没有好的食材不可能有好的美食，地方美食通过就是因为使用了地方食材。美食文化的大量篇幅就是食材，哪些食材让你感兴趣？小编特意收集和整理了紫菜芦笋汤的做法，仅供参考，欢迎阅读。
可辅治高脂血症、高血压，并预防老年性动脉硬化。
材料：
芦笋250克，鲜香菇8个，干紫菜一小碗，水1升，
紫菜芦笋汤的做法的做法步骤：
步骤1，芦笋香菇洗净备用
步骤2，切薄片备用
步骤3，干紫菜加水泡洗
步骤4，砂锅加1升水放入香菇烧开，然后依次加入紫菜和芦笋，中火烧五分钟左右，关火。放入盐（限盐勺一勺）香油。
步骤5，一碗好喝的芦笋紫菜汤就好了。可辅治高脂血症、高血压，并预防老年性动脉硬化。
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紫菜肉丸汤的做法
紫菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，尤其是碘的含量很高。所以在古代就用于治疗因缺碘而引起的大脖子病，也就是现在所说的“甲状腺肿长”。由于紫菜有软坚散结的功能。所以对于有其他郁结积块者也可食用。紫菜中含丰富的钙、铁元素，不仅是治疗妇女儿童贫血的优良食物，而且可以促进儿童和老人的骨骼、牙齿生长和保健。紫菜中含有丰富的胆碱成分，有增强记忆的作用。由于含有一定量的甘露醇，所以它是一种很强的利尿剂，可作为治疗水肿的辅助食品。
材料：
紫菜，肉丸，盐，味精，
紫菜肉丸汤的做法的做法步骤：
步骤1，材料图
步骤2，汤锅放适量水煮开放入洗过的肉丸煮开片刻
步骤3，紫菜洗一下放入煮开的汤锅中煮片刻
步骤4，调入少许盐
步骤5，调入少许味精即可
紫菜虾丸汤的做法
今天做一款紫菜虾丸汤，喜欢虾滑的朋友，可以自己在家做无添加的虾滑丸子哦！绝对的好吃，很嫩很Q弹，做好了冷冻起来，平时用来煮汤或者在家做火锅吃都可以哦！
材料：
紫菜20g，大虾20只，蛋清1个，淀粉适量，姜片2片，盐适量，
紫菜虾丸汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所有食材，大虾去壳去虾线，紫菜用水浸泡
步骤2，大虾，淀粉，蛋清放入东菱无线绞肉机中，搅打成肉泥
步骤3，搅打好的虾泥中放入适量盐，用筷子顺时针搅打均匀
步骤4，搓成虾丸
步骤5，锅中倒入适量清水，放入紫菜，加入姜片
步骤6，煮沸后放入虾丸
步骤7，放入适量盐，煮至虾丸漂浮起来即可
步骤8，起锅放入猪油
步骤9，撒上葱花
步骤10，很嫩很滑的虾滑丸子
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