返回

食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,食材好,方能食得好!脱离开食材讲美食文化是无土之木,对于食材,你有哪些见解呢?小编陆续为大家整理了糖渍金桔的做法,希望对你的工作和生活有所帮助。

金桔可理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。金桔果实中还含有丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。金桔对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病也有一定的作用。

材料:

金桔500g,冰糖60g,绵白糖20g,纯净水60g,

糖渍金桔的做法的做法步骤:

步骤1,淡盐水浸泡金桔15分钟洗净。热水煮2分钟后捞出沥干,稍凉。横切两半去籽。(稍微煮会金桔变软很好去籽)加入冰糖绵白糖,纯净水煮开。转最小火盖上煮至浓稠收汁,大概30分钟。凉后用开水煮过的容器密封装瓶冷藏即可。

步骤2,甜蜜蜜

步骤3,可爱的小金桔

97Msw.com相关知识

糖渍金桔/金桔酱的做法


金桔性温含有丰富的维生素直接吃甘甜可口但多吃容易上火冬天做成金桔酱泡水喝闻着杯中飘散出的柑橘香含一片满口的柑橘芬芳暖人心脾可以防止上火延长保存时间这款果酱的吃法也是多种多样配酸奶蛋糕司康华夫饼做果酱冰淇淋冷饮面包馅料都是不错的选择

材料:

金桔550g,冰糖90g,水100g,,

糖渍金桔/金桔酱的做法的做法步骤:

步骤1,将金桔在盐水中浸泡半小时取出洗净

步骤2,切片后放入锅中(一个金桔大概切成四片)

步骤3,在锅中倒入冰糖90g水100ml盖上锅盖小火熬半小时即可锅内飘散的柑橘香十分治愈(..别疑惑金桔怎么又变成整个了因为开始忘拍了这步后来补拍的)

步骤4,(^-^)成品的糖渍金桔亮晶晶的阳光直射下更加晶莹剔透抹面包时加了一个百香果味道酸酸甜甜

糖渍金桔&金桔茶


食材明细:

主料::金桔适量,

辅料::蜂蜜适量,

配料::冰糖适量,盐适量,

糖渍金桔&金桔茶的做法步骤:

1.金桔洗干净。

2.金桔对半切开,去籽。

3.水里加盐泡半个小时。

4.倒掉盐水,放到锅里加水和冰糖煮开,煮至汤汁粘稠即可。

5.装到密封盒里,冷藏。泡水的时候,在水杯里加金桔和汤汁,还可以根据口味加些蜂蜜。

糖渍金桔(1)


食材明细:

金桔300克,冰糖100克,清水适量

糖渍金桔的做法步骤:

第1步把所有材料准备好。金桔去蒂,用清水反复清洗干净。

第2步加入淡盐水中泡30分钟,取出,冲洗干净后沥干水分。锅中加入适量清水和冰糖。

第3步煮至糖溶后加入金桔。大火煮开后改小火熬煮,熬煮一小时左右,直至锅中没有汤汁,呈现黏稠的状态即可。

糖渍金桔—冬日特饮的做法


冬天来了,如果出门在外,记得照顾好自己,这是让父母放心最好的方法。金桔是好东西,《本草纲目》中这样记载:下气快膈,止渴解酲,辟臭。皮尤佳(时珍)。因此,糖渍金桔便成了我的冬日特饮。

材料:

金桔1斤/500g,不粘锅1个,纯净水适量,绵白糖150g,食盐10g,,

糖渍金桔—冬日特饮的做法的做法步骤:

步骤11,.买一斤金桔,用温水加点盐洗干净…

步骤22,.捞出来,控干水分,用刀把所有金桔切成片,不去核,核也是药…

步骤33,.用平底锅把金桔切好的片,平铺在里面,撒上白糖,用白糖腌制1小时,金桔里的水分会慢慢渗出来…

步骤44,.放在小火上慢慢炒制它,如果太稠就加点水,果胶会慢慢融合…

步骤55,.金桔很烂的时候,果胶基本上都出来了,出锅,装瓶…

食疗食谱之糖渍金桔的做法


家里的小盆友咳嗽,实在是不想总给孩子吃药,所以尽量食疗。糖渍或者盐烤金桔都可以,效果都很好,但糖渍更能被小盆友接受。

材料:

金桔250g,绵白糖50g,老冰糖50g,水200ml,

食疗食谱之糖渍金桔的做法的做法步骤:

步骤1,金桔可以用食盐搓洗,这样更容易洗净。

步骤2,每个金桔都切几刀后,压扁。籽儿也能直接被压出来。

步骤3,放入容器中,倒入绵白糖腌制一天。

步骤4,腌到金桔表面的绵白糖融化即可。

步骤5,锅内加水,倒入腌好的糖金桔,中火一直煮。

步骤6,加入适量的老冰糖(没有的话,可以用普通冰糖或者全部是绵白糖也可以)

步骤7,煮熟装盘,趁热吃味道和功效都很好。剩余的金桔密封,冰箱冷藏,可以存放半个月左右。

糖渍金桔百香果


食材明细:

主料::金桔500g,百香果3个,

辅料::冰糖150g,水适量,

糖渍金桔百香果的做法步骤:

1.桔子洗净去核

2.百香果切开把瓤刮出来。

3.把所有食材倒一锅先大火煮沸,再改小火慢熬至金桔透明即可。

4.熬好后放凉再用罐子装起来。直接吃或充水喝也行,拌面包也好吃。

糖渍桂花的做法


喜欢桂花香甜味道,花期短,难保存,那么,做桂花糖吧!

材料:

桂花,绵白糖,柠檬,,

糖渍桂花的做法的做法步骤:

步骤1,采摘桂花,午休时间,在桂花开的最盛的时候,手工摘取,剔除杂物,留下黄灿灿一堆

步骤2,柠檬两个,挤出汁水

步骤3,桂花泡入柠檬汁中,据说能防止花瓣氧化,姑且一试

步骤4,浸泡半小时!洗干净的玻璃瓶铺一层白糖一层桂花再一层白糖一层桂花,最后压一下,密封,等待~~~我等了一周,目前为止花瓣颜色的确比以前直接泡过盐水腌的要鲜亮,没有变枯黄

步骤5,静候~~~

糖渍樱桃的做法


许多美味的水果,季节性都非常强,比如樱桃、草莓、枇杷......6月,成都的大街小巷都是汶川车厘子,价格也比较公道,可一次性不宜多吃,吃多了会上火。不如做几瓶罐头,待到冬天再开启这份甜蜜。而且,我真心觉得做成罐头好吃太多,刚做完就不知不觉吃了一小罐,太好吃了,不信你试试。

材料:

车厘子600克,冰糖150克,水450克,,

糖渍樱桃的做法的做法步骤:

步骤1,将车厘子用盐水洗净。

步骤2,用筷子在车厘子的底部扎入,将核从前方蒂部顶出来,尽量保证车厘子的完整性。

步骤3,将去核的车厘子放入小奶锅中。

步骤4,倒入冰糖和水,加热到沸腾后转小火加热5分钟,使冰糖完全融化即可关火,不要久煮,否则会被煮烂。

步骤5,趁热将车厘子连同糖水一起倒入消过毒的玻璃瓶中,趁热盖上瓶盖。冷却后放入冰箱冷藏保存,若保存得当,可以放置半年以上。

步骤6,冰镇后食用,味道超赞。

糖渍橙皮的做法


材料:

橙子6个,冰糖400克,柠檬片3片,,

糖渍橙皮的做法的做法步骤:

步骤1,橙皮刮净(不留白色内瓤),用盐水抓洗干净。

步骤2,橙皮切末,加柠檬片,加糖和适量水熬煮。

步骤3,熬至透明粘稠状关火,放凉,装入密封罐中保存。

感谢您阅读“97美食网”的《糖渍金桔的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了糖渍金桔专题,希望您能喜欢!