最新入手的美亚“MEYER不粘锅,试手做了个抹茶牛轧糖。小时候就特别喜欢吃牛轧糖,长大后爱上了抹茶的清香。做牛轧糖最重要的就是有一口好的不粘锅,美亚“MEYER不粘锅完全出乎我的意料,做完牛轧糖之后,整个锅还像是没有用过的时候的样子,超级干净!
材料:
棉花糖150克,抹茶粉6克,全脂奶粉100克,黄油25克,花生米110克,,
抹茶牛轧糖#MEYER·焕新厨房,唤醒美味# 的做法的做法步骤:
步骤1,美亚“MEYER"不粘锅高大上的外包装!
步骤2,准备好食材:棉花糖150克,抹茶粉6克,全脂奶粉100克,花生碎110克,黄油25克;
步骤3,抹茶粉与全脂奶粉混合搅拌均匀,备用;
步骤4,黄油倒入不粘锅里,电磁炉火锅档300-600瓦加热至熔化;
步骤5,倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至棉花糖熔化;
步骤6,棉花糖熔化之后,跟黄油搅拌均匀,倒入抹茶粉和奶粉混合物,搅拌均匀,在这边挑选锅很重要,比如美亚不粘锅,才能达到搅拌的时候完全不粘;
步骤7,电磁炉关火后,立即加入花生碎,搅拌均匀;
步骤8,搅拌均匀后迅速倒入不粘盘里,用擀面杖擀平表面;
步骤9,等牛轧糖完全晾凉之后,根据自己的喜好,切成你需要的大小及形状!
步骤10,牛轧糖切好之后,包上一张食用糯米纸,再放入牛轧糖包装纸里面,包好即可!
步骤11,成品图
步骤12,成品图竖图
感谢豆果和MEYER给我机会试用这么好的不粘锅!我家里正好缺一个好的不粘锅。这个MEYER不粘锅手感很好,加热挺快而且只用中火就好了。不粘效果特别棒,所以清洁也很方便。很喜欢吃椰菜花,不仅是因为它营养丰富,还有吃起来脆脆的特别有口感。加点五花肉一起煸炒,真是百吃不厌。
材料:
菜花1棵,五花肉150克,干辣椒5只,姜1小块,蒜3瓣,花椒15粒,高鲜酱油1汤匙,盐,
干煸菜花 MEYER·焕新厨房,唤醒美味的做法的做法步骤:
步骤1,晚上拿的快递,不过也能看到闪亮的盒子包装。
步骤2,锅的手感很好。洗干净后刷了一层油放置隔天再用。
步骤3,备好材料
步骤4,菜花掰小朵,放淡盐水中浸泡10分钟,然后捞出沥干水分
步骤5,五花肉切薄片
步骤6,姜蒜切片,干辣椒切段
步骤7,美亚不粘锅置灶上,只用中火就好,稍加热,放入五花肉片煸出油后盛出
步骤8,只留一点儿油,放入沥干的菜花煸炒,美亚锅子不用移动锅就受热均匀,煸至菜花边缘开始焦黄,盛出备用
步骤9,锅中加点煸出来的油,放入花椒、姜片、蒜片、干辣椒炒香
步骤10,加入五花肉,调入酱油炒匀,虽然是炒菜,但无油烟
步骤11,倒入菜花,调入盐炒匀即可出锅
步骤12,用后清洁,里外都不粘,所以很方便清洗并且很干净。
记得去贵州旅游,黔东南一带,大街小巷都有酸汤鱼,在旅游的几天晚餐少不了酸汤鱼,只是鱼的种类会换一下,百吃不厌。我觉得酸汤鱼就是那种其貌不扬,但吃着会上瘾,入口酸酸辣辣,鱼儿鲜美,胃口大开,在不知不觉中会吃掉很多鱼。这次在网上购买了苗族的酸汤料,用新鲜番茄烹制出新鲜的酸味,再用黄豆芽作辅料,酸辣爽口,用了刺少的鲈鱼,格外鲜美。这道菜按照顺序放入就能做好,这算是懒人版【酸汤鱼】。
材料:
鲈鱼1条(600克),酸汤料200克,西红柿500克,豆芽200克,香菜少许,盐2克,白胡椒粉3克,料酒10毫升,姜2片,,
酸汤鱼MEYER.焕新厨房.唤醒美味 的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料:1条鲈鱼和200克酸汤料,我不会制作酸汤料,正宗的酸汤料制作步骤繁琐,这碗酸汤料别看它红红的就以为番茄酱,它又酸又辣
步骤2,鲈鱼去鳞,冲洗干净,用盐、白胡椒粉和料酒腌制片刻
步骤3,美亚单手柄炒锅不粘,不用放很多油,烧热油,爆香姜片
步骤4,放入酸汤料
步骤5,酸汤料煮沸后,放入西红柿
步骤6,将西红柿煮软
步骤7,放入鲈鱼块,煮5分钟
步骤8,再加入豆芽,煮沸撒上香菜即可
步骤9,美亚不粘锅摆拍也很帅气
步骤10,成品
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