中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，美味最基本的来源就是食材本身。脱离开食材讲美食文化是无土之木，你对食材感兴趣吗？以下是小编为大家收集的“百合红枣银耳汤的做法”欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
银耳有养胃清肺的功效，它不但能增强机身体抗肿瘤免疫力，还能提高肝脏解毒能力，保护肝脏，反正吃了身体就是棒棒哒，而且天气变冷，早上来一碗热乎乎的银耳也是非常的暖胃呢！
材料：
鲜银耳一朵，红枣适量，百合一抓，冰糖适量，枸杞适量，，
百合红枣银耳汤的做法的做法步骤：
步骤1，超市买的袋装银耳，用温水泡半小时
步骤2，洗去泥沙，摘除木质部分，撕成小朵小朵的
步骤3，百合，枸杞，红枣洗干净
步骤4，银耳放入沙锅内，倒入清水，放入冰糖，大火烧开
步骤5，烧开后放入百合，转小火
步骤6，小火炖半小时后，放入红枣
步骤7，差不多一个半小时后放入枸杞，慢炖半小时，关火起锅
步骤8，我银耳大概炖了两个小时，汤非常的浓稠，味道棒极了
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红枣百合银耳汤的做法
前几天逛超市，看见新鲜的百合，百度了一下，它具有润肺的功效，老爸前段时间因为气管炎住院了，正好给他调理调理。
材料：
银耳一朵，红枣适量，百合两朵，糖适量，
红枣百合银耳汤的做法的做法步骤：
步骤1，银耳泡发洗净，撕成小朵，倒入电饭锅加水炖煮。
步骤2，百合掰开洗净，红枣洗净划一道口子，这样入味。
步骤3，银耳煮开后倒入红枣和百合继续炖煮。煮到你想要的程度就可以加糖调味了。
步骤4，我爱吃烂一点的，把银耳的胶质都煮出来了～～百合偏苦，得多加一些糖。糖尿病人就加元贞糖或木糖醇哦！
红枣百合莲子银耳汤
食材明细：
主料：：银耳1块，红枣5个，莲子适量，百合适量，
辅料：：冰糖适量，
红枣百合莲子银耳汤的做法步骤：
1.银耳一大朵，头天晚上泡发，洗摘干净
3.银耳，百合莲子，洗5个大枣，搁一小把冰糖，放入水，淹没食材，用电压力锅，选汤程序，大概45分钟出锅
小贴士：
泡发莲子百合的水直接倒进去一起煮，水量以淹没食材多一点为好，不能放太多水，不然做出来没有胶质感，味道也差些！放冰糖因人而异，爱吃甜可以多搁些，最好是放一点，不然汤味儿会发点苦，因为莲子百合都有点清苦味儿！
红枣百合银耳汤|营养的做法
小时候常喝银耳汤，记得那个味道，总是黏乎乎甜乎乎，有妈妈的味道。十岁生日的时候，宴请宾客的银耳汤都糊的。原来熬汤重要的更是在于火候的掌控。我也失败过，不是每次都成功。当然，这次肯定是成功了，没错！还有一点请注意：这次，没有偷大厨的菜单！
材料：
银耳一朵，百合两朵，红枣15颗，枸杞适量，冰糖适量，，
红枣百合银耳汤|营养的做法的做法步骤：
步骤1，提前一晚浸泡银耳和干百合。（百合不是新鲜的，所以提前和银耳一起泡一晚。当然有新鲜百合更好啦！）注意：我不该提前泡枸杞的，我老公说对了，泡了三分钟就软了，无奈我老公全吃了。(^_^)
步骤2，红枣洗干净，和枸杞一起泡大概十分钟吧，不用太久。提前泡好的百合捞起来待用。
步骤3，把银耳根部的黄色体去掉，撕成小瓣，冷水下锅，盖上盖子大火煮大概45分钟！建议每个5分钟查看一次。我是几乎每隔5分钟就看一次怕它糊啊！注意：水量根据你的烹饪容器来定。一朵银耳可以煮一大锅汤不是开玩笑的。它泡发后的大小只是冰山一角，煮熟过后平铺面积翻N翻！图中标示是加了银耳水的高度！
步骤4，锅的直径约为27cm，高度为大概10cm，水量至少为其高度的一半以上。注意：熬汤过程中水分易蒸发，多放水准没错，银耳汤喝的是汤，咱不怕水多，到时候多放点糖照样喝完！如果水少了中途兑水那就不太好了！
步骤5，大火煮银耳35分钟后放入红枣。再过10分钟后，加入适量冰糖，转中火慢慢用木锅铲搅拌至融化。
步骤6，冰糖融化后，此时尝一下银耳软硬程度。注意：如果喜欢吃软的那就继续大火煮10分钟左右，继续中火加入百合枸杞，五分钟后关火。如果爱吃硬的，此时持续中火，加入百合枸杞，5分钟后关火。==》关火后，建议继续放置在灶台上盖上盖子焖。我是要赶着去上课所以就从下午一直焖到了晚上。建议焖大概30分钟吧……忍不住想喝就先喝！
步骤7，这是煮好后的一大锅！倒在玻璃容器里了。想喝就喝一碗，今天喝不完明天还有喝的，嘿嘿！
