食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的根在于食材，你记忆中最深的食材是什么？由此，有请你读一下以下的“红椒土豆的做法”，相信一定会对你有所帮助。
家常小菜，易学。
材料：
大红椒一个，土豆一个，干红椒适量，佐料:食用油适量，生抽据个人口味，尽量少，盐少许，可不放，
红椒土豆的做法的做法步骤：
步骤1，土豆切丝放凉水里，水里加少量醋，泡个5分钟后多次用水冲洗，沥干待用。将大红椒切丝待用。
步骤2，切干红椒少许，烧少许热水，下土豆丝，大概40秒快速捞起，放凉水中，再次沥干待用。
步骤3，锅中放油，凉油放干红椒快速翻炒，下土豆丝快速翻炒加少许醋，下红椒丝，放适量生抽，可放少许盐，据个人口味，可不放。快速翻炒起锅。
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红椒炒土豆丝的做法
晚上炒了个土豆丝，应该说好久没做土豆丝吃了
材料：
红椒100克，土豆80克，盐3克，鸡精3克，
红椒炒土豆丝的做法的做法步骤：
步骤1，材料准备好
步骤2，红椒切成丝
步骤3，土豆去皮切丝泡水
步骤4，锅里加入油加入红椒
步骤5，快速翻炒一会
步骤6，炒变色后加入青椒
步骤7，不停炒一会
步骤8，在加入盐
步骤9，炒至匀炒散
步骤10，然后加入五香粉
步骤11，再次炒匀炒熟
步骤12，出锅前加和入鸡精炒匀
步骤13，炒好装盘
青红椒土豆丝的做法
材料：
土豆1个，青椒2个，小米椒3个，盐适量，醋适量，，
青红椒土豆丝的做法的做法步骤：
步骤11，.土豆削皮。
步骤22，.削皮的土豆刨成丝（刀工好的童鞋可以直接切丝）用清水泡一下备用。
步骤33，.辣椒切丝，土豆丝捞起来控一下水
步骤44，.热锅冷油
步骤55，.土豆丝放入锅里，快速翻炒几下，放入适量的盐，再炒几下，放几滴醋，关火出锅。
步骤66，.成品图。
感谢您阅读“97美食网”的《红椒土豆的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了土豆的做法专题，希望您能喜欢！
