紫薯芝麻球的做法

食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，美味最基本的来源就是食材本身。没有食材文化，就没有美食文化，你是食材达人吗？小编收集并整理了“紫薯芝麻球的做法”，大家不妨来参考。希望你能喜欢！

马上春节了，做一道颜色丰富些的点心，给您的饭桌增添一些节日的喜庆！！

材料：

紫薯2个，豆沙100克，芝麻50克，，

紫薯芝麻球的做法的做法步骤：

步骤1，准备好需用的材料，紫薯洗净削皮。

步骤2，紫薯切成小块或者厚片，上蒸锅蒸20分钟，起锅晾上一会。

步骤3，开小火，芝麻文火翻炒，以颜色变成金黄，闻起来有浓郁的香味就OK，炒得太过会有焦糊味，影响口感。

步骤4，蒸好的紫薯用勺子捣成紫薯泥。

步骤5，舀一小块紫薯泥摊在手掌心，按成饼型，依自己口味加上豆沙，搓成圆球状。滚上炒好的芝麻即可。

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紫薯芝麻球

食材明细：

主料：：紫薯适量，

辅料：：芝麻适量，

配料：：豆沙馅适量，蜂蜜适量，白糖适量，

紫薯芝麻球的做法步骤：

1.紫薯高压锅蒸10钟，放凉去皮

2.把紫薯打成泥，放白糖~蜂蜜调均

3.用保鲜膜把紫薯压成皮

4.在紫薯皮里放少量豆沙馅

5.包好馅用手搓成球

6.把紫薯球放在芝麻袋里滚，粘满芝麻，放在盘里

7.好了可以吃了！香甜可口

紫薯奶酪芝麻球的做法

今天做的这款紫薯奶酪芝麻球，紫薯富含膳食纤维，一般小孩肠胃功能不是特别好，容易吃点食物就积食，这时候适量吃些紫薯，能促进肠胃挪动，起到消食的作用。而奶酪是通过发酵制作而成，含了可以保健的乳酸菌，钙质，营养价值比酸奶还丰富。并且奶酪奶香味浓郁，质地细腻柔和，小孩只要吃过一次盒装的即食奶酪就会完全爱上。

材料：

紫薯3小个，杯装奶酪2杯，白芝麻20克，牛奶10克，

紫薯奶酪芝麻球的做法的做法步骤：

步骤1，准备食材

步骤2，紫薯切块，尽量切小一些，会缩短上锅蒸的时间。

步骤3，紫薯上蒸锅蒸10分钟左右，具体看你切块的大小。

步骤4，蒸好的紫薯拿出，加入10克牛奶，用叉子压成泥拌匀。看紫薯干湿程度，调整牛奶的量。

步骤5，压好的紫薯泥，取适量搓圆压扁，放入一小勺奶酪，然后把口收紧。

步骤6，将紫薯球在白芝麻里滚几圈，让紫薯球均匀沾上白芝麻。

步骤7，烤箱170预热5分钟，然后放入紫薯球烤制5分钟。目的是让奶酪融化。

步骤8，紫薯奶酪芝麻球就做好了，咬一口，奶香味十足，紫薯加入了奶酪，竟然吃出了国际范的感觉。

感谢您阅读“97美食网”的《紫薯芝麻球的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了紫薯球专题，希望您能喜欢！