只有正常的食材才能有正宗的美食，食材承载了最食物最基本的味道和营养。没有食材文化，就没有美食文化，哪些食材让你印象深刻？小编推荐你不妨读一下蚝油小白菜的做法，有需要的朋友就来看看吧！
因为是初学者，所以就做最简单滴
材料：
小白菜，蚝油适量，
蚝油小白菜的做法的做法步骤：
步骤1，菜可以先用刀切十字，然后洗净
步骤2，水烧开，然后放菜煮到沸，关火焖一小会儿
步骤3，可以在盘子中事先放一点蚝油。然后将菜沥下水盛到盘子中，最后再放些蚝油增点味道
97msW.com相关推荐
蚝油双耳小白菜
食材明细：
主料：：木耳适量，银耳适量，小白菜适量，胡萝卜适量，
辅料：：蚝油1大匙，盐半调料匙，葱少许，姜少许，
蚝油双耳小白菜的做法步骤：
1.泡发好的木耳银耳撕小朵，洗净，控水。
2.小白菜洗净，控水。
3.切寸段。
4.锅里注油烧热，爆香葱姜。
5.加入胡萝卜片，在油里煸炒一下。
6.加入木耳、银耳，翻炒两分钟。
7.加入小白菜梗，翻炒半分钟左右。
8.加入小白菜叶，炒倒炒软。
9.加入蚝油，翻炒均匀。
10.加盐调味。
11.炒匀即可。
12.清淡小炒，营养丰富。
美丽维生素：蚝油小白菜
食材明细：
主料：：小白菜适量，
辅料：：蚝油适量，盐适量，干红辣椒适量，鸡精适量，花椒适量，
美丽维生素：蚝油小白菜的做法步骤：
1.小白菜用盐水浸泡后，洗净，沥干水分，切成大块；大块的青菜炒起来，口感比较脆；
2.炒锅里烧热，倒入适量油，放入干红辣椒段，花椒，小火炒香；
3.放入小白菜，大火迅速翻炒均匀；
4.调入蚝油，继续翻炒；
5.调入蚝油，继续翻炒；
6.小白菜炒软后，迅速关火，调入盐、鸡精，翻炒均匀即可。
海米小白菜的做法
参与活动:
材料：
小白菜，海米，盐，糖，淀粉，葱姜蒜，
海米小白菜的做法的做法步骤：
步骤1，小白菜洗净切小段，海米用温水泡一下，葱姜蒜切末。
步骤2，起锅葱姜蒜炝锅。
步骤3，放入小白菜翻炒片刻。
步骤4，再放入海米，少放一点泡海米的水提鲜，不用太多。
步骤5，最后加入盐、糖、水淀粉勾芡出锅！
小白菜饺的做法
材料：
鸡蛋适量，五花肉适量，韭菜适量，盐适量，水适量，，
小白菜饺的做法的做法步骤：
步骤11，.鸡蛋蛋黄蛋清分离，分别放入两团面粉中混合。其中一团只要蛋黄哈。蛋黄那团会黄一些，或者加入玉米粉之类的也行，总之只要是黄色面团。韭菜，肉，蛋清混合，加盐拌成馅待用。
步骤2，和好的黄面团
步骤3，和好的白面团。
步骤4，白面团整理成条状，黄面团整理成薄片。
步骤5，将黄面片裹在白面条上，切成大小合适的小面团。
步骤6，来个特写。
步骤7，擀成面皮，如图，外边黄里边白。擀面的不够圆，不过没关系，小白菜的边都是不规则的，这样更逼真一些。
步骤8，开包，这个比较简单，馅放面皮中间，收拢一捏就好，收口的时候结合处不要捏太厚，否则煮出来那个地方会比较硬。
步骤9，上锅蒸15分钟，出锅摆盘！
食材大全《蚝油小白菜的做法》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了小白菜专题，希望您能喜欢！
