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任何可吃的东西,都可称之为食材,地方美食的差异往往就是食材的差异。食材在美食文化中占据重要位置,对于食材你知道的有哪些呢?以下“---香草烤鸡翅寻人启事的做法”由小编为大家收集整理,请收藏好,以便下次再读!

离家不远的一家大型超市马上就要结业,据说有很多货品都半价出售,收到消息的人们都跑去抢购,猫也去凑了个热闹,事关平时最喜欢到那里淘一些稀罕的香草或是烘焙原料,去到才发现,自己已经是晚到的那个,大部分货架都已是空空如也,好在还有一些香草没卖完,麻利地挑进购物车中,于是就有了今天这款香草烤鸡翅。参与活动:#咖啡之翼“寻人启事”食谱征集大赛#

材料:

鸡翅中500克,盐1.5茶匙,糖1茶匙,生抽1汤匙,老抽1茶匙,料酒1汤匙,姜葱30克,百里香2茶匙,

---香草烤鸡翅寻人启事的做法的做法步骤:

步骤1,鸡翅洗净,沥干水入盆。

步骤2,加入适量盐,糖,生抽,老抽,料酒。

步骤3,加入百里香。

步骤4,葱姜入盆,跟着给它们好好地按摩一会。

步骤5,放入保鲜盒中,冷藏腌制一晚。

步骤6,腌好的鸡翅摆入烤网,烤箱预热170度,中层,上下火,40分钟。

步骤7,烤至一半时间,取出翻面,再入烤箱。

步骤8,过了10分钟,再取出,翻面,刷酱汁(即之前腌制鸡翅时余下的酱汁),直到成熟上色即可。

步骤9,...

步骤10,...

步骤11,...

步骤12,...

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心太软寻人启事的做法


上次做过汤圆家里糯米粉有多,赶紧做掉这道菜每次去外面吃饭都有,甜甜糯糯,每次都不忘多吃几颗,不过糯米伤胃,吃几颗足矣,不宜多吃啊参与活动:#咖啡之翼“寻人启事”食谱征集大赛#

材料:

红枣150g,糯米粉150g,糖50克,热水80克,桂花少许,,

心太软寻人启事的做法的做法步骤:

步骤1,用小刀划开一个口子,用剪刀把核取出来

步骤2,核取完,装盘

步骤3,称50克糖

步骤4,热开水泡开

步骤5,把热开水慢慢加到糯米粉里,揉在一个光滑的面团,要稍湿一点,不然到时搓成一个个小丸子会散开,湿软的面团就行了

步骤6,取一个小丸子,搓圆,再搓成椭圆,放入红枣中

步骤7,沸水上锅蒸20分钟即可

步骤8,淋上桂花

蓝莓山药泥寻人启事的做法


山药配上蓝莓果酱十分抢眼,今儿我也来试一试这款甜品。参与活动:#咖啡之翼“寻人启事”食谱征集大赛#

材料:

山药200G,蓝莓酱适量,

蓝莓山药泥寻人启事的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材。把山药洗净,去皮。

步骤2,山药上笼屉蒸熟

步骤3,把山药碾碎成泥

步骤4,用模具弄个形状

步骤5,蓝莓酱和一点儿温凉白开搅匀

步骤6,把蓝莓汁浇在山药泥上即可

天使之吻寻人启事的做法


每个人都有一个一直守护着他的天使。在你需要时'他就会化身为你身边的某一个人。也许是你的朋友,也许是你的恋人,也许是你的父母,也许是你仅仅见过一面的陌生人。也许就是一款甜点!这些美好的实物安静地出现在你的生命里,陪你度过一小段快乐的时光。于是你的人生就有了幸福的回忆。参与活动:#咖啡之翼“寻人启事”食谱征集大赛#

材料:

糯米粉80g,粘米粉80g,低筋面粉40g,玉米油70g,奶粉60g,水300g,巧克力酱80g,可可粉20g+50g,白砂糖20g+50g,淡奶油500g,德芙巧克力300g,鲜薄荷叶少许,八喜(朗姆口味)少许,车厘子少许,糖霜10g,,

天使之吻寻人启事的做法的做法步骤:

步骤1,部分主材~

步骤2,将糯米粉'粘米粉'低筋面粉'奶粉'玉米油'巧克力酱'20g白糖混匀'边注水'边搅拌!直到均匀无颗粒!

步骤3,锅内加开水'大火蒸20分钟

步骤4,此时'把巧克力切碎'奶油加糖50g打发

步骤5,二十分钟后'出锅'加20g可可粉

步骤6,拌匀后'放置冷藏室'使其冷却!

