“运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水，减轻压力脑不累。”国人非常看重食疗，随着历史的演变，这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。怎么样才能做到健康食疗的呢？你可以读一下小编整理的糖渍金桔(2)，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
食材明细：
主料：：金桔650g，蜂蜜1汤勺，
辅料：：白糖4汤勺，
糖渍金桔的做法步骤：
1..材料：金桔650g 蜂蜜1汤勺 白糖4汤勺 白糖30g
2..金桔倒入盆里倒入面粉泡8分钟再搓洗干净就可以出锅了。
3..用水果刀分别切6刀别切断了。
4..装在碗里用手轻轻一摁就成花朵状了。
5..倒入白糖腌住一上午。
6..用小半碗的水倒入奶锅内倒入白糖和白糖煮至融化。
7..倒入腌好的金桔大火烧开转小火煮至浓稠。
8..待凉凉倒入蜂蜜搅拌均匀即可。
小贴士：
金桔挑选的时候就要注意看有没有软皮的，如果软的就是要烂掉了。
用面粉洗可以粘去除农药残留。用手摁压时会流出汁液和子，不介意的话一起倒入里面煮去咳效果更好哦，汤汁可以用开水冲服哦
煮金桔的时候一定要看住火候（适宜用小火哦）不然会溢出糖水，把金桔煮到有些透明即可出锅了。
要是做得多把瓶子先消毒好晾干密封好可以保存一段时间。
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糖渍柠檬(2)
食材明细：
主料：：柠檬2个，
辅料：：白糖适量，
糖渍柠檬的做法步骤：
1.柠檬2个。
2.洗干净之后用盐使劲的搓表皮洗干净外表。
3.柠檬切成薄片。
4.干净无水的碗里加点白糖。
5.放一片柠檬下去。
6.以此类推。全部腌制好柠檬。盖上盖子均匀的摇几下。
7.这样就腌制好了。可以放冰箱。吃的时候用来泡水。
小贴士：
装柠檬的容器不能用塑料的。用干净无水的陶瓷或者玻璃制的容器都可以。
金桔酱(2)
食材明细：
主料：：金桔500克，
辅料：：绵白糖100克，柠檬汁10克，
金桔酱的做法步骤：
1.准备原料，要挑选新鲜的金桔；
2.将金桔清洗干净，放在淡盐水中浸泡10分钟，冲洗干净；
3.将金桔对半切开，去籽；
4.将去籽的金桔放入料理盆中，放上白糖拌匀，将料理盆盖上保鲜膜，腌制2小时以上；
5.将腌好的金桔和纯净水倒入料理机中搅打一下（不要搅打的很碎，有颗粒感较好）；
6.将打好的金桔糊倒入不锈钢煮锅里；
7.加入柠檬汁；
8.小火慢煮，不停地搅拌防止糊锅，熬制粘稠即可关火；
小贴士：
金桔加入白糖，要腌制时间久一些，熬制果酱时加入柠檬汁，是果酱起到防腐的作用。
金桔蜜饯(2)
食材明细：
主料：：金桔1000克，清水3碗，
辅料：：冰糖400克，
金桔蜜饯的做法步骤：
1.金桔用淡盐水洗净，沥干水
2.用小刀在两头切个小十字口
3.干净无油的锅内倒入冰糖
4.倒入清水开始煮沸
5.直到糖完全融化
6.倒入金桔，盖上盖子煮沸后转小火焖煮30到40分钟
7.直到出现半透明状态，此时的金桔皮会凹着贴着核，熄火盖上盖子让其浸泡6-8小时
8.用勺子沥干糖水放入碟子，入微波炉中高火微13-15分钟直到金桔表皮变得有韧性即可
9.晶莹剔透，口感很好，熬出来的水可以放入干净容器能，喝的时候兑些温水，可以润喉
糖渍柚子皮
食材明细：
主料：：柚子皮（一个柚子）适量，
辅料：：白糖100G，椰蓉适量，
糖渍柚子皮的做法步骤：
1.新鲜的柚子 用瓜皮刀刮下皮
2.新鲜的柚子皮 用盐轻轻的揉下
3.揉好柚子皮 变软变颜色
4.冷水洗几道，在用冷水泡，泡的时候要多用清水再淘洗几次、 我泡24个小时左右捞出
5.冷锅里放白糖煮柚子皮。煮变色透明，
6.糖黏稠没有水份即可
7.放冷了在加白糖，个人喜好吃椰蓉，撒点碎碎的椰蓉味道和口感更好。
小贴士：
柚子皮一定要泡透 去除苦味
糖渍西红柿(1)
食材明细：
主料：：西红柿一个，
辅料：：白糖适量，
糖渍西红柿的做法步骤：
1.西红柿一个。
2.用水一直冲。然后用盐使劲的搓表皮。会搓出很脏的东西出来。（西红柿是看着很干净，其实很脏）然后用清水彻底的洗净。
3.用刀切薄片。
4.一片番茄一勺糖，以此类推。然后颠簸几下均匀的入糖。然后再放冰箱冷藏至西红柿肉软出汁。
5.拿出来吃吧，冰爽又好吃。
小贴士：
西红柿表面有农药残留。要吃皮的一定要洗干净，用面粉去搓也很好的。
咸金桔
食材明细：
主料：：金桔750克，
辅料：：盐适量，
咸金桔的做法步骤：
1.准备所需材料。
2.密封罐提前洗净消毒，沥干水份。（一定要一滴水也没有哦）
3.金桔放入清水里，再放入1小勺盐泡10分钟。
4.然后洗净捞起沥干水份。
5.如果不太干的，用干净的纱布擦干水份。
6.将擦干水份的金桔用牙签扎些小洞。
7.然后放入盐里滚一下，让盐沾在金桔上。
8.再放入密封罐里。
9.全部放入密封罐后，再在上面撒上一层盐。
10.最后盖上盖子密封好。（也可以放一层盐再放一层金桔，至到塞满罐 子）
小贴士：
咸金桔放置越久越入味。所以建议存放两三年后再开始使用效果比较好，可以每年都做上一小罐。不建议放冰箱，那样容易增加水汽导致变质，最好放在阴凉干燥处。
金桔可乐
食材明细：
主料：：金桔数枚，
辅料：：可乐适量，
金桔可乐的做法步骤：
1.金桔洗尽，
2.切薄片，
3.放在被子里，倒入可乐即可，（可口百事都可以，）
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