食材品类非常的丰富，没有好食材，就没有好美食。中国人对食材一直有着不懈的探究，对于食材你知道的有哪些呢？由此，小编为你收集并整理了西红柿猪肝汤的做法供大家借鉴和使用，希望大家分享！
此汤美白又明目，酸酸的甜甜的。
材料：
猪肝100g，西红柿两个，木耳四朵，姜片少许，
西红柿猪肝汤的做法的做法步骤：
步骤1，猪肝用一汤匙白醋加清水浸泡十五分钟，有时间可以泡更久，取出冲洗干净血沫切薄片，木耳泡发，西红柿切大丁
步骤2，油烧至七成热下入西红柿丁炒至稍软，加一汤碗清水煮开
步骤3，再加入木耳猪肝和姜片
步骤4，再次煮开后加少许盐即可出锅
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菠菜西红柿猪肝汤
食材明细：
主料：：猪肝300克，水1.2升，
辅料：：西红柿一个，菠菜一棵，
配料：：油适量，盐1.5克，葱适量，姜适量，
菠菜西红柿猪肝汤的做法步骤：
1.猪肝洗净
2.倒一勺醋泡一下
3.点火锅里倒水
4.下猪肝 ，放姜
5.煮一下变色后捞出。
6.过凉水后捞出。
7.控干水分
8.取西红柿一个
9.切两半
10.改刀切大片
11.将葱和姜切片
12.猪肝切片
13.点火锅里放油少许
14.下葱和姜片炒出香味
15.放西红柿炒
16.加水
17.下入猪肝，锅开后撇去浮沫
18.菠菜切段
19.下锅里加盐
20.关火汤好了开吃
猪肝汤的做法
奶奶烧的猪肝汤是最好吃的，结婚后好久喝上，自给自足，给自己补补血参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
猪肝，葱，盐，生姜，料酒，，
猪肝汤的做法的做法步骤：
步骤1，猪肝切片，大小适中，猪肝热水中会涨大，放入温水中，去血水，反复。
步骤2，生姜切丝，葱切碎段。
步骤3，水烧开，放入姜丝，加入猪肝段，加入生抽，水沸后加入葱，五分钟后可关火！
猪肝木耳汤的做法
这道汤汁啊，具有补血益气，活血祛淤的功效。因汤内含极丰富的铁质和维他命C、钙和磷等矿物质，猪肝中的铁十分容易被人体吸收，跟木耳搭配为晨佳补血食疗品，尤其适合MM月经不调、经期腹痛等症状。
材料：
猪肝100g，干木耳10g，猪骨汤1500ml，香菜适量，鸡粉适量，食盐适量，
猪肝木耳汤的做法的做法步骤：
步骤1，食材：泡发好的木耳、香菜和猪肝。
步骤2，将猪肝洗净，浸泡3小时左右，期间不间断更换清水，然后用食盐揉洗一下，洗净，待用。
步骤3，预先煮好的猪骨汤，将猪骨捞起，留汤。
步骤4，将木耳和猪肝放入汤中。
步骤5，盖锅盖，大火煮至猪肝熟透。
步骤6，揭盖，放入适量的鸡粉。
步骤7，放入适量的食盐，拌匀。
步骤8，即可关火。
番茄猪肝汤的做法
猪肝处理好以后一点都不腥，而且很嫩，汤也很有营养。
材料：
猪肝适量，番茄3个，菠菜适量，洋葱1个，葱适量，生姜适量，盐少许，番茄酱适量，榨菜适量，，
番茄猪肝汤的做法的做法步骤：
步骤1，先处理猪肝，用水洗干净以后浸泡20分钟，期间每隔5-10分钟换一次水。新鲜的猪肝应该是红紫色，手感有弹性，闻着腥气不大，切开的时候会有一些血。
步骤2，洋葱切丁，菠菜洗净，番茄切块（家里就一个番茄了，最好多一些），榨菜切丝，准备好葱段、姜片。猪肝切片，用盐、料酒、黑胡椒、淀粉腌制5-10分钟。
步骤3，锅中下油，把葱段、姜片、洋葱煸香，番茄煸至软糯流汁。
步骤4，倒入一小碗清水，大火烧开，番茄软烂后加入番茄酱（番茄少就多放一些）、适量的盐。之后再加入一大碗清水，大火煮开。
步骤5，将猪肝、榨菜倒入锅中，1分钟后，再把菠菜沥净倒入锅中。
步骤6，菠菜烧的时间长了就会黄掉，另外猪肝也很容易熟，不能煮太久，不然会很老。尝尝味道，差什么赶紧再补一些，大火烧开两分钟就起锅。
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