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俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材讲美食文化是无土之木,想必你对食材很感兴趣吧?以下为小编为你收集整理的家常素食·圆白菜番茄的做法,供您参考,并请收藏本页!

番茄有丰富的维生素,番茄红素,每天都要吃一个哦!圆白菜+番茄,满满的维生素C!

材料:

番茄1个,圆白菜400g/三分之一个,大葱/小葱适量,生姜适量,大蒜半头,,

家常素食·圆白菜番茄的做法的做法步骤:

步骤1,葱姜蒜准备好,蒜分为两份,一份切片炒着用,一份最后调味用。

步骤2,番茄切小块,大概3-4cm见方为好。

步骤3,圆白菜切条,宽1.5cm,长5cm。最好把不容易熟的杆子和叶子分开。

步骤4,油锅烧热,下葱姜蒜翻炒出香味。

步骤5,下番茄和圆白菜杆,翻炒至番茄变软烂。

步骤6,加入圆白菜翻炒至圆白菜变软,加盐、蒜碎,完工!

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家常爆炒圆白菜的做法


妈妈喜欢吃这道菜,所以记下来了。

材料:

圆白菜一颗,花椒10个,干红辣椒4-5个,盐适量,鸡精适量,,

家常爆炒圆白菜的做法的做法步骤:

步骤1,首先把材料备齐,圆白菜切滚刀块备用。

步骤2,倒入食用油,预热,待油热起泡时倒入花椒。

步骤3,将花椒爆香。

步骤4,花椒爆香后放入干红辣椒。

步骤5,随后放入圆白菜翻炒。

步骤6,炒至半熟,根据自己的口味放入盐鸡精,继续翻炒。

步骤7,随之炒2至3分钟即可出锅,这是我的成品,很简单大家试试看吧!

家常小炒圆白菜的做法


材料:

腊肠1段,圆白菜半颗,豆干4块,姜3片,白砂糖1/2茶匙,盐1/4茶匙,陈醋1勺,,

家常小炒圆白菜的做法的做法步骤:

步骤1,豆干洗净、切小块,腊肠撕去肠衣,切片,姜切丝;

步骤2,圆白菜摘成片,洗净沥干,撕成小块;

步骤3,锅烧热,放少许油,待油烧至七成热,放入姜丝爆香;

步骤4,放入豆干,先不要铲动,用油煎半分钟,再用铲子翻面,煎另一面;

步骤5,放入腊肠,继续翻炒;

步骤6,待腊肠变色,放入圆白菜;

步骤7,炒至圆白菜稍软,加入白砂糖和盐;

步骤8,继续翻炒1分钟左右,关火,倒入少许醋,借锅的余热翻炒均匀,即可出锅。

爆炒圆白菜(家常)的做法


简单,美味!

材料:

圆白菜,肉,干辣椒,食用油,盐,醋精,花椒面,酱油,味精,葱,姜,,

爆炒圆白菜(家常)的做法的做法步骤:

步骤1,圆白菜切好,洗干净,沥干备用!

步骤2,肉切好,备用!

步骤3,葱姜,切好备用!

步骤4,锅内加食用油,加肉翻炒!

步骤5,加葱姜,干辣椒,翻炒!

步骤6,加圆白菜,翻炒!

步骤7,加醋精,盐,花椒面,酱油,继续翻炒!

步骤8,翻炒片刻后(时间不宜过久),出锅前加味精,即可!

步骤9,出锅啦!

【辽宁】家常圆白菜


食材明细:

主料::圆白菜400克,干辣椒3个,

辅料::葱花适量,姜末适量,蒜末适量,白糖2勺,白醋1勺,酱油适量,盐适量,

【辽宁】家常圆白菜的做法步骤:

1.圆白菜洗净撕开,控水。

2.白糖和醋的比例是2:1混合好

3.葱姜蒜切好备用

4.锅里加底油,六成油温,下葱姜蒜和干辣椒炝锅,能吃辣的,多加辣椒。出香味。

5.然后加圆白菜

6.快速翻炒,加糖醋汁,酱油和适量的盐

7.翻勺出锅

8.装盘

小贴士:

放糖醋的菜,尽量不要加鸡精,味精等提鲜的调料,此菜盐不适合太多。

家常圆白菜炒肉的做法


材料:

圆白菜半个,猪肉,姜葱,盐,醋,酱油,味精,食用油,

家常圆白菜炒肉的做法的做法步骤:

步骤1,圆白菜去根切丝,姜葱切丝,肉切丝

步骤2,锅内热油,放葱姜炒香,放肉炒至变色,淋些酱油,

步骤3,放入圆白菜丝翻炒,放盐,炒熟以后放一点点醋和味精出锅

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