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中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的发展在于食材的发展,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,根据你的需要,小编精心整理了捞面条的做法,大家不妨来参考。希望你能喜欢!

对于北方吃面的孩子来说,炎热的夏天,吃一碗妈妈做的手擀捞面再美味不过了,可对于自己单过的小年轻会自己擀面的太少了,菜也不会做太复杂的,所以就吃挂面或买的面条,菜也是自己搭配简单宜做的,不光上面那机种,番茄鸡蛋茄子,或是番茄鸡蛋豆角都很好吃,别怪我老用番茄鸡蛋,一方面番茄鸡蛋确实简单,另一方面它跟面条真的很搭,不信试试参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

面条150g,番茄1个,鸡蛋1个,青椒1个,洋葱半个,蒜少许,盐依口味添加,十三香少许,味精少许,油适量,

捞面条的做法的做法步骤:

步骤1,所以材料切好,鸡蛋打好

步骤2,炒锅中放油,先吧鸡蛋炒好盛出

步骤3,锅中再放少许有依次放入蒜片,青椒,番茄,洋葱翻炒,加适量盐,十三香翻炒,放入之前炒好的鸡蛋翻炒均匀,最后放入味精就可以出锅了。

步骤4,另起一锅方水烧开,下入面条,面煮熟后捞入凉水中过下凉,捞出面条浇上菜,搅拌均匀就可以开吃了。

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捞凉面条


食材明细:

主料::手擀面适量,西红柿3个,长豆角适量,荆芥1小把,鸡蛋2个,黄瓜1根,

辅料::盐适量,糖适量,酱油适量,油适量,

捞凉面条的做法步骤:

1.西红柿切小块,鸡蛋打散,豆角切丁,荆芥摘好洗净,面条备好。

2.炒锅放油烧热,放入豆角粒翻炒变翠绿。

3.加入西红柿翻炒出汤汁。

4.放糖,主要是平衡西红柿的酸味,放酱油,酱油的颜色和味道都合适,所以不建议放生抽或老抽。翻炒均匀。

5.西红柿汁变浓稠了放入水,差不多两碗就够了!这个时候准备另起锅煮面。

6.趁这个时间把黄瓜擦成丝做菜码。

7.卤锅开了后加盐调味,倒入蛋液,搅匀。关火。

8.撒上荆芥,搅匀。卤就做好了。

9.水开煮面,煮到断生,过几遍凉水。

10.过完凉水的面。

11.盛面,加卤放菜码。可以开动了,喜欢吃醋的朋友可以放点醋,和蒜瓣也很配哦!

小贴士:

荆芥必不可少,提味效果非常好,实在买不到,就用香菜代替吧,但味道还是没有荆芥好。

西红柿鸡蛋捞面条的做法


学会做的第一个饭,纪念一下

材料:

鸡蛋4个,西红柿3三个,面条700g,小白菜500g,香油适量,,

西红柿鸡蛋捞面条的做法的做法步骤:

步骤1,鸡蛋4个,中等西红柿三个,小白菜一斤,洗净备用

步骤2,热锅倒油,油热炒鸡蛋

步骤3,鸡蛋用筷子搅成块后放入西红柿(不喜欢吃西红柿块的可以把鸡蛋铲出单炒西红柿,成汁后在放入炒好的鸡蛋)

步骤4,西红柿炒出汁后放入青菜,翻炒后放入适量食盐,关火,放香油

步骤5,开水煮面,成功

番茄鸡蛋捞面条


食材明细:

主料::面条100g,

辅料::水适量,

配料::番茄鸡蛋适量,

番茄鸡蛋捞面条的做法步骤:

1.干面条2两备用

2.剩下的一点剩菜番茄炒鸡蛋,正好够一碗面的卤。

3.水烧开后,加入干面条,搅拌

4.大火煮3分钟,面条变白熟了,捞出

5.把面条拌入番茄炒鸡蛋菜卤中,拌匀即可

西红柿豆角鸡蛋捞面条(小布版)的做法


家常面条,我们一家都爱吃!!!

材料:

西红柿4个,鸡蛋3个,豆角100克,茄子150克,荆芥30克,盐2汤勺,酱油适量,五香粉适量,香油适量,挂面400克,

西红柿豆角鸡蛋捞面条(小布版)的做法的做法步骤:

步骤1,茄子洗净切丁备用!

