食材品类非常的丰富，美味最基本的来源就是食材本身。中国美食文化很重视食材，相信你对食材并不陌生吧？在此，你不妨阅读一下红糖红枣糕的做法，建议你收藏本页和本站，以便后续阅读！
红糖和红枣有着补气益血的功效。红糖和红枣做成的蛋糕，香气扑鼻，香软美味。尤其是红糖特有的甜还有红枣的独特香气，是一款超美味的蛋糕。适合女性滋补养身。参与活动:#龙卷风烘焙食谱征集活动#
材料：
低筋面粉120g，鸡蛋4个，玉米油30g，枣泥80g，红糖90g，牛奶15ml，打发淡奶油适量，，
红糖红枣糕的做法的做法步骤：
步骤1，容器中放入红糖和枣泥
步骤2，加入玉米油和牛奶搅拌均匀
步骤3，鸡蛋打入无水无油的容器中，加几滴红酒
步骤4，打蛋器先高速打至粗性发泡
步骤5，然后在低速打发至蛋液很艰难的滴下
步骤6，面粉过筛分次加入蛋糊中，每次只加一层，用橡皮刀切拌均匀
步骤7，把拌好的面糊粉2-3次加入枣泥糊中
步骤8，拌匀
步骤9，倒入铺油纸的模具中，震出大的气泡
步骤10，上下火180度27-29分钟左右，稍凉后脱模
步骤11，脱模的蛋糕切片，中间抹少许枣泥
步骤12，两片罗在一起挤上加砂糖打发的淡奶油装饰即可
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红糖枣糕的做法
参与活动:#豆果魔兽季艾泽拉斯吃货之心#
材料：
低筋面粉105克，鸡蛋5个，大红枣100克，玉米油50克，红糖35克，细砂糖30克，柠檬汁5滴，，
红糖枣糕的做法的做法步骤：
步骤1，大枣洗净去核，放入锅中加入红糖，加入没过红枣的水，小火煮软。
步骤2，取出煮好的红枣再加入75克煮红枣的糖水，用料理机打成枣泥。
步骤3，枣泥放入盆，加入玉米油搅打均匀，再加入20克水搅匀。
步骤4，筛入低筋面粉，“一”字型或“井“字形搅拌均匀，不能划圈搅拌。
步骤5，分离蛋清蛋黄，蛋黄加入步骤4中，一个一个加入，每加入一个蛋黄搅拌均匀后再加入下一个，依次加完，待用。
步骤6，蛋白内滴入柠檬汁，电动打蛋器打至湿性接近干性发泡，细砂糖分成三加入，出现眼泡加入第一次，泡沫细腻时加入第二次，出现纹路时加入第三次，直至小弯勾状态，湿性接近干性发泡。
步骤7，烤箱预热160度。取三分之一蛋白与蛋黄糊翻拌手法混合均匀。
步骤8，再倒回蛋白盆，全部混合均匀。
步骤9，混合好的面糊状态。
步骤10，倒入模具（我用的是8寸方模）。轻震两下震出大气泡。
步骤11，送入预热好的烤箱，上下火160度烘烤60—70分钟即可。
步骤12，出炉后倒扣晾网，晾凉后脱模。
步骤13，切去四边。
步骤14，浓浓大枣香。
步骤15，切下一块尝尝。
步骤16，枣香浓郁，蛋糕绵软。
冬日暖身糕点～红糖红枣糕的做法
红枣和红糖都有补血的作用，非常适合女性朋友食用，特别是冬天，咬一口红枣糕，能感觉到温暖的能量包裹着自己。
材料：
低筋面粉150克，新疆大红枣150克，鸡蛋7个（每个55克），红糖100克，玉米油90克，泡打粉10克，清水550克，熟芝麻适量，柠檬汁几滴，，
冬日暖身糕点～红糖红枣糕的做法的做法步骤：
步骤1，锅中倒入550克清水，150克红枣洗净放入，水开后煮3分钟捞出。
步骤2，煮好的红枣去核，放入料理机打碎。
步骤3，把玉米油倒入红枣碎中拌匀备用。
步骤4，鸡蛋去壳，红糖加入鸡蛋中，加入几滴柠檬汁。
步骤5，锅中倒水烧热。
步骤6，把鸡蛋盆放在锅上方，盆底不要接触到热水。不断搅拌，加热到50度离锅。
步骤7，高速打，再转低速，打到画字不易消失即可。
步骤8，泡打粉和低粉提前拌匀，过筛两次，再分两次过筛到蛋糊中，翻拌均匀。
步骤9，红枣碎分两次加入蛋糊中，从盆边加入，翻拌均匀。
步骤10，模具用的是8寸方盘，提前用油纸把方盘加高，以免中途蛋糊溢出。把蛋糊从高处倒入方盘中，轻震两下。
步骤11，撒上适量白芝麻。烤箱上下火155度预热好，中层，烘烤35分钟。
红糖核桃枣糕的做法
材料：
低筋粉110g，红糖80g，鸡蛋300g(约6粒)，核桃40g，牛奶100g，大枣120g，食用油20g，，
红糖核桃枣糕的做法的做法步骤：
步骤1，大枣泡1小时,去核。
步骤2，红糖和牛奶混合,搅拌无颗粒。
步骤3，加入大枣。
步骤4，用搅拌机打至无颗粒。
步骤5，加入过筛的面粉和油,上下翻拌搅拌。
步骤6，锅里加少许水,加热至60度,关火。把鸡蛋隔水放在锅里加热3分钟。
步骤7，用打蛋器先高速,后中速打发全蛋。测试打好的标准有2个,第一,提起搅拌器画8字不容易消。第二,提起搅拌器,面糊不容易滴落。
步骤8，把打好的蛋糊一半倒入枣糊里搅拌。
步骤9，然后和剩于的蛋糊混合翻拌,撒上核桃碎。我是按12点-6点-9点翻拌。总之不能画圈。
步骤10，入预热过的烤箱180度30分钟。
步骤11，取出晾凉。
步骤12，满屋子的枣香味。
步骤13，切块。
步骤14，成品
步骤15，枣香味浓郁。松软,入口即化。
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