春天正是韭菜新鲜上市的季节,烙几张素馅饼吃,再好不过了。外皮酥香、内里鲜嫩,别提多好吃了。
材料:
面粉500g,水270-280g,韭菜200g,鸡蛋2个,虾皮50g,盐少许,十三香适量,香油适量,食用油适量,,
韭菜鸡蛋馅饼美的早安豆浆机的做法的做法步骤:
步骤1,先和面。面粉加水,和成比较软一些的面团。我通常是一边加水,一边用筷子搅拌,搅拌至没有干粉,面团比较湿软即可。和好的面团醒发半小时。
步骤2,准备馅料,韭菜洗干净,切碎,鸡蛋炒散,加入虾皮,加入十三香、香油、少许盐,搅拌均匀。
步骤3,醒发好的面团,放在案板上揉匀,分成大小均匀的剂子。面团会比较黏手,多准备一些干面。
步骤4,剂子揉圆,按扁,用擀面杖把边上擀薄一些,包上馅料,包成包子。
步骤5,包子底朝上按扁,再轻轻的擀薄成圆形。
步骤6,平底锅刷油,小火烙熟即可。
步骤7,早餐如果能吃到一张馅饼,那真的是太幸福了。
做早餐总是希望快手一些但又不缺少营养,煎些鸡蛋饼是很不错的选择,加入一些喜欢的蔬菜碎末,就使蛋饼更加的营养丰富。
材料:
鸡蛋3个,榨菜20克,胡萝卜15克,小葱2根,淀粉10克,,
榨菜鸡蛋饼美的早安豆浆机的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料
步骤2,鸡蛋打入碗中,淀粉加2汤匙水调成水淀粉,加入到蛋液中
步骤3,搅拌均匀
步骤4,榨菜、胡萝卜、葱分别切末
步骤5,加入到蛋液中搅匀
步骤6,锅烧热后倒油擦匀,把蛋液倒入锅中,转动锅让蛋液充满锅底成为圆形
步骤7,待一面煎定型后翻面,煎至两面金黄即可
原来在外面吃过米糕,很好吃,不过很甜。现在自己动手做,只要用蒸锅一蒸就可以,没有油,很健康的。早上在配上一杯牛奶,是很不错的早餐哦,可以试试
材料:
大米粉150克,糯米粉75克,白糖30克,牛奶100克,枸杞适量,,
米糕美的早安豆浆机的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材:大米粉和糯米粉放在一起了、白糖和牛奶
步骤2,面粉里加入白糖
步骤3,在把牛奶加入慢慢的搅拌均匀(牛奶一定要慢慢的加入)
步骤4,将搅拌均匀的面粉放在揉面垫上,用双手搓,然后用手抓不把捏紧不会散。再搓会散开,这样的面粉才合适
步骤5,把面粉过筛一下(我用的细网筛)
步骤6,模具中抹一点油,将面粉装入模具中,用手轻轻的按一下
步骤7,锅里加入适量的水烧开,将装有面粉的模具放入锅中蒸二十分钟即可
步骤8,关火出锅,将米糕慢慢的拿出,上面点缀上枸杞
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