食材明细:
主料::低筋面粉280克,玉米油60克,牛奶40克,白砂糖80克,小苏打2克,鸡蛋1个,葱花40克,
辅料::盐2克,
香葱方块桃酥的做法步骤:
1.准备好食材和份量
2.葱花洗净后甩一下水分,切成小颗粒
3.取一个干净的盆子,放入牛奶,玉米油,鸡蛋和白砂糖乳化一下
4.加入混合过筛的低筋面粉和小苏打
5.加入香葱
6.用刮刀把面团翻拌到没有干粉
7.把面团分成25个小剂子
8.用月饼模具压出花纹,圆的花片也可以
9.放入烤箱中下层,上下火175度烤20分钟,出炉后放凉。
小贴士:
1、配方中油的份量已经很少了,不要再减了。
2、如果没有月饼模具,直接按扁了烤。
3、烤箱的温度和时间根据常用烤箱灵活调整。
食材明细:
主料::中粉250g,肉松50g,芝麻适量,香葱20g,
辅料::玉米油90g,小苏打粉2g,泡打粉1g,盐2g,白糖100g,鸡蛋液25g,
肉松香葱桃酥的做法步骤:
1.除香葱和肉松外,全部混合均匀
2.加入香葱和肉松
3.揉成一个面团
4.饼干模具内撒入适量的芝麻
5.取一小面团,约20g,放入饼干模具内压平,压出图案
6.饼干整齐排入烤盘内,送进预热好的烤箱,中层,170℃,15分钟
好久没吃了,出去买东西,被桃酥的香味吸引了,回家就动手做了几个,还挺成功的。忘记拍步骤图了,下次再补。参与活动:#晒出你的美食,免费制作美味时光书#
材料:
面粉220g,白砂糖80g,全蛋液20g,玉米油110g,黑芝麻少许,泡打粉3g,小苏打1.5g,,
桃酥的做法的做法步骤:
步骤1,鸡蛋液、白砂糖和玉米油混合搅拌均匀。
步骤2,筛入面粉,然后加入小苏打和泡打粉搅拌均匀,揉成面团(没有干面粉即可,免得揉太长时间出筋,影响口感。)揉好的面团放冰箱冷藏20分钟。
步骤3,拿出冷藏好的面团,分成均匀的小面团,用食指和中指按压面团中间,就会出现很漂亮的裂纹(因为冷藏过的面团会有点变硬,按压纹路就会出来)。撒点黑芝麻在上面,轻轻压一下,免得黑芝麻脱落。
步骤4,烤箱预热5分钟,175度上下火热风烘烤20分钟即可。当当当~~~出炉喽!
仔仔不喜欢菌类,受不了蘑菇的气味,直到我找到了杏鲍菇,杏鲍菇没有什么刺鼻的气味,口感也不错,加上了仔仔喜欢的蚝油和生抽,很棒的一道菜。参与活动:#金龙鱼黄金比例食用调和油爸秀厨艺#
材料:
杏鲍菇两个,葱花适量,生抽适量,蚝油适量,
葱香杏鲍菇的做法的做法步骤:
步骤1,.杏鲍菇切成厚片
步骤2,再每一片上面切上花刀
步骤3,葱花和生抽蚝油汁准备好
步骤4,杏鲍菇用开水烫熟,捞出来沥干水
步骤5,油锅烧热,杏鲍菇放入煎出香味
步骤6,淋入调好的汁,大火烧至收汁
步骤7,出锅前撒上葱花即可
参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
面条一人份,葱花少许,面条鲜少许,香油少许,
葱香面条的做法的做法步骤:
步骤1,煮面条
步骤2,面条盛出来焯水
步骤3,倒入香油,面条鲜搅拌均匀
步骤4,把葱花放在面条的上面,把油烧热,浇在葱花上,搅拌后就可以吃了
材料:
蚕豆,葱,油,盐,糖,鸡精,
葱香蚕豆的做法的做法步骤:
步骤1,蚕豆冲洗,沥干水,一大把葱切葱花
步骤2,坐锅热油,油稍多(此一多),油热,放蚕豆炒
步骤3,炒至蚕豆中间象裂开时,加少许水,加盖,转小火
步骤4,水收干,转大火,加大把葱花,加盐、多糖,糖要比平日做菜多一倍,加少许鸡精即可出锅。
食材大全《香葱桃酥的做法》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了香葱专题,希望您能喜欢!