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食材指制作食物时所需要使用的原料,美味最基本的来源就是食材本身。食材决定了美食文化的高度的深度,想必你对食材了解很多吧?小编花时间特意编辑了鲜栗桃胶皂角羹节后清肠大作战的做法,建议你收藏本页和本站,以便后续阅读!

皂角米、桃胶、雪燕、都是最好的植物胶原蛋白,添加新鲜栗子、枸杞,最后用藕粉做出香甜稠糯的皂角羹,养颜护肤、养心安神、清肝明目,只长颜值不长膘!

材料:

桃胶20g,皂角米40g,雪燕3g,栗子6-8颗,冰糖10g,枸杞8g,藕粉1袋,桂花适量,

鲜栗桃胶皂角羹节后清肠大作战的做法的做法步骤:

步骤1,准备好皂角米、桃胶、雪燕、栗子、藕粉、冰糖、枸杞。

步骤2,皂角米、桃胶、雪燕用水浸泡一夜。

步骤3,栗子煮熟去壳,掰成小块。

步骤4,皂角米、桃胶、雪燕去掉杂质,放入砂锅中,倒入适量纯净水,大火烧转小火,煮1小时。

步骤5,加入栗子和枸杞。

步骤6,加入冰糖,继续煮至冰糖融化。

步骤7,煮好的食材已经非常软糯了。

步骤8,藕粉加适量纯净水调匀后,倒入砂锅中,边倒边搅拌,再次烧开后关火。

步骤9,盛上一碗甜糯的皂角羹,撒上一些桂花即可享用!

步骤10,鲜栗桃胶皂角羹

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节后清肠大作战宫保豆腐的做法


材料:

北豆腐1块,青椒1根,白糖4勺,米醋3勺,酱油2勺,盐1克,淀粉1勺,葱姜适量,

节后清肠大作战宫保豆腐的做法的做法步骤:

步骤1,豆腐切成小块。

步骤2,青椒切段。

步骤3,锅中放入适量的油,油温8成热放入豆腐块,炸至金黄捞出。

步骤4,调碗汁。碗中放入白糖4勺,米醋3勺,酱油1勺,盐1克,淀粉1勺,调匀。

步骤5,锅中留底油,油热放入葱姜煸炒出香味,倒入青椒煸炒匀。

步骤6,倒入炸好的豆腐块,翻炒。

步骤7,倒入调好的碗汁,中小火翻炒匀,使豆腐块均匀裹上碗汁。出锅。

松仁菠菜节后清肠大作战的做法


春节马上要过完了,今天烧一个全素的小菜,给吃多了大鱼大肉的肠胃减减负

材料:

菠菜500克,松仁30克,蒜瓣4个,生抽10克,白砂糖5克,香油5克,香醋3克,,

松仁菠菜节后清肠大作战的做法的做法步骤:

步骤1,菠菜洗净去根

步骤2,松仁不粘锅稍稍炒半分钟提香

步骤3,蒜瓣切末

步骤4,倒入生抽、香油、糖、香醋

步骤5,菠菜在沸水中焯一下断生

步骤6,放入冷的凉开水中

步骤7,沥干后挤出水分

步骤8,塞紧在小碗中

步骤9,将碗倒扣在碟子中

步骤10,小火煸调料,将蒜末煸出香味

步骤11,淋在菠菜上

步骤12,放上松仁(我装饰了一点小米椒)

步骤13,拌匀食用

步骤14,成品

香肠面包节后清肠大作战的做法


全家人都喜欢的香肠面包,咬上一口,咸鲜的香肠,微甜的面包,绝对的满足感!

材料:

波兰种:,高筋面粉50g,水50g,酵母0.5g,主面团:,高筋面粉260g,水40g,牛奶90g,鸡蛋液32.5g,黄油10g,酵母2g,台湾香肠6根,沙拉酱适量,番茄酱适量,细砂糖20g,欧芹碎(或葱花)适量,盐2g,鸡蛋液(刷面包表面)适量,

香肠面包节后清肠大作战的做法的做法步骤:

步骤1,波兰种材料混合后,盖上保鲜膜放入冰箱,冷藏发酵一夜,取出。

步骤2,将波兰种面团放入厨师机中,加入鸡蛋液、牛奶、水。

步骤3,再加入细砂糖、高筋面粉和酵母,启动揉面。

步骤4,揉面至扩展状态,加入软化黄油和盐,继续揉面至能拉出完整薄膜。

步骤5,取出面团,发酵至原来的两倍大。

步骤6,面团排气后,分割成六等份。

步骤7,滚圆,松弛15分钟。

步骤8,将面团揉成椭圆形,中间切开后,搓长,将面团圈成圆形,接口捏紧。

步骤9,将面包胚放入烤盘。

步骤10,面包中间放入1根台湾香肠,发酵至两倍大后,面包胚刷上蛋液,沙拉酱、番茄酱装入裱花袋,往面包胚按“Z”字形挤上,撒上一些欧芹碎。

步骤11,入烤箱180度,烤20-23分钟。

步骤12,美味香肠面包

香菇青菜节后清肠大作战的做法


过年吃多了油腻,来份香菇青菜清清肠!脆爽,无油,去脂,大家都爱吃!

材料:

青菜200克,香菇100克,蚝油2匙,,

香菇青菜节后清肠大作战的做法的做法步骤:

步骤1,青菜洗净,焯水,浸凉开水。

步骤2,摆盘。

步骤3,香菇去柄,刻花刀。锅中加少许水,加蚝油炒匀,投入香菇翻炒片刻,关火。

步骤4,将香菇放入青菜中间。蚝油汁淋些在青菜上。

步骤5,简单,脆爽,无油,去脂,大家都爱吃。

节后清肠大作战凉拌菠菜的做法


过年大鱼大肉吃多了,年后来一盘拌菠菜解解腻,口感清爽又不失美味。

材料:

菠菜250g,植物油适量,小红辣椒3个,味极鲜2汤匙,米醋半勺,香油几滴,

节后清肠大作战凉拌菠菜的做法的做法步骤:

步骤1,菠菜去根清洗干净。

步骤2,锅内倒入适量清水烧开,把菠菜放在放在热水里绰水至变色捞出。

步骤3,用凉水再洗一次菠菜沥干水。

步骤4,锅内倒入适量的植物油,放入切开的小红辣椒段煸出香味关火

步骤5,将辣椒油、味极鲜、米醋和香油倒入菠菜碗中。

步骤6,搅拌均匀装盘即可食用。

步骤7,口感清爽又美味。

节后清肠大作战清水白菜的做法


材料:

娃娃菜1,盐适量,鸡粉,枸杞子,

节后清肠大作战清水白菜的做法的做法步骤:

步骤1,洗

步骤2,洗

步骤3,煮

步骤4,煮到微微发软不要煮太久

步骤5,用剪刀修形状

步骤6,完成

步骤7,准备下锅

步骤8,煮

步骤9,水开后用汤烧把白菜内部烫熟

步骤10,浇水

步骤11,出锅再次整形把不和谐的地方去掉

步骤12,水煮开放盐鸡粉关火放白菜

步骤13,放洗净的枸杞

步骤14,泡一会

步骤15,出锅

步骤16,避免浪费菜叶也放里了

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