食材是美食最基本的构成，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，想必你对食材了解很多吧？推荐你看看以下的冰糖炖柠檬的做法，仅供参考，大家一起来看看吧。
现在大环境的影响，家里人总感觉喉咙干痒，不舒服，长期吃药也不敢，毕竟是药三分毒啊！炖点冰糖柠檬，大人，孩子都爱喝！
材料：
柠檬1000g，冰糖1000g，
冰糖炖柠檬的做法的做法步骤：
步骤1，柠檬洗净，切片，去籽(建议去籽，减少苦味)码入电饭煲
步骤2，在柠檬上面放上冰糖，
步骤3，电饭煲选择“炖煮”功能，炖煮7.8小时！如果炖煮功能时间不够长，可以反复几次
步骤4，出锅，晾凉，装瓶
步骤5，喝的时候取2片柠檬，加点汤汁，冲入温开水，酸酸甜甜，非常好喝
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冰糖炖陈皮柠檬的做法
止咳、咽喉炎、喉咙痛，慢性支气管炎、小儿百日咳等。冰糖+柠檬能增强清热止渴的作用。并且有排毒、养颜、美白、滋阴润肺等作用。
材料：
陈皮50g，柠檬500g，冰糖1000g，，
冰糖炖陈皮柠檬的做法的做法步骤：
步骤1，将柠檬浸泡在盐水十分钟，清洗干净。
步骤2，柠檬切片，去核，放入炖盅。
步骤3，浸泡后的陈皮切成丝放入炖盅。
步骤4，再将冰糖放入炖盅。
步骤5，盖上炖盅盖，调定时，八小时后出炉。
步骤6，入瓶，放入冰箱储存。
步骤7，平时可兑开水作饮料解渴消暑。
川贝冰糖炖柠檬的做法
夏天天气炎热，不喜欢喝白开水，喝碳酸饮料又不健康，柠檬的营养高，加冰糖，炖十小时，味道酸酸甜甜，而且有清热下火之功效，再加川贝，更有止咳化痰作用
材料：
川贝5g，柠檬200g，冰糖600g，，
川贝冰糖炖柠檬的做法的做法步骤：
步骤1，用盐巴清洗表皮，再用清水冲净，凉干
步骤2，切片，并左籽
步骤3，添加川贝
步骤4，添加优质冰糖
步骤5，五小时后，鲜柠檬变成暗黄色
步骤610，小时后，成品大功告成
步骤7，成品
金桔柠檬炖冰糖的做法
金桔柠檬配上陈皮冰糖炖的时候一点滴的水都没有下，水份完全来自金桔、柠檬，炖好后，装进干净瓶子，想喝的时候挖点出来放杯子，冲进水调均匀即可饮用了，现在夏天到了，调进冰水，酸甜可口，喝着感觉更好。如想做成果酱那样，放料理机打细滑再装瓶即可，可涂抹面包、饼干一起吃也是别有风味！参与活动:#美的聪明火微波炉活动#
材料：
金桔500克，柠檬4个，10年陈皮3个，冰糖600克，
金桔柠檬炖冰糖的做法的做法步骤：
步骤1，金桔柠檬炖冰糖
步骤2，金桔柠檬炖冰糖
步骤3，备材料，金桔，柠檬均切开去籽，切片；陈皮预先泡发好，切丝
步骤4，取慢炖锅，金桔，柠檬、陈皮各适量，撒下一层在底
步骤5，再撒一层冰糖
步骤6，一层一层直至放完所有材料
步骤7，把汉美驰便携式慢炖锅的档位调至低火
步骤8，加盖慢炖8小时以上
步骤9，中途开盖稍翻均匀
步骤10，所有材料炖至陈皮那样的褐色，即可关火
步骤11，晾凉装在干净瓶子即可，随时冲水食用
步骤12，金桔柠檬炖冰糖
冰糖川贝炖柠檬的做法
夏天燥热，家人易咳嗽，为家人的健康作个预防吧
材料：
川贝颗粒20克，老冰糖300g，柠檬500克，，
冰糖川贝炖柠檬的做法的做法步骤：
步骤1，柠檬四只，约一斤
步骤2，冰糖买了一斤，只用了300克
步骤3，把柠檬切片，和冰糖，川贝放于炖盅。个人觉得还是碎冰糖更好，放起来不占位置。
步骤4，炖了一个小时后，尝了一下感觉味道不够，加了些冰糖。相当于300克的冰糖是分批次放进去的
步骤5，这是炖了6个小时的效果，继续加了点糖，这都是随个人感觉放的
步骤69，个小时后的成品
步骤7，用玻璃碗装起，放凉存放。
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