没有好的食材不可能有好的美食，地方美食的差异往往就是食材的差异。食材的发展推动着美食文化的发展，你对食材了解有多少呢？你也许需要"椰香芒果紫米捞——雄鷄標™椰浆DIY清爽夏季美食的做法"这样的内容，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
收到雄鷄標™椰浆就一直在想用来做什么好吃的。这款甜点我忘记是哪儿的特色小吃了，炎炎夏日里，软糯的紫米和着浓浓的椰香与芒果的香甜，生活就是如此美好惬意吧
材料：
紫米适量，糯米少许，芒果一个，雄鷄標™椰浆一罐，冰糖少许，，
椰香芒果紫米捞——雄鷄標™椰浆DIY清爽夏季美食的做法的做法步骤：
步骤1，将紫米与糯米按照3:1的比例洗好用清水泡发4小时以上尽量多浸泡会儿，加入糯米是因为紫米本身粘度不是很大。
步骤2，将泡发好的紫米留取适量的水，加上少许冰糖就像蒸米饭那样蒸熟。或者用量不多像我这样找个适合高压锅的碗用高压锅压熟。
步骤3，芒果尽量选用那种小点儿的，好造型。将蒸好的紫糯米用一个小碗造型一下，将紫糯米，芒果找个合适的容器摆放好
步骤4，浇入适量的雄鷄標™椰浆
步骤5，慢慢享受软糯的紫米和着浓浓的椰香与芒果的香甜吧
步骤6，这里说明下，我同时做了两款造型，不知道哪个漂亮^_^
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椰香咖喱虾——雄鷄標™椰浆的做法
天热吃不下怎么办，今天我请咖喱来帮忙。咖喱开胃又下饭，然后你们知道吗跟咖喱来配的一款调味真是不可以少，那就是椰浆或是椰汁了哦。这二者相搭配真是有种俊男配靓女的感觉哦，送上先今天的这一款椰香咖喱虾，喜欢的可以参考一下。
材料：
明虾300克，辣椒2个，椰浆半罐，咖喱适量，姜适量，色拉油适量，
椰香咖喱虾——雄鷄標™椰浆的做法的做法步骤：
步骤1，备料明虾，辣椒，椰浆，咖喱。
步骤2，热锅加油，将去好虾线的明虾及姜丝下锅。
步骤3，炒至虾壳通红，将辣椒下锅。
步骤4，再将咖喱块下锅。
步骤5，加入椰浆调味后，并加入少许清水，煮至汤底浓稠即可。
步骤6，这样子一份椰香咖喱虾
“椰浆黑米饭——雄鷄標™椰浆试用菜谱”的做法
来自海岛的味道东南亚菜式里常会用到椰浆作调味之用，马来西亚人称之为“参丹”。椰浆黏度较高，可用于烹煮各种菜式，淡椰浆则适合用于制作甜品。雄鷄標™椰浆选用新鲜成熟的椰子，从椰子肉中榨出奶白色的烹饪原料，味道浓郁，无色素、防腐剂，不含胆固醇，保留原有的口感和黏度，可以让菜式散发出独特的椰香和甜美，不仅带出了传统菜谱的特色，若配合不同的酱料和食物，还能巧妙地助你创造新口味。雄鷄標™椰浆适合用于制作各种甜品、雪糕等，搭配咖喱酱使用时能令咖喱味道更香浓更丰富。品牌介绍雄鷄標™（AyamBrand™）始于1892年，多年来一直为全世界食家提供多款美味且健康的烹饪食材，其生产的食品凭借浓厚地道的东南亚风味及丰富的营养价值，百年来广受欢迎，是东南亚家喻户晓的品牌，市场占有率、销售额及品牌认知度在马来西亚及新加坡稳居榜首。雄鷄標™曾荣获2009年度亚太区预包装产品最佳品牌。此外，雄鷄標™所有产品保证不含防腐剂，不添加味精。-----------------------------------------------很幸运的再次得到试用，对于雄鸡这个品牌，不是很陌生，因为我平时经常会买雄鸡牌的茄汁焗豆，在华润万家的进口区，同时有几个品牌的茄汁焗豆，曾经一度全部尝了一遍，最后经过家人的一致认同，雄鸡牌的焗豆是最好吃的。这次有幸试用了雄鸡牌的椰浆和淡椰浆，本来我以为没有什么区别。真正用的时候，才知道区别很大。淡椰浆色白、浓郁。适合制作甜品或者饮料。椰浆适合制作各式菜式：比如椰浆炖鸡、椰浆杂菜。。。雄鸡椰浆不建议直接饮用，因为浓度较高，比较适合用来烹调。浓度高的椰浆保持了原有的口感和特有的粘度，用在菜肴中能使酱汁质感更加细滑，味道更加丰富。而用在甜品一类的菜肴中，也一样能带来浓厚的椰香及口感。而且雄鸡椰浆是选用纯天然成熟椰子肉制作而成，不添加色素或者漂白剂，所以颜色是自然的灰白色。雄鸡椰浆因为不含乳化剂，温度较低的时候可能会出现分层、自然凝结成固体的现象。只须把开罐前摇匀，搅拌均匀或者放在温水中加热，直至恢复至液体状态。使用雄鸡椰浆、淡椰浆做出的甜品，色泽润白，椰香浓郁、甜而不腻。
材料：
黑米250克，雄鸡椰浆100ml，白糖20克，火龙果1/3个，青葡萄1个，，
“椰浆黑米饭——雄鷄標™椰浆试用菜谱”的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料。火龙果去皮，切小丁。葡萄洗净。
步骤2，黑米洗净浸泡2-3个小时。（我用的是电压力锅，所以这步省略了）
步骤3，黑米加刚漫过黑米表面的清水，按照平时煮饭的习惯煮饭，煮熟。（黑米没有多少黏性，煮熟了以后不会像白米饭那么黏）
步骤4，煮熟。
步骤5，黑米饭煮好后，趁热将白糖或者冰糖拌入，搅拌均匀。晾凉。
步骤6，椰浆放入锅里，煮至微微沸腾，离火，晾凉备用。
步骤7，拌好糖的黑米饭装碗里
步骤8，倒扣在深盘上
步骤9，淋上椰浆，火龙果、葡萄装饰。
步骤10，成品
步骤11，成品
步骤12，成品
至尊水果捞---雄鷄標椰浆试用菜谱的做法
炎热的夏天，来一大杯冰镇至尊水果捞，太爽了！有了雄鷄標椰浆让这道甜品变得操作简单，味道不简单！
材料：
椰浆300ml，糖浆30ml，淡奶油30ml，西米1100g，木瓜20g，火龙果30g，芒果50g，樱桃6颗，
至尊水果捞---雄鷄標椰浆试用菜谱的做法的做法步骤：
步骤1，第一层西米第二次木瓜第三层火龙果第四层芒果第五层樱桃
步骤2，椰浆300ML+30ML糖浆+30ML淡奶油混合倒入
步骤3，糖浆的做法材料：白砂糖和水（比例1.5:1）做法：1水烧开，倒入白砂糖，边煮边搅拌至白砂糖溶解。2用大火烧开后再煮5分钟关火，放凉后备用。
步骤4，西米的做法材料：西米和水（比例为1:10)1待水烧开后，将西米倒入其中，搅拌，拾起不粘成团，加盖。2小火煮5分钟，看还有一点点白心时关火闷15分钟，用凉开水加冰水冲洗西米，最后沥去水分即可。
步骤5，
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