食材是组成各种美食的基本原料的统称，食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的大量篇幅就是食材，你平时对食材了解比较多吗？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“减脂晚餐:鸡胸肉沙拉 断油脂 健身前餐的做法”，供你参考，希望能帮到你。
减脂增肌期的晚餐。无油少盐，非常赞参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
水煮鸡胸肉150g，黄瓜50g，生菜80g，花菜30g，番茄50g，白胡椒1g，小米椒2个，，
减脂晚餐:鸡胸肉沙拉 断油脂 健身前餐的做法的做法步骤：
步骤1，将圆生菜和黄瓜洗干净，切好铺去盘底待用。
步骤3，将花菜放入沸水中煮，加入适量盐和小米椒。煮至花菜熟透后捞起，放入盛满生菜黄瓜的盘子中。
步骤4，将水煮好的鸡胸肉(加少量晚和白胡椒水煮至熟即可)撕成长条。放入盘中。
步骤5，撒上少量白胡椒，放入微波炉中叮2分钟。
步骤6，将蒸好的红薯切成小块，番茄切好，放入叮好的蔬菜中。根据个人喜好，可淋入少量醋，即可食用。
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鸡胸肉·健身餐
食材明细：
主料：：鸡胸肉100g，
辅料：：青椒3颗，土豆1个，
调料：：油1勺，盐1匙，水2勺，胡椒粉1匙，
鸡胸肉·健身餐的做法步骤：
1.少油，旺火炒青椒，能吃辣不？你们？
2.切块的土豆，一个就够够的了。
3.放入切丁的鸡胸肉，加水，煎煮，加点胡椒粉+盐。
4.慢慢收汁。
5.一定要少油少盐，健康饮食，这个量可以吃两餐的，少食多餐吧。
蒸红椒鸡胸肉【减脂餐】的做法
最近减肥增肌中，每天会变着花样做菜。
材料：
鸡胸肉50g，红椒1个，淀粉，胡椒粉，盐，柠檬半个，料酒，，
蒸红椒鸡胸肉【减脂餐】的做法的做法步骤：
步骤1，红椒切成两半，鸡胸肉切成渣，紫薯切成块状。
步骤2，鸡胸肉渣加适量盐，豆粉，胡椒粉，料酒。拌匀。放入两半红椒中。
步骤3，将鸡胸肉红椒蒸熟，将紫薯蒸熟捣成泥。
步骤4，可以省略的步骤：鸡胸肉红椒中加入紫薯泥。
原创 |健身减脂蘑菇手撕鸡胸肉
食材明细：
主料：：白蘑菇100克，鸡胸肉350克，秋葵少许，番茄1个，
辅料：：柠檬半颗，食盐少许，黑胡椒少许，
原创 |健身减脂蘑菇手撕鸡胸肉的做法步骤：
1.白蘑菇去除根部泥土后洗净备用；
2.逐个切片备用；
3.秋葵洗净后，用加盐的热水汆熟备用；
4.番茄洗净、切片备用；
5.平底锅内刷少许植物油，将蘑菇片逐个放入，小火慢煎；
6.煎至两面微黄即可；
7.鸡胸肉切块放入加盐热水中煮熟后捞出晾凉备用；
8.鸡胸肉不烫手时即可顺着肌肉纤维将其撕碎，此时可以挤入少许柠檬汁和黑胡椒粉进行调味；
9.手冲一款充满热带水果香气的咖啡佐餐，更加能激发蘑菇鸡肉的鲜美与丰富的口感；
10.蘑菇鲜嫩清香、鸡肉鲜美弹牙、咖啡唇齿留香~
11.可以吃吃喝喝又木有长胖负担，会吃真的好重要；
12.美味无敌减脂三剑客是也：蘑菇、鸡胸肉and黑咖啡。
小贴士：
1、鸡胸肉由于脂肪含量少，煮过头容易口感变柴，所以煮制过程需要注意观察火候；
2、黑咖啡含有丰富的天然抗氧化剂绿原酸，因此可以帮助身体加快脂肪的分解，搭配白色食物（白蘑菇、鸡胸肉、鱼类）等适合选择中度烘焙的咖啡豆，且佐餐咖啡豆风味以热带水果、植物香料等风味的口感最佳。
增肌减脂—糙米鸡胸肉沙拉的做法
无论是减肥还是保持好身材，都不是饿出来的哦，挑对食物，事半功倍！
材料：
鸡胸肉一块，鸡蛋一个，糙米适量，芹菜半根，胡萝卜一段，黄瓜一段，苦苣一把，橄榄油4勺，巴萨米克醋2勺，第戎芥末酱1勺，现磨黑胡椒适量，海盐适量，
增肌减脂—糙米鸡胸肉沙拉的做法的做法步骤：
步骤1，糙米提前一晚泡浸泡
步骤2，钟锅中倒入足量的水，放入泡好的糙米中小火煮大约20-30分钟
步骤3，将煮好的糙米捞出，沥干水，晾凉备用
步骤4，将鸡胸肉切成小丁，撒适量盐和黑胡椒，用手抓匀腌制十分钟
步骤5，将腌制好的鸡胸肉用锡纸包好
步骤6，烤箱预热上下火180度烤10-15分钟左右
步骤7，将苦苣洗净，胡萝卜、黄瓜、芹菜切丁
步骤8，锅中水烧开放入几滴香油和适量盐，然后放入芹菜和胡萝卜丁胖煮一分钟捞出即可
步骤9，意式油醋汁：橄榄油4勺、巴萨米克醋2勺、第戎芥末酱1勺、现磨黑胡椒碎和海盐适量，搅拌均匀
步骤10，将糙米、鸡胸肉和其他材料放在一个碗里，倒上油醋汁拌匀即可
步骤11，装盘，开吃！
步骤12，诱惑一下
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