食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，没有好的食材，不可能有好的食物。美食文化的根在食材文化，你平时对食材了解比较多吗？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“排骨炖榴莲壳的做法”，欢迎大家参考阅读。
整个汤就放了盐，煮出来很好喝，感觉很润肺，秋天喝很适合。
材料：
排骨，榴莲壳，葱姜枸杞盐，，
排骨炖榴莲壳的做法的做法步骤：
步骤1，把冷冻的排骨拿出来解冻后切成小块
步骤2，把榴莲壳放入清水中，先开始炖着
步骤3，把排骨切块和切好的葱姜一起用油爆炒一下，然后放点酒去腥，放入适量的水，大火煮开。
步骤4，把煮开的排骨和已经躺在炖锅里的榴莲壳肉，放在一起炖（它们终于一起了）
步骤5，最后放点盐撒点枸杞（没有枸杞就算了）然后就可以吃了
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榴莲壳煲排骨的做法
可爱的吃货们，吃榴莲的季节到了，丰硕的果肉绵密的口感，美丽的心情，果肉甘甜，果壳也不要浪费哦！在这哺乳期的宝妈们可要注意了，我推荐的这道菜下奶自然是极好的
材料：
榴莲壳、榴莲核，排骨，姜，香菜，
榴莲壳煲排骨的做法的做法步骤：
步骤1，用刀把榴莲壳里面白色部分切下来，保留果核，用水冲洗干净
步骤2，把排骨用焯水，去除血沫
步骤3，把榴莲壳和排骨放入砂锅中，加入姜片和盐，要保持汤的原味，不要放其他调料，加入适量的水，大火炖开，改小火炖到排骨软烂即可
榴莲壳排骨汤的做法
以前听说过榴莲壳煲鸡很有营养，自己从来也没做过。一直纳闷那个满身是刺的壳怎么能用来煲汤呢，直到现在才知道原来是用尖刺层下面的白色部分。上次俺妈不是买了个榴莲吗，所以今天第一次用它做了排骨汤，还别说做好的汤没有榴莲味的，而且很鲜甜的感觉。
材料：
排骨1000g，榴莲壳，生姜，当归，枸杞，盐，
榴莲壳排骨汤的做法的做法步骤：
步骤1，材料图
步骤2，榴莲壳（其实应该叫榴莲皮吧）洗净切小块，姜切片，当归和枸杞洗一下备用
步骤3，排骨洗一下放入开水锅中飞水
步骤4，捞出用清水洗去浮沫
步骤5，把排骨榴莲壳姜片当归枸杞一起放入免火再煮锅内胆中
步骤6，加入足量的热水
步骤7，盖上盖煮开一会
步骤8，把免火再煮锅内胆移入外壳中盖好盖焖1小时以上
步骤9，熟后调入适量盐即可
排骨榴莲壳核汤
食材明细：
主料：：榴莲白瓤适量，排骨适量，榴莲核适量，胡萝卜适量，枸杞适量，
辅料：：盐适量，
排骨榴莲壳核汤的做法步骤：
1.买回的榴莲剥开切下壳里白色的白瓤，切成小块。
2.排骨焯水。
3.大蒸锅烧开水，先把生姜，排骨，榴莲核倒入钢锅加水清蒸一个小时，再把榴莲白瓤，胡萝卜，枸杞倒进去清蒸，蒸半个小时汤浓时加入盐，调味即可。
4.榴莲壳则是指榴莲果实去除外层木质硬刺后剩下的果壳，人们大多把它作为废物废弃。其实榴莲全身都是宝，包括榴莲壳。榴莲壳看上去虽然又硬又刺，但它其实是可以吃的哦，而且是败火的良品。不过榴莲壳吃的是里面白色的那部分，可用来煲汤或水煮，很香也很补，还有有降火的功效哦。用榴莲的白色的皮肉加排骨或者是鸡一起来煲汤，味道十分的鲜甜，而且很清热，在炎炎的夏天能起到降火的作用，还能起到补血益气、滋润养阴等的作用。
榴莲壳排骨汤
食材明细：
主料：：排骨适量，榴莲壳适量，生姜适量，当归适量，枸杞适量，
辅料：：盐适量，
榴莲壳排骨汤的做法步骤：
1.材料图
2.榴莲壳（其实应该叫榴莲皮吧）洗净切小块，姜切片，当归和枸杞洗一下备用
3.排骨洗一下放入开水锅中飞水
4.捞出用清水洗去浮沫
5.把排骨榴莲壳姜片当归枸杞一起放入免火再煮锅内胆中
6.加入足量的热水
7.盖上盖煮开一会
8.把免火再煮锅内胆移入外壳中盖好盖焖1小时以上
9.熟后调入适量盐即可
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