步骤8，我的吃后感：我爱吃软的，刚好焖的久，银耳很软，正合我意；甜度适中刚刚好；红枣好吃百合好嫩，枸杞还很香。这一切似乎都恰到好处！重磅推荐！！
百合银耳汤的做法
银耳富含胶原蛋白，女子常用，可美容养颜，久保青春～
材料：
银耳，百合，红枣，枸杞，葡萄干，冰糖，
百合银耳汤的做法的做法步骤：
步骤1，取银耳干用凉水浸泡。
步骤2，半小时左右，银耳充分变软～
步骤3，取新鲜百合，洗净，备用。
步骤4，银耳掰碎，将黄色根部去除。入凉水，上火煮沸。
步骤5，沸腾后，加入适量冰糖，提升口感，小火慢炖一小时。
步骤6，出锅前加入百合。
步骤7，再加入红枣，十分钟后熄火。
步骤8，熄火后，盖好盖子，焖至十五分钟左右。出锅后加入枸杞和葡萄干，即可享用。
百合薏米银耳汤
食材明细：
主料：：鲜百合1个，银耳5克，薏米50克，
辅料：：水适量，
百合薏米银耳汤的做法步骤：
1.用料：鲜百合1个，薏米50克，银耳5克，水适量
2.薏米洗净同银耳一起泡发。
3.百合掰成瓣，洗净。
4.将处理好的食材倒入电饭煲内胆中，加适量水。
5.盖上盖子，选择煮汤，设定时间为2小时。
6.启动。
7.煮汤结束。
8.揭盖，
9.盛出，根据自己口味加糖食用。
小贴士：
鲜百合不耐久煮，可以待银耳汤煮好后再加入，煮片刻即可。
所有食材比例可以根据自己喜好任意调整。
百合莲子银耳汤
食材明细：
主料：：银耳半朵，百合干10克，大枣5个，莲子30克，枸杞子10克，
辅料：：冰糖适量，清水适量，
百合莲子银耳汤的做法步骤：
1.用料：银耳半朵，雪梨半个，百合干10克，大枣5个，莲子30克，枸杞子10克，冰糖适量，清水适量。
2.将银耳放入清水中浸泡至涨发，
3.洗净杂质，去掉根蒂，撕成小朵。
4.莲子与百合分别洗净，用清水浸泡至涨发。
5.红枣洗净表面浮尘，切成两半，去掉枣核。
6.雪梨洗净，去掉果核蒂把，带皮切成块，
7.把所有食材放入炖盅内，
8.加入适量清水，
9.在电炖锅中加入适量清水，
10.放入盖好盖子的炖盅，
11.盖上电炖锅的盖子，
12.通电，选择甜品功能，启动。
13.电炖锅煲汤结束，自动进入保温状态，
14.关机，拔去电源，揭盖。
15.盛出食用。
小贴士：
使用隔水电炖盅需注意蒸锅水的上下限，不可过少也不可过多。
冰糖用量可根据自己口味酌情添加。
木瓜百合银耳汤
食材明细：
主料：：木瓜0.5个，银耳1个，枸杞5克，百合10克，
辅料：：冰糖15克，
木瓜百合银耳汤的做法步骤：
1.将银耳、干百合、枸杞用温水泡发。因为家里没有鲜百合了，所以用的干百合代替，用鲜百合更好哦。。
2.准备一半新鲜木瓜
3.准备冰糖适量
4.银耳泡发后，去掉根部，洗去杂质，撕成小朵
5.银耳放入砂锅，加入适量清水，水最好一次加足。大火烧开，转小火慢炖一个半小时至两小时，汤变的润滑粘稠为最好。
6.炖银耳的时间里，把木瓜去籽去皮，切成小块备用
7.等银耳炖好，加入木瓜继续小火炖5-10分钟。因为我的木瓜较硬，所以炖了10分钟，亲们视自己的食材生熟程度灵活掌握哦！
8.加入泡好的百合，炖5分钟。
9.加入冰糖和枸杞，炖5分钟。
10.大功告成！春天食用建议热食，比较不伤肠胃。夏天可以冰镇后食用哦！
莲子百合银耳汤
食材明细：
主料：：银耳半朵，鲜百合一个，梨一个，莲子一把，枸杞一小把，
辅料：：冰糖适量，
莲子百合银耳汤的做法步骤：
1.银耳泡发好洗净撕成小朵，莲子百合枸杞洗净
2.所有材料都放入高压锅中，加两碗清水
3.盖上锅盖大火烧开转小火炖二十分钟左右
4.打开锅盖加入适量冰糖即可享用啦
南瓜百合银耳汤
食材明细：
主料：：银耳 20克，百合50克，南瓜 100克，
辅料：：冰糖20克，
南瓜百合银耳汤的做法步骤：
1.准备的用料。
2.银耳用清水泡开。
3.用剪刀剪掉根部，把小花瓣剪下，洗净。
4.百合用手掐掉上面的小尖尖，顺便带着皮一起撕下洗净待用。
5.南瓜去皮，切成小丁。
6.先把处理好的银耳加水烧开，改小火炖烂。
7.加块冰糖，加入南瓜，百合。
8.一起炖烂就可以。
9.冰箱冷藏一下更好喝。
银耳红枣百合汤
食材明细：
主料：：银耳1朵，红枣10颗，百合少许，
辅料：：枸杞少量，
银耳红枣百合汤的做法步骤：
1.准备好材料，银耳红枣泡发
2.银耳剪碎，加红枣，冰糖，枸杞，加适量水，用高压锅压15-20分钟
4.我喜欢银耳炖得很烂，入口即化，滑滑的。美容养颜佳品
小贴士：
用干百合也可以，跟银耳一起压。枸杞也可以压好后在放
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