食材是组成各种美食的基本原料的统称，食材好，方能食得好！美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，哪些食材让你印象深刻？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“家常炒素酱香鲜的做法”，仅供参考，希望能为你提供参考！
这道炒素酱香味很浓，加入了红椎菌味道更加鲜美，用味事达酱香鲜纯酿造酱油增味提鲜，使得菜肴更加鲜美下饭参与活动:#味事达酱香鲜酱油申请试用活动#
材料：
茭白250克，黑木耳5克，红椎菌20克，香豆干100克，油30毫升，香油豆瓣酱一汤匙，甜面酱一汤匙，味事达酱香鲜酱油20毫升，白糖5g，香油一汤匙，
家常炒素酱香鲜的做法的做法步骤：
步骤1，黑木耳和红椎菌用清水泡发
步骤2，再把黑木耳和红椎菌摘选干净后沥干水分
步骤3，茭白和香豆干洗净后切片
步骤4，准备调料
步骤5，热锅油温5分热
步骤6，倒入豆干煎出香味
步骤7，再把香油豆瓣酱加入爆出香味
步骤8，倒入黑木耳，红椎菌和茭白片煸炒出香味
步骤9，加入酱油煸炒均匀
步骤10，加入开水盖上煮入味
步骤11，打开先尝试味道后再加入甜面酱煸炒均匀
步骤12，加入白糖提味
步骤13，加入香油煸炒均匀后熄火出锅
步骤14，撒上葱花上桌
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快炒生菜酱香鲜的做法
味事达酱香鲜相对于其他的酱油的咸味更能突出它的鲜甜，这次炒了一个生菜，真的是快手菜，而且很好吃呢参与活动:#味事达酱香鲜酱油申请试用活动#
材料：
生菜两颗，蒜头三个，味事达酱香鲜酱油三勺，盐一勺半，
快炒生菜酱香鲜的做法的做法步骤：
步骤1，如图，生菜掰成一片片后清洗干净
步骤2，蒜头去皮切碎
步骤3，锅里放油后加热放入蒜头，加盐
步骤4，把蒜头稍微煎黄
步骤5，放入生菜加入酱油大火翻炒几下即可
步骤6，如图
步骤7，如图
酱香鱼酱鲜香的做法
我只是想试一下我能不能做鱼。结果做的太少了，室友说不够次。参与活动:#味事达酱香鲜酱油申请试用活动#
材料：
鲫鱼一条，青椒两个，葱，姜，蒜，味事达酱香鲜酱油，
酱香鱼酱鲜香的做法的做法步骤：
步骤1，在超市让老板把鱼摘干净，回宿舍自己好好洗一下
步骤2，鱼背上切口子。在鱼肚子里面塞满姜丝，蒜，葱，倒入料酒，腌20分钟
步骤3，锅内加油……学生党只有电热锅。放入鱼煎（小心啊，有水）小火慢剪，差不多熟，盛到盘子里面
步骤4，加入葱姜蒜炒香，再加一勺郫县豆瓣酱炒香，放入刚才那条鱼，再加入切好的青辣椒。加入水，炖……。这里不要加盐了，因为豆瓣酱很咸。
步骤5，炖了几分钟，熟了以后装盘。国内还有汁，取一个碗，加入水和生粉，倒入锅内勾芡。然后把汁浇到鱼上，就OK了。
酱香烧豆腐酱香鲜的做法
有幸得到了“味事达酱香鲜”的试用，在使用这款酱油做菜肴前，用少许来拌了米饭试吃。味道很棒，不像我们东北传统酱油的死咸，酱香中提鲜的效果非常的明显。颜色鲜艳不暗沉，这样的酱油直接拌白米饭已经很美味，更何况是做成菜肴。“味事达酱香鲜”的鲜是很明确、突出的，我想用来做素菜一定能让菜肴增添不少风味，能够让简单的食材加上这简单的调味变得别有滋味。之前加了酱油后总喜欢用蚝油调味，试了“味事达酱香鲜”后感觉这一瓶酒可以完全搞定，味道已足够。参与活动:#味事达酱香鲜酱油申请试用活动#
材料：
北豆腐1块，油适量，盐适量，豌豆适量，干辣椒少许，蒜碎适量，高汤适量，五香粉少许，味事达酱香鲜酱油适量，，
酱香烧豆腐酱香鲜的做法的做法步骤：
步骤1，准备一块豆腐，冲洗表面
步骤2，切成厚片
步骤3，油烧制170-180度左右加入切好的豆腐片
