食材明细:
主料::紫薯适量,
辅料::芝麻适量,
配料::豆沙馅适量,蜂蜜适量,白糖适量,
紫薯芝麻球的做法步骤:
1.紫薯高压锅蒸10钟,放凉去皮
2.把紫薯打成泥,放白糖~蜂蜜调均
3.用保鲜膜把紫薯压成皮
4.在紫薯皮里放少量豆沙馅
5.包好馅用手搓成球
6.把紫薯球放在芝麻袋里滚,粘满芝麻,放在盘里
7.好了可以吃了!香甜可口
今天做的这款紫薯奶酪芝麻球,紫薯富含膳食纤维,一般小孩肠胃功能不是特别好,容易吃点食物就积食,这时候适量吃些紫薯,能促进肠胃挪动,起到消食的作用。而奶酪是通过发酵制作而成,含了可以保健的乳酸菌,钙质,营养价值比酸奶还丰富。并且奶酪奶香味浓郁,质地细腻柔和,小孩只要吃过一次盒装的即食奶酪就会完全爱上。
材料:
紫薯3小个,杯装奶酪2杯,白芝麻20克,牛奶10克,
紫薯奶酪芝麻球的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材
步骤2,紫薯切块,尽量切小一些,会缩短上锅蒸的时间。
步骤3,紫薯上蒸锅蒸10分钟左右,具体看你切块的大小。
步骤4,蒸好的紫薯拿出,加入10克牛奶,用叉子压成泥拌匀。看紫薯干湿程度,调整牛奶的量。
步骤5,压好的紫薯泥,取适量搓圆压扁,放入一小勺奶酪,然后把口收紧。
步骤6,将紫薯球在白芝麻里滚几圈,让紫薯球均匀沾上白芝麻。
步骤7,烤箱170预热5分钟,然后放入紫薯球烤制5分钟。目的是让奶酪融化。
步骤8,紫薯奶酪芝麻球就做好了,咬一口,奶香味十足,紫薯加入了奶酪,竟然吃出了国际范的感觉。
感谢您阅读“97美食网”的《紫薯芝麻球的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了紫薯球专题,希望您能喜欢!