食材明细:
主料::全麦面包1块,培根1片,鹌鹑蛋2只,
辅料::沙拉酱适量,
全麦面包三明治的做法步骤:
1.全麦面包切成均等的3片。
2.培根切成和面包片稍大点的片,不沾锅刷一层油,放入培根小火煎熟。
3.把面包片也放不沾锅里煎一下。
4.打入2个鹌鹑蛋用不沾锅煎熟。
5.煎好的培根,面包片,蛋饼。这是一份的量。
6.取一片面包片,挤上沙拉酱。
7.盖一片培根。
8.在培根上再挤上沙拉酱,再盖上面包片,挤上沙拉酱,再放一片培根,挤上沙拉酱。
9.铺上蛋饼,再挤上沙拉酱。
10.盖上最后一片面包片,完成。
11.成品图。
12.成品图。
小贴士:
沙拉酱依个人口味添加,鹌鹑蛋可以换成鸡蛋。
食材明细:
主料::全麦吐司面包4片,蛋2个,包菜适量,
辅料::奶酪片2片,
蛋蔬全麦三明治的做法步骤:
1.包菜切细,和蛋炒好。
2.如图放吐司上。
3.放上奶酪片。
4.放上另一片吐司,对角切成四个三角形。
5.当作早餐里的“主食”。
6.颜色靓丽。
7.营养丰富,操作简单。
食材明细:
主料::香蕉1根,芝士片1片,鸡蛋1个,吐司2片,
辅料::番茄酱适量,食用油适量,
香蕉三明治的做法步骤:
1.备好所有食材。两片面包夹一根香蕉即可,鸡蛋可挑大一点的,小一些的可以用两个。
2.先放上芝士片。香蕉去皮,切两半放上面包片上。
3.再盖上另一片面包,粘上蛋液。
4.锅中,两面煎一煎。
5.取出来,切开。
6.挤上番茄沙司,味美呢。孩子喜欢。
小贴士:
煎的时候注意火候。要小一些。
食材明细:
主料::高筋面粉200克,全麦面包粉90克,红糖35克,牛奶145克,全蛋液35克,
辅料::黄油20克,酵母4克,盐2克,鸡蛋3个,沙拉酱适量,
红糖全麦鸡蛋三明治的做法步骤:
1.准备材料
2.把液体材料放入面包桶中,面粉铺在上面,对角分别上放上盐、糖、奶粉,在面粉中间挖一个小坑,放上酵母,启动面包机揉面程序10分钟。
3. 揉至面筋扩展,加入软化的黄油。
4.选择揉面程序10分钟面团揉至完全阶段,拉出手套膜,全麦吐司的组织没有普通吐司那么细腻光滑。
5.将揉好的面团放入烤箱中进行第一次发酵,在面团上盖一层保鲜膜,烤箱里放一碗温水,30度1小时。
6.将面团发酵至2.5倍大,用手戳一下不会反弹也不会下陷即可。
7.将面团取出,按揉排气后面团均分成三团,盖上保鲜膜松弛15分钟。
8.将面团擀开卷成圆筒状,3个都做同样处理,盖上保鲜膜静置15分钟左右。
9.再次擀开成长条状,面团卷起,收口朝下放置,将面团放入吐司模。
10.放入烤箱进行第二次发酵,38度发酵至8-9成模,然后再放入预热好的烤箱,上下火175度,时间38分钟左右。(时间与温度请参照自家烤箱脾气及模具的导热性),如表面上色较深,可在20分钟后加盖一张锡纸。
11.出炉后立即脱模,在晾架上散热,取出后最好先侧放一会儿,以免凹腰,待完全凉透再切片。
12. 将鸡蛋煮熟,蛋黄蛋白分离。
13.将蛋黄用勺子压碎。
14.放入适量的沙拉酱,混合均匀。
15.加入切碎的蛋白,混合。
16.取两片全麦吐司,放入多士炉,不喜欢色深,就选择了一档。
17.将鸡蛋沙拉均匀的涂抹在吐司片上。
18. 盖上第二片吐司压实。
19.对切一刀,呈三角形状。
20.开启元气满满的早餐。
葱花鸡蛋全麦三明治看了好些个单纯用鸡蛋做的三明治,看得很疑惑:为什么都是用白煮蛋来做三明治呢?白煮蛋剁细碾碎了,夹进两片面包里。不喜欢熟透的白煮蛋,最重要的是,剁细碾碎之后,特别是蛋黄,糊糊拉拉的,感觉特不爽。
偏偏想拿那个全麦面包来做个纯鸡蛋的三明治,就不用白煮蛋。炒鸡蛋吧,低油少盐,满足自己的胃。不喜欢鸡蛋那太过单纯的浅黄色,跟全麦面包有些纠缠不清,来一点小葱,少少许,点缀其中,想必会不错。
其实是想用那个从未用过的三明治模具压个鼓鼓囊囊的口袋,翻出来一看,尺寸差了那么一点点。那就改弦易张,直接切整齐了来叠罗汉。。。。
葱花鸡蛋全麦三明治
用料:鸡蛋1个,葱1根,全麦面包2片,盐少许,油少许
葱花鸡蛋全麦三明治的做法
鸡蛋磕入碗中,加入盐,搅打均匀。葱洗净切葱花,备用。锅烧热,倒入少许油,晃匀。倒入鸡蛋,待鸡蛋底部开始凝固,用筷子划开,让表面的蛋液流到锅底。当蛋液完全凝固,用筷子拨散。倒入葱花,翻炒均匀,熄火。
将面包放入微波炉加热15秒,取一片,放上炒鸡蛋,盖上另一片。切成正方形,再切成两半,叠在一起,表面用薄荷叶点缀。
炒鸡蛋看起来颗粒分明
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黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用
感谢您阅读“97美食网”的《减肥之选——香蕉全麦三明治的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了全麦三明治专题,希望您能喜欢!