任何可吃的东西，都可称之为食材，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你对哪些食材了解较多？小编特别从网络上整理了海底椰川贝南杏瘦肉汤的做法，希望你能从中找到有用的内容！
润肺止咳、除燥清热
材料：
猪150克，海底椰30克，川贝10g，南杏10g，麦冬10克，桂圆4粒，
海底椰川贝南杏瘦肉汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备好配料
步骤2，洗净猪肉
步骤3，将食材放入炖盅炖三小时后放入盐调味即可
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川贝枇杷瘦肉汤
食材明细：
主料：：枇杷4个，瘦肉适量，
辅料：：莲子12颗，干百合适量，
川贝枇杷瘦肉汤的做法步骤：
1.百合莲子提前浸泡待用，川贝捣碎。
2.瘦肉冷水下锅焯水。
3.川贝莲子百合瘦肉均匀分到炖盅里。
4.往盅里面加入开水。
5.蒸锅水开入锅中火蒸30分钟。
6.枇杷去皮去核浸盐水中。
7.当汤蒸了28分钟左右时往枇杷中加入开水以升高枇杷的温度。
8.汤蒸30分钟就这样子。
9.蒸30分钟加入枇杷。
10.再蒸20分钟。
11.调入适量盐即可。
12.上菜。
川贝杏仁瘦肉汤的做法
材料：
杏仁，川贝，生姜，瘦肉，枣，盐，味精，，
川贝杏仁瘦肉汤的做法的做法步骤：
步骤1，生姜切片，锅中下油，煸香姜片，加入水，开大火。
步骤2，瘦肉红枣杏仁川贝，煲制15—20分钟之后，撒入少许味精即可。
苹果南北杏瘦肉汤
猪瘦肉洗净切成适中的块状，锅内烧适量的水，烧开后放入瘦肉氽烫一会，去除血水后捞出洗净待用。苹果一个洗净去核不去皮也切成块，南北杏对半切开，洗净待用。将氽烫过的猪
材料：
主料：苹果1个，梅花肉200克，
辅料：食盐适量，南杏仁8克，北杏仁8克，开水适量，
苹果南北杏瘦肉汤的做法步骤：
1. 猪瘦肉洗净切成适中的块状，锅内烧适量的水，烧开后放入瘦肉氽烫一会，去除血水后捞出洗净待用。
2. 苹果一个洗净去核不去皮也切成块，南北杏对半切开，洗净待用。
3. 将氽烫过的猪瘦肉块，苹果块和南北可15克放入汤煲中，加入适量的水，大火煮滚后转小火煲制1小时。
4. 加入适量的盐搅拌均匀即可。
【秋季润肺】雪梨川贝瘦肉汤的做法
【雪梨川贝瘦肉汤】有清热止咳，润肺养颜，预防哮喘和上呼吸系统疾病的功效。正合适入秋的天气。
材料：
雪梨1个，瘦肉250g，川贝10，无花果5个，盐少许，，
【秋季润肺】雪梨川贝瘦肉汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。
步骤2，瘦肉洗净，切小块，放进养生壶里。
步骤3，川贝和无花果冲洗干净，放进养生壶里。
步骤4，往养生壶里注入清水，至养生壶的刻度线1500ML处。
步骤5，按下“养生汤”按键，再按下“开始”按键。
步骤6，等待养生壶工作结束响起“哔哔”提示音，加入少许盐调味，即可享用营养美味的汤水。
雪耳南北杏鹌鹑瘦肉汤
食材明细：
银耳(干)20克，鹌鹑肉400克，猪肉(瘦)240克，甜杏仁20克，苦杏仁15克，陈皮5克，盐4克
雪耳南北杏鹌鹑瘦肉汤的做法步骤：
1. 鹌鹑刮净，去毛，去内脏。
2. 雪耳（银耳）浸透发开，再洗干净。
3. 南杏、北杏、陈皮和瘦猪肉分别洗干净。
4. 南杏，北杏去衣。
5. 加适量水，猛火煲至滚，然后放入以上材料。
6. 用中火继续煲2小时，
7. 加细盐调味，即可饮用。
小贴士：
1. 此汤可养阴清肺，化痰止咳，润燥滑肠。煲此汤饮用，可以使声音保持清响，皮肤润泽，滋补肺气，减少燥热，防止大便秘结的发生。2. 天气干燥，吃燥热性的食物太多，胶胃积热、声音嘶哑、干咳无痰，或咳痰带血丝，喉干口涸，皮肤干燥，大便闭结，都可以用此汤作食疗。3. 风寒咳嗽的人，不宜食用。甜杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。 苦杏仁：本品与黄芩、黄芪、葛根相克；本品不宜与襄草同用。陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
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