步骤4，炸至表面淡褐色形成硬脆的壳
步骤5，捞出控油稍凉切成宽条备用
步骤6，炒锅底少许油，爆香干辣椒段和蒜碎
步骤7，倒入适量“味事达酱香鲜”
步骤8，加入高汤或清水
步骤9，放入切好的炸豆腐
步骤10，让汤汁刚好淹没豆腐，加入盐和五香粉调味，大火烧开转小火
步骤11，汤汁烧制一半后加入豌豆，大火
步骤12，收汁
步骤13，盛盘即可
生炒有机花菜酱香鲜的做法
有机花菜作为有机蔬菜，有机菜花还有更多营养优势，由于它从加工到上市，都有非常严格的要求，从生产到加工的诸多过程绝对禁止使用农药、化肥、激素、转基因等人工合成物质，对于我们人体来说是更加健康安全的食物，没有这些化学物质，人类健康能够更和谐的发展。参与活动:#味事达酱香鲜酱油申请试用活动#
材料：
有机花菜200克，里脊肉50克，小海米（大连金钩米）25克，生姜12克，大蒜15克，味事达酱香鲜酱油5克，花雕酒（黄酒）5克，食盐1-2克，花生油（食用油）适量，，
生炒有机花菜酱香鲜的做法的做法步骤：
步骤1，先将配料切好，备用。
步骤2，将有机花菜也切成小块。
步骤3，电磁炉火锅档800瓦的火，热锅冷油，待油温六成热时将里脊肉放入锅里翻炒，等肉变色之后加入大蒜片和生姜丝翻炒一下，等闻见蒜香味之后，将小海米放入锅里继续翻炒1分钟，再倒入约5克的黄酒，翻炒一下。
步骤4，再将有机花菜放入锅里翻炒，直到花菜断生变色为止。电磁炉一直是火锅档800瓦的火。
步骤5，花菜出锅前倒入5克味事达酱香鲜酱油，调味。
步骤6，根据自己的口味，加入适量的食盐。
步骤7，成品！
鸡蛋炒河粉酱香鲜的做法
味事达酱香鲜果真是焖炒神器，区区一个简单的鸡蛋炒河粉，不用复杂的调味料，只用味事达酱香鲜调味，味道已非常棒！参与活动:#味事达酱香鲜酱油申请试用活动#
材料：
鲜河粉，葱，蛋，味事达酱香鲜酱油，
鸡蛋炒河粉酱香鲜的做法的做法步骤：
步骤1，#味事达酱香鲜之鸡蛋炒河粉#
步骤2，#味事达酱香鲜之鸡蛋炒河粉#
步骤3，#味事达酱香鲜之鸡蛋炒河粉#
步骤4，#味事达酱香鲜之鸡蛋炒河粉#
步骤5，味事达酱香鲜酱油与其他材料
步骤6，蛋打散后煎成薄片
步骤7，蛋片切成象河粉那样的宽度，待用
步骤8，热油爆一下葱白
步骤9，下河粉翻炒一下
步骤10，边淋边炒淋下味事达酱香鲜
步骤11，河粉炒均匀
步骤12，下蛋丝，再下点味事达酱香鲜
步骤13，炒透后下葱，关火，即可上碟
步骤14，#味事达酱香鲜之鸡蛋炒河粉#
步骤15，#味事达酱香鲜之鸡蛋炒河粉#
步骤16，#味事达酱香鲜之鸡蛋炒河粉#
鲜香素小饼
食材明细：
主料：：土豆2个，
辅料：：胡萝卜一根，卷心菜3片，面粉2汤勺，面包糠适量，
配料：：盐适量，味精适量，黑胡椒粉适量，辣椒酱适量，
鲜香素小饼的做法步骤：
1.把土豆洗净，锅中加水入锅煮至熟透。
2.煮熟的土豆去皮，捣成泥。
3.把胡萝卜刨成丝。
4.卷心菜切成丝。
5.把胡萝卜丝和卷心菜丝都入锅煮几分钟边的稍软即可。
6.把煮好的双丝取出，沥干水分，倒入土豆泥中搅拌均匀。
7.在土豆泥中加入适量的盐，味精，黑胡椒粉和辣椒酱搅拌均匀。
8.再加适量的面粉搅拌均匀。
9.平底锅入适量的油，烧至7成热。
10.拿小勺子挖一勺土豆泥（尽量在勺子里就整形成圆形的）入面包糠里滚一圈，让土豆泥充分裹上面包糠。
11.最后入锅入，煎至两面金黄即可。
鲜香素笋
食材明细：
2汤匙油，一瓶罐头玉米笋，将其漂洗晾干，鲜姜，红辣椒，绿辣椒，葱段适量，蔬菜原汤，酱油，红糖，淀粉，香油。
鲜香素笋的做法步骤：
1.炒锅预热，倒入油烧开。
2.加入笋片、姜末、葱段和辣椒丝，翻炒2～3分钟。
3.加入蔬菜原汤、酱油、红糖烧开，改小火焖4～5分钟。
4.将淀粉用水调匀成糊状。