步骤2,豆角洗净切段备用!

步骤3,西红柿洗净切块备用!

步骤4,荆芥洗净摘叶备用!

步骤5,鸡蛋打撒加少量盐备用!

步骤6,锅中加油,倒入鸡蛋翻炒!面锅加水等待烧开!

步骤7,鸡蛋盛出备用!

步骤8,锅中加油,放入豆角翻炒,加入茄子!盐,酱油,五香粉!翻炒三分钟,加入少量水!

步骤9,倒入西红柿,翻炒两分钟!

步骤10,倒入鸡蛋,翻炒均匀!

步骤11,锅中水烧开,下入面条!煮4分钟左右!

步骤12,面条捞出,放入凉水盆中冰冰!

步骤13,剩下的面条汤倒入菜锅中!

步骤14,大火烧开,加入荆芥,香油!搅拌均匀!关火!

步骤15,面条盛入碗中,加上美美的菜汤汁!超棒!!好吃!!

家常面条@@沙茶干捞面


食材明细:

主料::风干面适量,猪肉丸适量,鱼片适量,肉碎适量,蒜蓉适量,葱花适量,青菜适量,

辅料::沙茶酱适量,老抽适量,酱油适量,水适量,

家常面条@@沙茶干捞面的做法步骤:

1.把所有材料切好,备用。

2.沙茶酱 、老抽、 酱油加入适量水调好,备用。

3.锅添加水,水沸腾前2-3分钟将干面条放进锅里。大概煮了2分钟的时候把面捞起来,立刻放进冷水中浸泡片刻。将面盛出,沥干水分。

4.炒锅中加入适量橄榄油,炒香蒜米及葱。

5.加入猪肉丸 、鱼片及肉碎。

6.翻炒熟后。盛起。

7.将调好的酱汁倒入锅里煮开。

8.再加入一匙沙茶酱。

9.将煮透的步骤(6)倒入锅炒入味。

10.再把面条倒入锅里。

11.加入青菜再拌均即可。

12.沙茶干捞面。

水果捞的做法


材料:

西米适量,炼奶适量,喜欢的水果适量,伊利益消酸奶适量,椰泰适量,西瓜、芒果,火龙果、草莓、桑葚,木瓜芒果,杨桃,樱桃,蓝莓,,

水果捞的做法的做法步骤:

步骤1,把西米上锅煮十分钟左右,盖好盖子焖20分钟直到西米变透明了为止

步骤2,就要把水果切丁了,你喜欢什么水果就放什么就可以这个大同小异

步骤3,把酸奶放到碗里,量的话我到了半瓶,放炼乳(根据个人口味爱吃甜的多方),用筷子搅匀,再放椰汁,我没有椰浆和粉只有这个,

步骤4,就把煮好西米过凉水放入碗里,再把水果都放入就

面条的做法


材料:

胡萝卜 ,面条,狮子头,鸡蛋,青菜心,盐,骨头冻,,

面条的做法的做法步骤:

步骤1,先把胡萝卜刨丝。

步骤2,热锅后加入橄榄油。加入胡萝卜丝炒一下,然后放入碗里备用。

步骤3,锅中放入适量的水,倒入骨头冻.煮开后再加入食量的盐。然后倒入碗里备用。

步骤4,把青菜心洗干净后后放入滚水里焯一下备用。

步骤5,买来的面条里含有很多的碱水,所以煮面条后的水不能喝要倒掉。面条煮开后再中火煮3分钟,这中间可以放点盐,这样面条不容易煮烂。

步骤6,把煮好的面条放入刚才煮好的骨头汤里。

步骤7,把煮好的鸡蛋切成两半。

步骤8,把其他已经煮熟的材料,青菜,胡萝卜,狮子头和鸡蛋都放入面条里就可以开吃了

面条的做法的做法


材料:

圆面条,意面肉酱,

面条的做法的做法的做法步骤:

步骤1,面煮熟,捞出来沥水,然后加热意大利面酱,然后酱和面搅拌均匀,美味面条出锅了

感谢您阅读“97美食网”的《捞面条的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了捞面条专题,希望您能喜欢!