细：
主料：：鸡胸肉1块，
辅料：：豌豆少许，玉米少许，胡萝卜丁少许，蒜末少许，盐适量，油适量，料酒1勺，蚝油1勺，生粉适量，生抽1勺，黑胡椒粉少许，
时蔬炒鸡胸肉的做法步骤：
1.准备好以上食材，鸡胸肉切丁放入少许盐
2.料酒一勺，生抽一勺
3.黑胡椒少许，生粉少许
4.调料汁：半碗水+生抽+蚝油+少许盐+生粉一勺然后搅拌均匀
5.锅里放入油把蒜末放入炒香，把鸡胸肉放入
6.炒至鸡胸肉断生，把素菜放入
7.翻炒至5-6分熟后倒入调料汁，上锅盖焖小火焖3-4分钟即可
8.这样的食材颜色搭配非常有食欲呢。
9.试试吧。
鸡胸肉沙拉的做法
夏天到了是时候秀肌肉刷脂必备～✌️✌️✌️很多豆友留言千岛酱热量高，由于菜谱也是两年前了，特来更新下，千岛酱换成油醋汁很健康哟❤️油醋汁：三勺橄榄油，两勺红酒醋/白醋，一勺半蜂蜜，些许黑胡椒碎总结油醋汁就是三二一，先将橄榄油和醋乳化，再加蜂蜜和黑胡椒碎亲测白醋/红酒醋/果醋/意大利黑醋都可以，陈醋不好吃ps：手残星人同样适用这个小口诀配凉拌汁❤️凉拌汁：三勺陈醋两勺酱油一勺糖，些许香油，配料蒜末香菜碎，完美（用凉拌汁可以做成中式沙拉口味）❤️懒人可以直接淘宝买沙拉菜套装，二十七八元3斤左右，约5元一份的成本（不含鸡胸肉或其他荤菜哟，趁活动日买即食鸡胸肉很划算，夏天到了，发现即食卖的很贵，性价比不高，说到底还是社畜比较穷哈哈哈，还是自己做吧）亲测可以放冰箱吃5天，我和男朋友两人5天吃完，每次做两份，配上上面说的油醋汁，光吃沙拉菜也很好吃最快手的沙拉就是直接买沙拉菜套装，加即食鸡胸肉，另外还可以加两三块菠萝，很清爽网上沙拉酱油醋汁测评也看过不少，总结下来还是自己调吧，口味适合自己，还不贵，文末放两份成品图哈哈，每天晚上吃完沙拉下班去健身房，刚好消化完，奶思！
材料：
鸡胸肉一块，圣女果几颗，西兰花几朵，生菜一小棵，鸡蛋一个，玉米粒适量，黑加仑（或蓝莓）几颗，，
鸡胸肉沙拉的做法的做法步骤：
步骤1，食材准备～生菜洗净切丝
步骤2，小火慢煎腌制好的鸡胸肉（鸡胸肉的做法在另一个食谱～）期间用锅煮水，鸡蛋洗干净凉水放入锅中开大火，烧开后继续煮五分钟捞出鸡蛋用开水灼熟西兰花和玉米粒，煮熟捞出备用
步骤3，生菜丝玉米粒摆盘，鸡胸肉、鸡蛋、圣女果切块，鸡胸肉切块后摆在上面
步骤4，成品图一
步骤5，成品图二
步骤6，成品图三
步骤7，分装好的沙拉菜，也可以吃多少洗多少事先切好也容易出汁氧化不新鲜
步骤8，每样蔬菜择两三片就够两人份了再加一个鸡蛋小紫薯
步骤9，日常上班日沙拉盒子～早上弄好带去公司放冰箱即可
步骤10，～
时蔬鸡胸肉丸子
食材明细：
主料：：鸡胸肉1块，
辅料：：胡萝卜半条，黄瓜1条，盐2-3茶匙，
时蔬鸡胸肉丸子的做法步骤：
1.准备好鸡胸肉，切块。
2.备好胡萝卜?和黄瓜，黄瓜可以去瓤。
3.准备好一碗姜汁水：老姜切好放温开水静置5-10分钟。
4.将食材和姜汁倒进料理机搅拌成泥。
5.成泥后倒出来加入中筋面粉和盐。
6.搅拌得干一些，用手或勺子做成丸子入锅煮5分钟左右，起锅前擦一些黄瓜丝进去，增加清香度。
7.盛出来。
小贴士：
独有的黄瓜清香比较开胃，老少皆宜。
鸡胸肉蒸杂蔬
食材明细：
