食材明细:
主料::桃子6个,
辅料::白糖100克,冰糖60克,蜂蜜适量,水适量,
蜜汁糖水桃罐头的做法步骤:
1.选好的大桃子
2.准备好食材,桃子洗净后打皮。(后来觉得桃子少点,又多削了两个)。
3.把桃子去核,切块
4.加入白糖和冰糖。
5.加入水,浸过桃块,轻轻搅拌,使糖充分融化,泡大约30分钟。
6.锅中加水上锅蒸,锅水烧开后蒸大约12分钟,关火后闷约10分钟。
7.出锅后轻轻搅拌,晾至大约50度左右时加入3大勺蜂蜜,搅拌均匀,凉透,直接食用,就已经很好吃了。
8.也可把瓶子提前洗干净,用开水烫过,装瓶,放冰箱冰镇后,口感与外买的一样哦,而且更安全、健康、卫生、清凉,解暑。不过要在2-3天内食用完哦。
小贴士:
1、桃子最好选择偏硬的品种,象久保、白伏桃就不合适。
2、蒸制时间一定要掌握好,不能太长了,关火后一定要闷一下,以便果肉内部熟透。总之,如果蒸火大了,再闷制,果肉就会烂熟了,影响了口感。
食材明细:
主料::硬黄桃4个,泉水适量,冰糖适量,蜂蜜少许,
糖水黄桃罐头的做法步骤:
1.黄桃洗净
2.黄桃去皮
3.黄桃对剖去核
4.煮锅里放泉水和黄桃块大火开始煮
5.准备好冰糖和蜂蜜
6.水开后,放入冰糖,转小火
7.小火煮20-30分钟就熟了。关火凉凉后,放入少许蜂蜜(怕热,凉后再放),也可以不放蜂蜜,加一勺白糖也可以
8.盛入瓶子密封,冰箱冷藏后味道更加
我们这没有卖黄桃的,像这种普通常见的到是有的是卖而且特价时候还不到两元一斤,我家孩子很喜欢吃桃,于是就买了不少,这桃放的时间长了皮就发皱了索性就给做成桃罐头了,尤其冷藏后甜甜的好吃又好喝
材料:
鲜桃2个,冰糖适量,
鲜桃糖水罐头的做法的做法步骤:
步骤1,桃洗净去皮,切块
步骤2,锅中坐水,放入冰糖煮化
步骤3,再放入桃煮10分左右
步骤4,煮到桃变软即可,喜欢硬点的就煮的时间短点
步骤5,盛出晾凉,冰箱冷藏后口感更佳
罐头究竟有多好吃?从小到大,每当好吃君上火嗓子疼的时候,我妈妈就会给我买好几大瓶子的水果罐头,什么橘子的呀、黄桃的呀、雪梨的呀等等等等,种类特别多。拿勺子从罐头里舀一大块儿水果,咬一口,脆甜多汁儿的感觉一下就在口腔里迸发开来。再端起来罐头瓶子喝一口糖水,一口接着一口,咕咚咕咚地顺着嗓子眼儿进到肚子里,甜滋滋的味道别提有多赞啦~这次,买了几个黄桃回来,刚开始的时候吃了一、两个,虽然甜,但也就是普普通通的桃子的味道,总觉得这么吃有些单调。因此,这次好吃君把剩下的黄桃,做成了黄桃糖水罐头。因为我用的这种黄桃本身偏软,不是那种脆桃子,所以在去皮去核的过程中,会有好多汁水流出来,建议大家,如果用的也是这种偏软的黄桃,力度一定要轻一些。
材料:
黄桃2个,冰糖10g,白糖20g,清水100ml,
黄桃糖水罐头的做法的做法步骤:
步骤1,准备好两个黄桃,洗干净。
步骤2,去掉外皮,去掉核子,切成一小块儿一小块儿的。
步骤3,将切好的黄桃放到大碗中,放入冰糖和白糖在上面,用糖分来腌制黄桃出水,大概两小时左右。
步骤4,腌好的黄桃,连同汁水一起倒入锅中。
步骤5,然后倒入清水,水量大概没过桃子就可以了。将其小火加热,沸腾以后再煮2—3分钟左右就可以啦。
步骤6,煮好的黄桃糖水自然放凉~
步骤7,舀入碗中,放入一点儿薄荷叶点缀一下。
步骤8,冰镇一下,口感超赞~
食材明细:
主料::新鲜桃子9个,
辅料::冰糖适量,白糖适量,蜂蜜适量,
桃罐头的做法步骤:
1.准备新鲜的桃子、冰糖、白糖和蜂蜜
2.桃子冲洗干净去皮去核,备用
3.锅里放水加入冰糖、白糖(喜欢吃甜的多放),大火烧开转小火熬,水差不多有些变粘稠后放入桃子
4.大火烧开转小火煮十五分钟左右就可以了
5.新鲜的桃罐头出炉喽
6.吃不完的放罐头瓶里保存起来,想吃的时候随时可以吃到自己做的桃罐头
黄桃的营养十分丰富:它有丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子,还含有苹果酸、柠檬酸等成分。由于黄桃常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。黄桃中含有丰富的胡萝卜素,褐变不明显,且肉质细腻,特别适合做成罐头长期食用。
材料:
黄桃5个,黄冰糖100克,
夏日冰爽——黄桃糖水罐头的做法的做法步骤:
步骤1,新鲜黄桃,洗净。
步骤2,去皮。
步骤3,均匀切块,去核。
步骤4,锅里放入黄桃,冰糖,水(水要没过黄桃)。
步骤5,大火煮开,再煮10分钟左右,捞去浮沫。
步骤6,玻璃瓶事先开水煮过,保证无油无生水。趁热装瓶,盖紧盖,冷却后,冷藏保存。
步骤7,至少可以保存一星期。
步骤8,成品。
步骤9,冰爽酸甜,最适合夏天食欲不振时食用,非常开胃。
感谢您阅读“97美食网”的《糖水桃罐头的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了糖水久保桃罐头专题,希望您能喜欢!