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食材是美食最基本的构成,没有好食材,就没有好美食。食材是美食文化的地基,你对食材感兴趣吗?小编特别整理来自网络的冰糖大枣枸杞炖燕窝的做法,请马上收藏本页,以方便再次阅读!

做好日常的保养比身体有问题了大把大把吃药好!

材料:

冰糖5g,大枣2颗,枸杞10颗,,

冰糖大枣枸杞炖燕窝的做法的做法步骤:

步骤1,燕窝一到两盏。一般一盏炖一盅。放入纯净水浸泡。浸泡时间不低于两小时。

步骤2,燕窝发开以后,用镊子或者牙签挑出燕子毛。这个过程比较费时费力。一定要有耐心。

步骤3,燕子毛基本挑选完毕,把干净的燕窝稍微撕成条状,放入炖盅

步骤4,加入大枣、枸杞,个人建议大枣一颗就够了,不然炖出来的颜色会比较深。

步骤5,加入纯净水。没过食材,再多三分之一的水。因为炖的过程中,会发起来,所以可以多加一点水。

步骤6,放入炖锅,选择甜品程序,接下来就是等了。时间比较长。

步骤7,和大家分享一下成品。看起来还不错。

97msw.cOm延伸阅读

枸杞冰糖燕窝


食材明细:

主料::枸杞20颗,冰糖20克,燕窝一盏,

辅料::纯净水500毫升,

枸杞冰糖燕窝的做法步骤:

1.燕窝用凉白开水浸泡3小时。

2.泡开的燕窝跳出杂质。

3.枸杞洗干净和泡好的燕窝,冰糖放入碗里,碗里加入纯净水,漠过所有食材即可。

4.把碗放入电饭煲里,选择2小时。到电饭煲自己跳闸就好。

冰糖炖燕窝


食材明细:

主料::干燕窝2盏,百合适量,莲子适量,

辅料::冰糖适量,

冰糖炖燕窝的做法步骤:

1.把燕窝用纯净水泡发3-4小时,泡软即可,百合,莲子洗净

2.将燕窝反复冲洗几次,如果有杂毛,可以用镊子夹出来,然后按纹理撕成条状

3.把准备好的食材放入1.6L的大内胆中,加入纯净水没过食材,并放入锅体中,锅体本身也要加入适量的水

4.选 燕窝 功能键,隔水炖煮

5.炖煮2小时后,美味的燕窝就可以食用了。

小贴士:

燕窝一定要提前泡发,燕窝反复冲洗几次,如果有杂毛,可以用镊子夹出来,撕成条状。
这样才能保证燕窝完全洗干净。

燕窝炖冰糖


食材明细:

血色燕窝15克,枸杞子6克,薏米10克,冰糖适量。

燕窝炖冰糖的做法步骤:

先将燕窝挑拣去杂质,用清水稍加浸泡再挑洗干净,备用。枸杞子、薏米用清水冼净。然后将上述三物同放进炖盅内,加适量清水及冰糖(甜度随人所好),盖好盅盖,隔水用中火炖两小时,待温饮用。

枸杞红枣冰糖燕窝


食材明细:

主料::干燕窝一盏,5G,红枣2个,枸杞若干,

辅料::冰糖10g,

枸杞红枣冰糖燕窝的做法步骤:

1.选择一盏燕窝开始泡发,一般屋燕都是泡4-5小时就行了。我这次泡了2个多小时就开始挑毛清洗了。

2.泡发好之后,然后把有的细毛挑干净,把燕窝撕成一条条丝丝状。

3.把洗干净准备好的燕窝放入炖盅,再放入枸杞,红枣。再放入一部分水,没过燕窝即可。

4.把炖盅放入炖锅内,锅内放入水到炖盅三分之一高度。然后盖上盖子。先大火烧开,然后小火炖30分钟。

5.在起锅前5分钟放入冰糖,这样燕窝就炖好了。非常可口美味哦。坚持每天吃一盏。一天5g,500g 可以吃3个多月,一个月1千多,貌似还是有点小贵哈,不过这个价格已经很便宜了,比起化妆品要好多了。

6.最后来一盏泡发前后的对比,这个发头还是挺不错的,差不多9倍多了。以后还会尝试更多的吃法。希望有朋友一起交流。

小贴士:

注意小技巧:清洗燕窝的时候有个滤网的,我没有拍照。可以用滤网过滤掉细毛。
燕窝的作用:1.燕窝含有燕窝酸,对宝宝的大脑发育非常有帮助;2,燕窝含有丰富的蛋白质,对皮肤非常好,对孕妇来说还可以预防妊娠纹哦。3,燕窝含有很多蛋白质和矿物质,对人体都提高免疫力的作用。

好了,喜欢燕窝的朋友可以和我一起交流。

冰糖雪梨炖燕窝


食材明细:

主料::燕条10克,

辅料::冰糖适量,雪梨1个,

冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤:

1.燕条提前泡发,最好放冰箱冷藏泡发,营养流失小,泡发1天,或者2个小时以上,我买的干净的燕条,去泰国买的,直接洗干净就可以

2.把雪梨去皮洗干净,切小片,梨核去掉只要果肉,放入炖盅,燕条撕碎放进去,加冰糖,再加水就可以了!炖30分钟以上就可以

3.我炖了一个小时的成品

红枣燕窝炖冰糖


食材明细:

主料::燕窝3块,

辅料::红枣3个,冰糖适量,

红枣燕窝炖冰糖的做法步骤:

1.假如你明天炖,头晚就要泡燕窝,然后红枣三个切小片就好,提味的红枣不用放多。

2.冰糖按个人口味来放,喜欢甜一点冰糖可以多放,喜欢没那多甜可以少放冰糖。

3.炖的时候燕窝先放

4.可以把燕窝放进炖盅内

5.接着放红枣切好的片

6.红枣放燕窝上面就好

7.然后放冰糖

8.冰糖放燕窝红枣上面就好

9.接着放水(最好放纯净水)

10.最后盖上盖子就可以

11.调两小时就好

12.经过一个多小时,香味迎鼻的红枣燕窝炖冰糖就可以出盅了。

13.红枣燕窝炖冰糖就是这么简单的做法

冰糖燕窝炖香橙


食材明细:

主料::干燕窝约5克,

辅料::香橙约400克,冰糖约8克,

冰糖燕窝炖香橙的做法步骤:

1.干燕窝用纯净水没过,泡发,用时约90分。泡发后两头轻柔,将燕窝轻撕成条状。杂志、毛可用镊子挑出

2.橙子底平切,便于立放。顶部开口,备用

3.橙肉用刀和勺子挖出三分之一

4.将燕窝均分放入橙子,加冰糖,枸杞,用纯净水没过。

5.凉水入锅,隔水炖三十分钟。燕窝烹饪时间不宜过长,会化水且降低口感

6.出锅

小贴士:

冰糖数量可依个人口味,
不喜欢果酸的可以直接用碗炖,
加红枣亦可。

红枣冰糖炖燕窝


食材明细:

主料::燕窝8克,

辅料::红枣冰糖,

红枣冰糖炖燕窝的做法步骤:

1.燕盏,一盏7克左右 准备 2-3盏

2.配料:红枣 冰糖

3.准备一大碗,用来泡发燕窝

4.倒入蒸馏水或矿泉水, 水要浸过燕窝.

5.泡发,如果杂毛多,要挑洗干净,泡发过程要反复换水几次 泡发2-3个小时才开始炖..

6.这是泡发后的效果

7.准备炖盅一个

8.水放2/3 就OK 因为蒸的过程中材料会膨胀. 要隔水炖.

9.水放炖盅的1/2就可以了,隔水炖30-50分钟 按各人喜好设定时间

10.炖好了嫩滑爽口 充满蛋白味!

小贴士:

1:用蒸馏水或者矿泉水泡燕窝更好,

尽量清简,保持原味,不要过于花哨。成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克,不要贪多,一般一周吃两次为宜,多食其实是无益

木瓜冰糖炖燕窝


食材明细:

主料::燕窝碎适量,木瓜适量,

辅料::冰糖适量,

木瓜冰糖炖燕窝的做法步骤:

1.燕窝碎提前一夜浸泡。

2.冰糖用开水化开。

3.木瓜洗干净外皮对半切开去掉籽。

4.将发泡好的燕窝加入到木瓜里,再注入冰糖水。

5.隔水炖约一小时即可食用。

相信《冰糖大枣枸杞炖燕窝的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了燕窝炖冰糖专题,希望您能喜欢!