主料：：鸡胸肉1块，玉米青豆杂蔬200g，
辅料：：胡椒碎适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量，椰子油适量，蚝油适量，
鸡胸肉蒸杂蔬的做法步骤：
1.去皮鸡胸肉解冻。
2.加入胡椒碎、料酒、盐均匀腌制半小时。
3.切成丁。
4.准备玉米杂蔬。
5.杂蔬和鸡肉丁混合均匀，加入一勺椰子油。
6.加入一勺蚝油、撒上点鸡精。
7.如图
8.放入蒸锅，水开后蒸20分钟。
9.蒸熟了。
10.不失“容颜”，更是美味。
11.当作小主午餐。
便当沙拉-鸡胸肉蔬菜沙拉的做法
一个刚从支架上被采下的番茄，阳光下红彤彤的它满是光泽与艳丽，所有的初生都是一场表面悄无声息，实则声势浩大的降临。农名伯伯把番茄卖给二道贩子，二道贩子在吆喝声中转卖离手。其实辗转反侧之后的此刻，番茄的命运才刚刚开始，有人将它变成美味，有人忘记使它生斑，无论哪种方式，生命都是那么短暂。废了这么多话，目的无非在表明我是一个一心想要把生活过成诗，把日子唱成歌的人，事实真的是我不会把番茄放的生斑，但原因只是我没有经常的付过钱然后从二道贩子的手中接过它，只是偶尔认认真真生活一回。参与活动:#寻找食趣#
材料：
鸡胸一大块，南瓜1/4个，小番茄9个，口蘑2个，水萝卜4个，鹌鹑蛋10个，生菜适量，黄油适量，丘比沙拉汁（焙煎芝麻口味）适量，花椒粉少量，海鲜酱油少量，，
便当沙拉-鸡胸肉蔬菜沙拉的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材阶段，洗洗洗，切切切，摆摆摆，拍拍拍，南瓜部分；
步骤2，加入超级甜的小番茄；
步骤3，两个可爱的口蘑也来了，还是出于吃货对味道的追求，忍不住的用了黄油煎它，不得不说黄油和口蘑是绝配；
步骤4，蹬蹬蹬，颜值担当水萝卜；
步骤5，欢迎用水煮熟的鹌鹑蛋；
步骤6，受不了柴而无味的鸡胸，于是用了很少的花椒粉和海鲜酱油腌了一晚上，建议不要给盐，腌过之后用很少的黄油或者水煎一下；
步骤7，生菜打底，沙拉是用来减肥的，本想做成这样；
步骤8，结果做成了这样，并且嘴巴很诚实的干掉了他们。
香煎鸡胸肉沙拉
食材明细：
主料：：鸡胸肉100，黄瓜300，番茄50，生菜300，鸡蛋1个，
辅料：：千岛酱5，新奥尔良腌料200，
香煎鸡胸肉沙拉的做法步骤：
5.最后，将煎好的鸡胸肉和鸡蛋放入碗里，加入少量千岛酱拌匀，开吃，
杂蔬炒鸡胸肉
食材明细：
主料：：鸡胸肉1块，
辅料：：蘑菇适量，西兰花适量，红椒1个，胡椒粉适量，淀粉适量，盐适量，油适量，姜丝适量，蒜瓣适量，小米辣适量，生抽1勺，蚝油适量，
杂蔬炒鸡胸肉的做法步骤：
1.把食材切碎
2.锅里烧开水，放入几滴油把蔬菜放入焯水，捞出沥干水分
3.鸡胸肉放入盐，胡椒粉，淀粉腌制一下
4.锅里放入油，把鸡胸肉放入炒至发白，放入姜丝蒜瓣，小米辣，再倒入蔬菜
5.加少许盐，鸡粉，胡椒粉，生抽
6.蚝油炒至均匀，淀粉加水搅拌均匀倒入勾芡
7.因为蔬菜焯水后，所以不能炒久
8.很好吃。
照烧鸡胸肉沙拉的做法
照烧，可以用作鸡胸肉，也可以是鸡腿肉，都是不错的低脂健康料理。当照烧的酱汁渗透入肉质中，看着油光发亮很是诱人，但其实它少油甚至无油，入口肉质娇媚且多汁，配一个米饭或沙拉，再来部美剧，完美极！
