返回

中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,食材的好坏决定了美食的成败。只有结合食材,美食文化才有根,你对食材的看法是怎么样的呢?以下由小编收集整理的《宫保芋头的做法》,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。

心蓝听到的第一个童话,就是灰姑娘的故事,在妈妈温柔的声线中,第一次认知到完美结局的爱情,上帝亲睐的幸运儿。长大后,这个现实的社会,让心蓝明白,原来从来就没有从天而降的善良婆婆,从来就没有自己出现的水晶鞋,王子和灰姑娘的故事只是存在于童话的梦想世界里。当那流传百年的佳话在现实面前如同阳光下的彩色泡泡一样脆弱幻灭,心蓝陷入沉思。在心蓝看来,灰姑娘的童话是彩色的。童话里,灰姑娘摆脱了恶毒继母的压迫,如愿以偿的走进了上流社会,在心仪的王子呵护下,从此幸福的生活。在心蓝看来,灰姑娘的童话也是灰色的。灰色的童话,在一开始就早已注定。一个错误的出场——也许灰姑娘本来是一个相貌平平而内心善良的女孩,她原本应该用她纯洁的心去感动王子。但是,她却选择了另外一种出场方式。华贵的晚服、绚目的珠宝、闪亮的舞鞋,湮没了本应该被王子所青睐的骨子里的本质——淳朴与善良。一个错误的期盼——灰姑娘的幸福完全来自于一个重要的前提,魔法婆婆的赐予。没有这个恩赐,就没有华贵的晚服、绚目的珠宝、闪亮的舞鞋,灰姑娘也许连皇宫的大门也无法进入,更别说让优雅的王子迷恋。现实世界真的很大,遇到一个人真的很难。现实世界灰姑娘出奇的多,而魔法婆婆和王子却少的可怜,不是每个灰姑娘都有机会拥有童话般美丽的爱情,因为,骑着白马的不一定是王子,绝大数时候,他是唐僧。所以,在我们生存的残酷现实里,童话就是童话,即使偶尔出现,也如泡泡般脆弱,无法天长地久的绽放美丽,幻灭是早已注定的结局。灰姑娘们等啊等啊,盼啊盼啊,期待的那场邂逅始终没能如期出现,却把自己熬成了圣斗士,急忙慌手慌脚的进入凑和的婚姻世界,开始了另一段也许并不美好的人生旅程。灰姑娘们在洗着成堆的衣服,做着永远也做不完的家务时,开始诅咒那该死的童话,那蒙人的水晶鞋,借以叹息自己早已逝去的盲目青春。我的灰姑娘啊,醒醒吧,也许你没有遇到幻想中的婆婆,与华贵的晚服、绚目的珠宝、闪亮的舞鞋无缘,可是至少请你拥有人类身上最珍贵的美德——善良与淳朴;至少请你学会人生中最重要的事——等待与选择。与其沉迷于童话的幻想世界,不如用自己最纯洁的心灵、最眩目的美德来打造真正属于自己的水晶鞋,静静的等待王子的出现。心蓝不是王子,没有白马和宫殿。但是请让心蓝献上自己亲手烹制的宫保芋头给各位灰姑娘,虽然不如鱼子酱名贵,虽然不如小牛肉鲜美,但是在浓郁酸甜汁水的包裹下有着一颗柔软体贴的心。心蓝相信,上帝是偏爱纯洁、质朴、善良、进取的灰姑娘的,所以到最后她们都会得到幸福。愿所有的灰姑娘在历经了生活的酸甜苦辣之后,有一个属于你的王子骑着白马,带着幸福,微笑着在宫殿门口等你,献上自己温柔的心。楚人心蓝欣然收笔。

材料:

芋头300g,里脊肉20g,盐2g,陈醋3ml,生抽5ml,淀粉少许,白糖少许,花生米少许,花椒15粒,葱姜少许,

宫保芋头的做法的做法步骤:

步骤1,芋头去老皮切丁漂洗干净表面淀粉,里脊肉切丁,姜切丝,葱白切段,葱青切花,青红杭椒切圈待用

步骤2,陈醋、生抽、白糖、淀粉、水、味素调成宫保汁待用

步骤3,坐锅起大油,下芋头丁,过油2分钟,捞出沥油待用

步骤4,锅内留适量油,下花椒爆香捞出不用

步骤5,下姜丝、葱白段爆香,下肉丁、干辣椒段,爆炒至肉丁变色

步骤6,下芋头,翻炒2分钟

步骤7,下宫保汁、盐,翻炒2分钟

步骤8,待汁水收浓,芋头肉丁均匀裹上汁水,下花生米、葱花、青红杭椒,翻炒均匀,起锅即可

97msw.coM精选阅读

宫保肉丁的做法


材料:

猪瘦肉,水淀粉,盐,泡椒,鸡精,花生米,大葱,,

宫保肉丁的做法的做法步骤:

步骤1,先把花生米油炸好放盘里放凉使之变脆。

步骤2,大葱切丁、泡椒剁碎、瘦肉切丁并裹上水淀粉加入少量盐抓匀待用。

步骤3,把锅烧热,倒入食用油,加入剁椒和一小勺豆瓣酱,并倒入肉丁炒散。

步骤4,最后加入大葱和花生米,放点鸡精起锅装盘。

步骤5,成品如图。(肉丁可以换成鸡丁,葱也可以换成黄瓜、莴笋之类的菜,喜欢吃鱼香味的朋友还可以用醋、白糖、水淀粉勾兑成汁放进去)

【宫保魔芋】的做法


推荐一道有减肥功效的【宫保魔芋】给朋友们,沿袭了经典菜式【宫保鸡】的做法,将鸡肉换成魔芋豆腐,加上马蹄笋一起炒,最后还放了花生米,吃起来口感很丰富,一软一脆,浓香可口,作为带饭一族的便当菜也不错。

材料:

魔芋300g,马蹄笋200g,油炸花生米100g,姜少许,葱少许,蒜苗1根,盐适量,醋1茶匙,生抽2茶匙,甜面酱1茶匙,糍粑辣2茶匙,食用油适量,

【宫保魔芋】的做法的做法步骤:

步骤1,洗净所有食材,魔芋、笋均切成丁,姜、蒜切成蓉、蒜苗切成小段;

步骤2,烧一锅水,水开后,分别将魔芋、笋丁下锅焯水;

步骤3,焯好后,魔芋直接沥干水分,笋用清水稍泡后再沥干水份待用;

步骤4,取一空碗,用适量生抽、醋、甜面酱调成料汁;

步骤5,烧热炒锅,下适量油,下姜、蒜、糍粑辣爆香;

步骤6,将笋丁下锅适当翻炒;

步骤7,将魔芋倒入炒锅;

步骤8,将笋丁和魔芋翻炒均匀后,淋入料汁;

步骤9,适当翻炒后,加入适量开水盖上锅盖焖煮;

步骤10,焖煮至汤汁浓稠,笋丁和魔芋入味,打开锅盖;

步骤11,将蒜苗、花生倒入炒锅;

步骤12,将所有食材翻炒均匀,视需要调盐即可。

感谢您阅读“97美食网”的《宫保芋头的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了宫保鸡丁的做法专题,希望您能喜欢!