食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，因为有了好的食材才有好的美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你见过哪些低中高食材呢？小编陆续为大家整理了可以增强免疫力的芋头藜麦小米粥童年不同样，美食有花样的做法，欢迎你阅读与收藏。
芋头中碳水化合物丰富，特别是淀粉含量很高，含有丰富的B族维生素、维生素C、蛋白质、钾、磷、钙等矿质元素。此外芋头还含有对牙齿很重要的氟元素。芋头不仅口感细软、营养丰富，并且具有强身健体、解毒防癌、洁齿防龋等作用，可以用作粮食，用于充饥来缓解饥饿，改善营养不良和抵抗力弱的问题。藜麦是全谷全营养完全蛋白的碱性食物，含有丰富的优质蛋白和多种氨基酸、钙、镁等矿物质，具有增强免疫力、调节内分泌等作用。小米有滋阴养血，健脾和胃，补益虚损的功效。
材料：
芋头1个，藜麦50克，小米50克，清水适量，
可以增强免疫力的芋头藜麦小米粥童年不同样，美食有花样的做法的做法步骤：
步骤1，取50克藜麦淘洗干净，用清水浸泡1小时。
步骤2，准备食材。浸泡好的藜麦、小米，洗净刮了皮的芋头。
步骤3，芋头切成小块。
步骤4，把小米淘洗干净放入锅中，放入藜麦，放入芋头。
步骤5，加入适量的清水熬制。熬的过程中要搅拌下，否则会粘锅底。熬大约半个小时芋头年了就好了。
步骤6，熬好的芋头藜麦小米粥。很有营养还能喝饱的粥。我这个创意错吧！来一碗吧！
步骤7，成品！
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童年不同样，美食有花样芋头红豆糖水的做法
材料：
荔浦芋头400g，红豆120g，黑凉粉25g，冰糖40g，红糖120g，，
童年不同样，美食有花样芋头红豆糖水的做法的做法步骤：
步骤1，红豆提前1晚泡发
步骤225，g黑凉粉用100毫升清水搅拌成糊状
步骤3，锅中倒入500毫升清水和40g冰糖煮开
步骤4，把黑凉粉慢慢的倒入锅中，用筷子慢慢地往一个方向搅拌均匀。
步骤5，把黑凉粉过滤至容器中，放置两小时备用
步骤6，把红豆和清水倒入锅中煮开后转小火慢煮25分钟
步骤7，芋头削去皮切块洗净备用
步骤8，把芋头放入锅中小火煮至变熟(我煮了40分钟左右）
步骤9，加入红糖焖1刻钟更入味
步骤10，芋头边缘显粉状就已熟透软糯
步骤11，芋头红豆添入碗中
步骤12，黑凉粉切成小块
步骤13，凉粉放入碗中加朵薄荷叶装饰一下
童年不同样，美食有花样扎蹄的做法
扎蹄=扎蹄胖，是把蹄胖煮熟后，用盐和五香粉等腌制，然后用布裹紧后扎牢使其入味。扎蹄咸鲜适口、肉质紧实，入口清爽不油腻，最适合夏天食用，平时宴客的桌上也经常能见到它的身影。
材料：
盐适量，蹄膀一只，胡椒粉少许，椒盐粉少许，姜10g，大葱一根，蒜5瓣，盐适量，
童年不同样，美食有花样扎蹄的做法的做法步骤：
步骤1，先把蹄胖（前蹄、后蹄都可以，根据你的喜好来）出血水。
步骤2，准备好葱姜蒜。
步骤3，出完血水，清洗干净，皮上有毛的话拔一拔，然后放入清水，放入葱姜蒜，大火煮开，小火慢炖。
步骤4，煮熟，拿筷子能轻易插进去，关火捞出。
步骤5，稍微放凉一点，把蹄胖里的骨头拆出来。
步骤6，拿块大纱布或别的干净的布，把蹄胖放上去。
步骤7，再用椒盐、五香粉和盐（盐稍微多放一点，因为肉是淡的，就靠这个盐让它有咸味），如果你喜欢别的香辛料，也可以，就是别忘了放盐。
步骤8，混合后的粉类洒到蹄胖上，撒完用手上上下下，里里外外、左左右右稍微抹一下，尽量让调味粉均匀覆盖。
步骤9，用纱布从下往上卷。
步骤10，全部卷起来。
步骤11，再用干净绳子牢牢扎紧，放置一夜，第二天就可以吃了。
步骤12，切片装盘
步骤13，完成
步骤14，完成
步骤15，完成。
银鱼煎蛋童年不同样，美食有花样的做法
儿子特别喜欢煎鸡蛋！今天给他加个料参与活动:#菜谱有奖征集|童年不同样，美食有花样#
材料：
银鱼200克，土鸡蛋4个，盐少许，小葱两根，柠檬1/4个，，
银鱼煎蛋童年不同样，美食有花样的做法的做法步骤：
步骤1，银鱼用柠檬汁腌制10分钟，沥干水份备用
步骤2，鸡蛋打散加入少许盐
步骤3，放入银鱼
步骤4，拌匀
步骤5，锅中倒入适量油烧热
步骤6，倒入蛋汁
步骤7，撒上葱花
步骤8，盖好盖子转小火2分钟
步骤9，定型后翻面
步骤10，放入盘中
步骤11，美味！
童年不同样，美食有花样杏酱的做法
这个季节杏子大量上市，买多了吃不完，正好做成杏酱，酸酸甜甜，浓郁的杏子香气，配上苏打气泡水，或是抹在面包片上，好吃又健康，完全零添加。
材料：
杏子600克，冰糖150克，
童年不同样，美食有花样杏酱的做法的做法步骤：
步骤1，杏子洗净
步骤2，削皮去核
步骤3，放150克冰糖腌制两个小时
步骤4，倒入不锈钢锅里，小火熬煮
步骤5，一边小火加热，一边用木铲不停搅拌
步骤6，熬煮到杏酱变的粘稠
步骤7，这是杏酱熬好的状态，装入用水煮过的玻璃瓶里
步骤8，熬好的杏酱，放入冰箱冷藏，吃时，要用无水无油的勺子盛出来。
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