5.将淀粉糊倒入锅中烧开，不断翻炒，直至汤汁变稠。最后撒入香油炒数分钟即可。
素炒三鲜的做法
素炒三鲜是一道色香味俱全的地方名菜，属于素食菜谱之一，素炒三鲜的烹饪技巧以炒菜为主，此菜色彩艳丽，清淡爽口。
材料：
荷兰豆250克，胡萝卜50克，山药150克，黑木耳10朵，盐适量，白糖适量，鸡粉适量，蒜头3瓣，
素炒三鲜的做法的做法步骤：
步骤1，所需材料，黑木耳提前泡发
步骤2，山药去皮切片泡淡盐水里，防止氧化
步骤3，木耳撕小朵，蒜切小，胡萝卜切片，荷兰豆去蒂
步骤4，锅里放水烧开
步骤5，水开后倒入胡萝卜，黑木耳，煮5分钟即可捞出沥水
步骤6，山药也煮5分钟后捞出
步骤7，捞出后倒入冷水中，这样捞出来沥水，炒出来山药爽脆
步骤8，再另起一锅水，水开后加点油倒入荷兰豆，目的是保持它的翠绿
步骤93，~5分钟即可
步骤10，起油锅
步骤11，蒜末先爆香然后加入胡萝卜，木耳小炒一会儿后再加山药，加适量的盐
步骤12，再倒入荷兰豆
步骤13，全程大火，最后加入适量的鸡粉，白糖即可出锅
步骤14，成品图
步骤15，成品图
素炒鲜口蘑
食材明细：
主料：：新鲜口蘑1斤，葱少许，姜少许，
辅料：：糖少许，盐少许，酱油少许，水淀粉少许，
素炒鲜口蘑的做法步骤：
1.早市新鲜口蘑一斤
2.用刷子轻刷去顶部的细泥土，剪去蒂部泥土，清洗干净。
3.切成片，小的可以对切两片
4.葱姜，香菜少许
5.油锅烧热，下葱姜略煸
6.放口蘑略煸几下。
7.放一小勺糖。
8.放少许酱油。
9.煸至酱油上色。
10.会有水分出来，煸到口蘑变软，收汁，放盐，淋一些水淀粉，放香菜，稍拌下，OK！出锅！
11.非常简单，简单到作料只有葱姜，糖，盐，酱油，水淀粉！
12.太鲜美了，用勺子舀着吃过瘾！
素炒草菇鲜香滋味搞定萌娃的做法
很感谢豆果美食和家乐公司的信任，给了我家乐调味料试用的机会。这次收到了两小瓶调味料，热炒鲜露调味料和海味点蘸鲜露调味料，热炒鲜露调味料是用一级头抽和欧洲进口香料制成的，在制作炒焖料理时，用几滴瞬间引爆这盘菜的鲜味和香味，热炒鲜露有鲜味和咸味，用了它不用放鸡精和少放点盐。一直流传着“三月不减肥，四月徒伤悲，五月路人雷”的说法，虽然我不再在意身材样貌，但是三月蔬菜绿油油的，每年的春天就想着做各种素菜，用各种食材搭配着，不同的蔬菜菇类搭配在一起，那滋味仿佛尝到了春天的味道，一盘盘带着春天气息的素菜是春天我最喜欢烹制的，仿佛素菜带着诗情画意。这次用了草菇作为素菜的主食材，草菇是菇类，草菇含有人体必需的氨基酸，味道鲜美，咬着肉肉的感觉，草菇含有丰富的维生素C，能促进人体新陈代谢、提高机体免疫力，增强抗病力，草菇含有异种蛋白物质和粗蛋白有防癌抗癌的作用，草菇有养肝护肝的作用，女人吃草菇还能调整经期和缓解痛经的作用。
材料：
草菇300克，红彩椒半个，青椒半个，蒜三瓣，盐少许，热炒鲜露10毫升，
素炒草菇鲜香滋味搞定萌娃的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料：草菇和彩椒，还有关键的调料——热炒鲜露
步骤2，彩椒切菱形，蒜剁成蒜蓉
步骤3，炒锅烧开水，放一丁点盐和油，再放入草菇，焯水
步骤4，草菇竖着切片，这样切出来的草菇有笑脸的样子
步骤5，炒锅热油，爆香蒜蓉
步骤6，放入草菇片，翻炒
步骤7，再放入青红彩椒，炒几下
步骤8，放少许盐调味
步骤9，最后放热炒鲜露，炒匀即可上桌
步骤10，这瓶调料拿着手感挺好的，滴入时就能闻到香味
步骤11，别忘了家乐另一新出品——海味点蘸鲜露调味料，吃海鲜时蘸蘸，使用起来很方便的。
步骤12，成品
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