步骤7,案板上撒可可粉'像包包子样'包裹成球

步骤8,均匀的沾上可可粉

步骤9,装盘'放入八喜冰激凌'薄荷叶'樱桃'樱桃上可撒上糖霜'口感更好~

豌豆腊肉焖饭寻人启事的做法


我买了新的电饭煲,第一次使用就做了豌豆焖饭!一般以前都是用糯米做的,这次我就用了五常大米来做!参与活动:#咖啡之翼“寻人启事”食谱征集大赛#

材料:

大米250g,腊肉80g,豌豆100g,笋丁25g,胡萝卜丁25g,香菇4个,盐1小勺,料酒半勺,鸡精适量,色拉油1.5勺,

豌豆腊肉焖饭寻人启事的做法的做法步骤:

步骤1,买的新鲜豌豆剥出豌豆

步骤2,香菇提前浸泡

步骤3,腊肉切丁用温水浸泡一会

步骤4,笋焯水后切丁备用

步骤5,胡萝卜切丁备用

步骤6,香菇切小丁备用

步骤7,这是准备好的材料

步骤8,大米提前清洗

步骤9,起油锅

步骤10,把腊肉丁、笋丁、胡萝卜丁放入煸炒后加料酒

步骤11,加点盐翻炒均匀,三丁盛出备用

步骤12,豌豆加点盐焯水

步骤13,捞出沥干水分备用

步骤14,把大米放入电饭煲里加适量清水

步骤15,加入炒好的三丁

步骤16,启动按钮

步骤17,等米饭煮熟了在焖饭中,再放入豌豆焖7分钟

步骤18,焖饭完成,搅拌均匀即可食用

杏仁桂花露寻人启事的做法


这是一款我在甜品书上学到的,好简易,好喝又滋润,要是家有豆浆机的话还更加简单。参与活动:#咖啡之翼“寻人启事”食谱征集大赛#

材料:

杏仁片60克,糯米25克,水,桂花,冰糖,,

杏仁桂花露寻人启事的做法的做法步骤:

步骤1,备材料,杏仁片与糯米需预先泡透

步骤2,用料理机把杏仁片与糯米加适量的水打成浆

步骤3,过滤一下

步骤4,过滤好的杏仁浆液

步骤5,把杏仁浆液加进同量的水

步骤6,煮沸后加进冰糖

步骤7,待糖溶化后撒干桂花

步骤8,关火即可

步骤9,杏仁桂花露

步骤10,杏仁桂花露

步骤11,杏仁桂花露

步骤12,杏仁桂花露

虫草鸽子汤寻人启事的做法


鸽子汤比较滋补,男女都适合哦!参与活动:#咖啡之翼“寻人启事”食谱征集大赛#

材料:

鸽子(洗净)2只,冬虫夏草3根,枸杞20g,红枣18颗,花雕酒(黄酒)30-50g,生姜20-30g,红糖(根据个人口味)适量,清水适量,

虫草鸽子汤寻人启事的做法的做法步骤:

步骤1,购买鸽子时,让卖家帮你把鸽子处理干净。回家后再用牙刷一类的小工具,把鸽子里面的肺和脏血清洗干净,备用!

步骤2,准备好配料!清洗干净,备用!

步骤3,将清洗干净的鸽子放进高压锅里,红枣、枸杞、生姜、冬虫夏草和花雕酒也一并放进高压锅里。

步骤4,清水一定要漫过鸽子的表面,水可以多一点,一次性加足哦!

步骤5,盖上锅盖,大火煮,等高压锅上汽(发出鸣叫声)之后,再用大火煮上20分钟。关火!

步骤6,等高压锅排完气之后,打开锅盖,根据个人口味,加入适量的红糖。重新盖上锅盖,用大火再压上20分钟即可。

步骤7,等高压锅排完气以后就可以出锅啦!如果觉得汤有点多的话,可以开盖,大火收汤哦!

步骤8,成品!

可可戚风寻人启事的做法


可可戚风,美妙的可可,是我的至爱口味,不过做这个戚风不是单纯就这样吃的,还有另一更加重要的任务,就是做一个慕斯蛋糕的蛋糕体,那是一个我更喜欢的好吃法。参与活动:#咖啡之翼“寻人启事”食谱征集大赛#

材料:

低粉75克,可可粉15克,牛奶60克,橄榄油50克,蛋白4个,蛋黄4个,柠檬汁5滴,糖80克,

可可戚风寻人启事的做法的做法步骤:

步骤1,备材料

步骤2,把牛奶与橄榄油拌均匀

步骤3,加进蛋黄与20克的糖,拌均匀

步骤4,投下过筛低粉与可可粉

步骤5,拌好的可可粉浆放一边待用

步骤6,蛋白分三次加进的糖、柠檬汁,打至九分发

步骤7,把一半的蛋白霜放在可可粉浆里稍拌

步骤8,余下的蛋白霜继续放在可可粉浆里,翻拌均匀

步骤9,取一6寸模具倒进蛋糕材料,轻轻摔几下,振去汽泡

步骤10,烤箱170度烤30分钟,取出后倒扣在烤网上,晾凉后即可食用

步骤11,可可戚风

步骤12,可可戚风

花生酱饼干寻人启事的做法


我觉得我这么多年一直瘦不下去的根本原因就是——太爱吃饼干……我高中的时候学校在郊区,里面只有一家小卖铺,我基本上隔天就要去买一包饼干,苏打饼干是我的最爱因为每天都要吃,巧克力饼干什么的太甜了,咸咸香香的苏打饼最合胃口~今天说的可不是苏打饼干而是花生酱饼干,我之前文章中说到过怎么做花生酱,还有各种花生制品,好吧我承认我就是个地地道道的花生铁杆粉丝,只要有花生,就什么都不想了……花生又叫长生果,含有丰富的不饱和脂肪酸,而且红皮的花生还能补血,还听说过花生酱里面有丰富的B族维生素和膳食纤维,饱腹感很强,不过……这么高热量的东西就是以癫痫为也没有也应该会饱腹感很强的吧……参与活动:#咖啡之翼“寻人启事”食谱征集大赛#

材料:

低筋粉100g,花生酱35g,花生油50g,砂糖50g,小苏打2g,,

花生酱饼干寻人启事的做法的做法步骤:

步骤1,花生酱放到一个大盆里面

步骤2,加入花生油

步骤3,搅拌到花生酱和花生油融合到一起

步骤4,加入50g砂糖

步骤5,加入2g小苏打

步骤6,然后加入100g低筋面粉

步骤7,先用打蛋器稍微搅拌一下

步骤8,然后揉成一个没有干粉的面团

步骤9,揉成小剂子,放到烤盘上按扁

步骤10,放到烤箱里面,上下火中层,180度15分钟~烤了好几盘出来呢~

步骤11,

步骤13,

草莓熔岩泡芙寻人启事的做法


有一次逛小吃街时看到街上有个小摊子卖点心,过去一看问人家你这桃酥多少钱1斤,老板很生气的说俺这是泡芙--熔岩泡芙!我没好意思说她这泡芙是失败的,扁平扁平的根本没鼓起来乍一看真的和桃酥一样,但是熔岩泡芙当时我是第一次见,回来后就从网上找方子,终于在草莓季如愿以偿做了这里面带草莓的泡芙参与活动:#咖啡之翼“寻人启事”食谱征集大赛#

材料:

低筋面粉70g,水60g,牛奶60g,黄油60g,鸡蛋2个,白砂糖10g,盐3g,淡奶油200g,草莓适量,白砂糖20g,酥皮材料黄油50g,低筋面粉55g,白砂糖55g,盐1g,

草莓熔岩泡芙寻人启事的做法的做法步骤:

步骤1,先做酥皮,黄油切小丁,盐、白砂糖、面粉放在硅胶垫或面板上,混合在一起把黄油搓化,把它们搓成玉粉状

步骤2,揉成面团,保鲜膜保好放一旁醒一会儿

步骤3,牛奶、水、盐、黄油、白砂糖煮至沸腾,离火筛入低粉拌匀

步骤4,拌匀后继续放炉子上小火加热不停翻拌至锅底出现一层薄薄的膜,关火

步骤5,鸡蛋打散分两次拌入面糊中,每次都要拌匀再放蛋液

步骤6,拌好的面糊光滑细腻

步骤7,烤盘铺油纸,裱花袋装上自己喜欢的裱花嘴,面糊装入裱花袋,挤出自己喜欢的形状,垂直竖着挤出,大小最好均匀,勺子底沾水把花顶压平

步骤8,酥皮面团盖保鲜膜擀干,擀成1mm厚,用圆形小模具卡出与泡芙大小差不多的圆片

步骤9,把酥皮片盖在泡芙上,烤箱200度预热10分钟,放进烤箱烤至泡芙膨胀足够大,转180度烤至表面金黄色,时间约30-35分钟,根据自己泡芙挤的大小确定时间,烤好后在烤箱闷5分钟再出炉,中途一定不要开烤箱

步骤10,泡芙放凉后打奶油

步骤11,奶油加白砂糖打到纹路明显即可

步骤12,在泡芙底部弄个稍大点的孔,挤进奶油,塞进草莓去,外皮酥酥的口感很棒

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