材料：
鸡胸肉1块，牛油果1/2个，胡萝卜丝适量摆盘用，黑胡椒少许，白砂糖1勺，味淋2勺，酱油3勺，日式拌饭料少许，柠檬片2片，白芝麻1小把，生菜适量摆盘用，，
照烧鸡胸肉沙拉的做法的做法步骤：
步骤1，大块的鸡胸肉，就对半切开，两面撒上黑胡椒，轻柔按摩一下，再用刀背敲打半分钟，肉面用叉子叉几下，方便入味，也提升口感。
步骤2，准备好所有食材，先熬制酱汁，酱油跟味淋的比例大概是3:2，砂糖少许，口感偏甜的可以多加一些。
步骤3，在锅里先倒入味淋和砂糖熬制（也可以是其他糖，我感觉砂糖熬出来口感会更加浓香，如果没有味淋，可以用其他酒+糖，听说糯米酒+红糖也很不错），再倒入酱油，熬制浓稠，倒出备用。
步骤4，另起锅，放少许油，稍热放入鸡胸肉，小火煎制。如果用鸡腿肉，可以不放油，直接鸡皮那一面先下锅煎，鸡皮会自然出油。
步骤5，煎制两面微黄色，倒入酱汁，留下一点，待会儿备用。
步骤6，小火慢煎，稍作翻动，不要糊底，直到收汁，小心不要煎太老了。
步骤7，找一个自己喜欢的盘，底部摆上一些生菜和胡萝卜丝。
步骤8，切半个牛油果，铺上，再把照烧鸡胸肉切好摆上。
步骤9，淋上备用的照烧汁。提升光泽度和口感。
步骤10，撒上白芝麻，及日式拌饭料少许，再切两片柠檬片摆上。即成。
烤鸡胸肉粒牛油果彩蔬沙拉
食材明细：
主料： 鸡胸脯肉 120克，
辅料： 牛油果 半个， 紫甘蓝 6片， 圣女果 6颗， 玉米(鲜) 50克， 生菜 1份， 柠檬 1个，
调料： 食盐 适量， 橄榄油 2勺， 红酒 适量， 胡椒粉 适量， 蜂蜜 适量， 迷迭香 适量，
烤鸡胸肉粒牛油果彩蔬沙拉的做法步骤：
1.将柠檬皮用细盐揉撮一下，洗净后放在擦丝器中擦出很细小的柠檬皮丝
2.鸡胸肉放入适量盐，红酒，胡椒粉，柠檬皮，柠檬汁腌制10分钟
3.最后倒入一勺橄榄油，轻轻揉捏一下，让鸡胸肉变得更柔软
4.放入烤盘中，洒上柠檬皮，迷迭香，180度烤15分钟即可
5.将牛油果切片，沙拉菜洗净准备好，全部放入大的沙拉碗中
6.准备好调配万能的沙拉汁，也称为油醋汁，这个方法是跟上海的美食家在烹饪课中所学，感兴趣的朋友可以点击之前文章看看：美食家完美策划的圣诞家宴 老师使用的 酱成分：橄榄油、蜂蜜、芥末、陈醋 ，自己改良了一下，不放芥末酱，陈醋用新鲜的柠檬汁代替，味道非常不错。几乎适合所有沙拉哦。配方：半颗柠檬挤出汁，混合一大勺橄榄油，一勺蜂蜜，调匀即可
7.将烤好的鸡胸肉切成小块，放入沙拉碗，倒入沙拉汁拌匀即可食用
小贴士：
1、鸡胸肉腌制时放一些柠檬皮丝会非常香，以至于后来放的迷迭香都成了一种点缀，不过鸡胸肉如果比较厚的话，腌制的时间就要相应的延长，不然里面会不入味。也可以在腌制时用牙签戳几个很小的孔，让腌汁能更快渗透进入鸡肉。2、油醋汁的调配非常简单，也适合大众的口味，如果觉得柠檬汁太酸可以适当多加些蜂蜜，也可以用白葡萄酒醋，苹果醋等来调配沙拉汁。3、用油煎鸡胸肉会让原本瘦身的食材变成肥胖的罪魁祸首，减肥期间尽量避免，直接食用的油尽量用橄榄油代替。 夏季还有什么比瘦身这个话题更吸引女生的呢？不要说每天打开网页就被那些纤腰翘臀的美女们晃到头晕，就看着自己电子秤上直线飙升的数据也够让我惊魂好几天。