食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，美食文化的根在食材文化，你对哪些食材情有独钟呢？于是，小编为你收集整理了简易布丁（少糖版）的做法。如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
布丁是一种英国的传统食品,现西班牙也广为流传。它是从古代用来表示掺有血的香肠的布段所演变而来的，今天以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁，是由当时的撒克逊人所传授下来的。中世纪的修道院，则把水果和燕麦粥的混合物称为布丁。这种布丁的正式出现，是在16世纪伊丽莎白一世时代
材料：
牛奶360ml，鸡蛋4个，糖霜（细砂糖）50g，香草粉（可不加）1小勺，
简易布丁（少糖版）的做法的做法步骤：
步骤1，来张全家福。
步骤2，所有材料倒入。如果是用白砂糖的话，最好先把牛奶和糖加热至砂糖全部融化。
步骤3，搅拌均匀。
步骤4，过滤至少三次。
步骤5，倒入容器里，这个方子可以做布丁九个。
步骤6，倒入热水，冷水也可。一定要倒到布丁一半以上。
步骤7，烤箱预热5分钟，上下火中层烤200度，烤35～40分钟左右。如果用蒸的方法。不要关紧锅盖，留一条小缝隙，以免蒸出“蜂窝”。水开以后蒸十五分钟即可，蒸好以后不要马上拿出来，再焖一两分钟即可。
步骤8，放凉后，放入冰箱，第二天就可以吃了。
步骤9，成品。
步骤10，成品。
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少糖少油健康版纸杯红糖红枣糕的做法
平常卖的红枣糕，多糖多油，让我们这些胖纸望而却步。。。今天在家做了这款少糖少油健康版红糖红枣糕，这下胖MM可以解馋啦！(∩_∩)据传红枣糕是清朝宫廷御用糕点，曾有宫廷第一糕点之美称，为“满汉全席”十大糕点之一。流传至今，约有200余年的历史。红枣糕口味独特，枣香浓郁，口感细腻，回味绵甜.含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，既能补脾和胃、益气生津,还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。因为红枣糕价格合适，而且营养丰富，所以广受现代消费群体的喜爱，在民间有“常品红枣糕，体健精神爽”和“一日食三枣，百岁不显老”的说法.特别适合早餐食用。
材料：
红枣120g，鸡蛋5个，红糖65g，低筋蛋糕粉180g，色拉油60g，纯牛奶165g，泡打粉6g，黑白芝麻适量，
少糖少油健康版纸杯红糖红枣糕的做法的做法步骤：
步骤1，将红枣洗净，煮10分钟左右；
步骤2，将煮好的红枣沥干，去核；
步骤3，用刀切碎，越碎越好；（也可以用料理机打碎）
步骤4，将5个鸡蛋打入不锈钢盆中，加入红糖搅拌均匀；
步骤5，加入玉米油搅拌均匀；
步骤6，加入纯牛奶搅拌均匀；
步骤7，加入切好的红枣碎，继续搅拌均匀；
步骤8，将低筋面粉和泡发粉过筛，然后加入蛋糊中，搅拌至无面粉颗粒即可！
步骤9，最终搅拌好的样子，不干不水，流动性强；
步骤10，用勺子将搅拌均匀的面糊舀入纸杯中，大概7-8分满，依次做完所有；
步骤11，在每个纸杯中撒入适量黑、白芝麻；
步骤12，烤箱165度预热5分钟，将装有面糊的模具放入烤箱中层上下火165度烤30分钟即可；（具体温度还是根据自己的烤箱温度来适当调整）；
步骤13，出炉的纸杯红糖红枣蛋糕；（检测蛋糕里面有没熟，可以用牙签鉴定。将牙签扎入纸杯蛋糕中迅速拔出，牙签上有黏液，说明没有熟，如果干净，那就熟啦！）
步骤14，成品！不错吧！
步骤15，迫不及待咬一口，松软可口！
简易版糖不甩
一年当中最好的季节就是春季，这花开罢那花发，草长茑飞，桃红柳绿。那日，我们家领导去朋友那里做客，回来时带了一束他们园子里开的正盛的胭脂梅，摆在餐桌上，心情也随之更加愉悦。趁着好心情，再做个甜蜜的广东的传统名点糖不甩吧。
糖不甩又叫如意果，口感光滑，香甜好吃，做法也特别简单。正宗的糖不甩会加祛寒正气的姜汁与红糖煮成糖浆，然后撒上碾碎的花生碎、芝麻、椰蓉或切成丝的煎鸡蛋伴食。我虽然因为赶时间偷懒做的是简易版的，但也非常好吃呢。
简易版糖不甩
原料：糯米粉160克、粘米粉40克、水约130克、红糖50克、水50克、花生碎50克
糖不甩的做法
1.将糯米粉和粘米粉混合，加水和成光滑的面团，搓成小圆子备用；
2.锅中加水，水开后将圆子下到水中，煮至圆子漂浮水面，关火；
3.另取一锅，加入红糖和水小火煮开，加入煮好的小圆子，继续煮一会儿，使糖汁浓稠，圆子上均匀裹满糖汁，关火；
4.将熟花生仁去皮，用刀切碎；
5.将圆子装盘，撒上花生碎即可。
糯米——糕点之王
糯米又叫江米、元米，其在我国的种植和食用历史悠久。《本草纲目》中已有记载，目前在全国各地均有栽种。...[更多]
简易版 糖裹花生
食材明细：
主料：：花生适量，
辅料：：油适量，
配料：：糖适量，
简易版 糖裹花生的做法步骤：
1.主料:花生，洗一下，晾干
2.上锅小火烘干。
3.锅里放入适量的油。
4.放粒花生米试油温，合适后将花生米全部倒入，对于不太会掌握火候的我，用小火炸比较安全。
5.炒到闻到香味，听到噼里啪啦响后盛出，太久容易糊。。。这图光线有点问题。。。最好用吸油纸吸掉点外表的油，因为容易胖。。。
6.锅洗净，放糖和清水。我爸喜欢甜，我放了大约2:1的糖和清水。中火和小火交替熬到粘稠，起小泡沫。
7.将炸好的花生米倒入，关火，离锅。要不炒炒就团一起了。
8.可以拿到通风的地方，不停的翻炒，这步是关键的关键，因为没有加别的辅料，随着温度降低，糖也变白了，如图。
9.成功，装盘。老爸老妈都说挺好吃的，闻着超级香。。。
QQ糖版之果冻布丁
食材明细：
主料：：牛奶250克，
辅料：：QQ糖一包，
配料：：白砂糖少许，
QQ糖版之果冻布丁的做法步骤：
1.原料图；青苹果味QQ糖、纯牛奶、白砂糖。
2.牛奶倒入锅里。
3.小小火煮，再放入QQ糖，然后要一直搅拌。
4.再放少许的白砂糖。（少许就好，也可不放的）
5.继续搅拌到QQ糖化开。
6.然后倒入容器里，稍微的放凉后盖上保鲜膜放入冰箱，等完成凝固后就可以吃了。
少糖版的二月二炒糖豆(1)
食材明细：
主料：：青豆适量，黄豆适量，黑豆适量，
辅料：：大颗粒砂糖适量，
少糖版的二月二炒糖豆的做法步骤：
1.准备青豆、黄豆和黑豆三种豆子。挑大小一致无坏损的。
2.放水泡1小时捞出晾干水，这样炒的时候不会爆皮，也不容易糊。
3.平底不粘锅烧干，放入豆子，小火慢慢翻炒。
4.豆子表面慢慢发黄，搅拌速度要加快。
5.豆子完全金黄，撒两茶匙白砂糖，快速翻拌，若糖有融化现象，可离火搅拌，保持糖不融化还均匀裹在豆子上。
6.糖粒都裹在豆子上后就可停火出锅，放凉味道酥脆微甜。三种豆子分别炒至，做法一样，时间根据不同豆子确定，一般肉眼观察加上尝试，不过黑豆只能靠尝了。
宝宝改良版少油少糖无盐蔬菜蛋糕
食材明细：
主料：：鸡蛋一颗，低粉25克，
辅料：：糖10克，胡萝卜¼个，菠菜一颗，肉碎适量，橄榄油一小勺大约3克，
宝宝改良版少油少糖无盐蔬菜蛋糕的做法步骤：
1.准备食材，少许胡萝卜碎，菠菜碎，提前做好的肉碎（无盐），一个鸡蛋，25克低粉，三五滴橄榄油
2.鸡蛋从冰箱拿出用热水温热
3.放到无油无水盆子里隔热水打发
4.打发，全蛋，先低速，打到鱼眼泡把砂糖加进去，也就十克
5.全蛋打发需要时间长一些
6.25克面粉筛进蛋糊里，顺便加几滴橄榄油
7.切拌，然后加入蔬菜肉沫切拌
8.贝壳硅胶模具
9.挤到模具里
10.烤箱200摄氏度预热，180℃15分，出炉，用牙签扎一下，牙签不沾糊就烤好了
11.软软的，不错
12.如果怕宝宝吃硬，出烤箱后马上装塑料袋就会软软的
小贴士：
这个版本的小蛋糕适合十个月往后的小宝宝吃，不加盐，少糖，也会少油，为了宝宝，油换成了橄榄油，橄榄油有味道，所以要少放，没有加一滴水牛奶，宝宝不到一周不可以吃牛奶和盐，糖也要少放，还宝宝一个纯净的味觉
简易蛋奶布丁
食材明细：
主料：：蛋黄2个，布丁粉50g，牛奶200ml，
辅料：：糖适量，
简易蛋奶布丁的做法步骤：
1.蛋黄搅打均匀。
2.加入牛奶和适量的糖，搅拌均匀。
3.加入布丁粉搅拌均匀无颗粒。
4.把布丁液倒入锅中加热。至微沸
5.倒入准备好的布丁模中，放入冰箱冷藏至凝固。
6.凝固好的布丁轻轻磕一下就可以脱模了。
小贴士：
根据个人的口味添加糖。
感谢您阅读“97美食网”的《简易布丁（少糖版）的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了简易版牛奶布丁专题，希望您能喜欢！