这几日看《康熙来了》小S生完三胎后重新恢复辣妈主持的身份，仍然是无厘头的搞怪风格，仍然是言辞犀利的女王风范，最让人惊讶的是生育完全没有在她身上留下任何痕迹。在节目中，还非常自信的大秀舞姿和身材，让我这生完一胎便走形的人无比的汗颜。 小S自曝，在生完老三后的24天里就成功瘦身16斤，但为了甩掉孕期的13公斤赘肉，月子餐都由顶级营养师全权打造，同时有健身教练为她设计运动健身操，另外穿为自己量身打造的塑身衣也有非常好的塑型作用。三管齐下的强力功效，同时抓住了产后瘦身的最佳黄金阶段，也就是产后的10个月，通过运动、饮食和塑形的方式健康减肥，再次恢复少女般的身材绝对不是神话。在佩服小S的恒心和毅力之时，一个月前我就对着电子秤放下狠话，七月份前一定要恢复之前的体重，让打入冷宫两年之久的25尺码牛仔裤重新回到身边！ 跟大家报告一下，坚持瘦身餐20天以来，已经成功瘦身了3斤，为了不让自己的饥饿感太重，在早餐中会适当安排低脂肪高蛋白的深海鱼沙拉，鸡胸肉沙拉等，并安排一次早点和午点，不至于让两餐间的时间太长，到了下一顿又风卷残云般的将热量补回来了。关于食谱以后会细说，今天推荐的这道瘦身沙拉便是经常当作早餐的其中之一，里面有几个重要的瘦身食材推荐给大家。 一。牛油果（鳄梨） 别被牛油果的名字吓到，虽然它的脂肪含量比其他水果高，但仍然不影响它高居减肥食品榜。每颗鳄梨约含脂肪29g,但其脂肪是多不饱和的脂肪酸，跟牛油中的饱和脂肪酸完全不同。不仅能有益心脏健康，让肌肤变得更有弹性光泽，维持胸部的弹性丰盈，还会增加饱腹感，即使早餐只有一盘加入牛油果的沙拉，也不会很饿，让你进食的食物明显减少。 需要注意的是，鳄梨的卡路里含量不低，所以建议做果汁时千万不要加糖！做沙拉时，只取半个伴柠檬油醋汁等。只要控制好量，牛油果就能轻松成为你的瘦身功臣。 二。橄榄油 橄榄油中所含油酸、亚油酸和亚麻油酸的比例正好是人体所需的比例，类似母乳，这也是其他植物油所不具备的；同时富含丰富的维生素A、D、E、F、K成分和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等，极易被人体消化吸收，素有“液体黄金”的美誉。每天早晨两大勺橄榄油，对女性抗衰老，便秘都有奇效。 早餐前我一般喝一杯清肠排毒的蜂蜜柠檬水，而沙拉中则会调入一勺橄榄油，能增加饱腹感，帮助瘦身，还能增加沙拉果蔬的抗氧化力。 三。鸡胸肉 对于不想全素食的瘦身族来说，低脂肪低热量的鸡肉便是最好的选择。例如：100克的牛肉热量为310千卡，猪肉为307千卡，羊肉为176千卡，鸭肉为183千卡，而鸡肉只有134千卡。可见鸡肉非常适合瘦身者食用。但食用鸡肉瘦身必须注意几点：不要用牛油煎炸鸡肉，如果要烤鸡肉，只需要抹一层橄榄油即可进入烤箱；鸡胸肉是鸡肉中脂肪和热量最低的部位，如果做沙拉的话是最佳选择；另外减肥期间不要食用任何带皮的肉类，猪，羊，家禽类等，只有去掉皮和脂肪油块，才是真正的减肥食品。
相信《鸡胸肉时蔬沙拉的做法》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了鸡胸肉专题，希望您能喜欢！
