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俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材讲美食文化是无土之木,想必你对食材很感兴趣吧?以下为小编为你收集整理的芝麻香薄脆饼O失败的做法,供您参考,并请收藏本页!

这个很简单,基本不会失败

材料:

水95g,细糖60g,色拉油48g,低筋面粉68g,白芝麻50g,上火190下火130烤12分钟,

芝麻香薄脆饼O失败的做法的做法步骤:

步骤1,准备:烤箱预热低筋面粉过刷烤盘垫高温油布

步骤2,开始:水95g糖60g加入容器内拌至糖完全融化(无颗粒)

步骤3,加入色拉油48g拌匀

步骤4,加入低筋面粉68g拌匀(面糊在过刷)

步骤5,加入白芝麻50g搅拌均匀

步骤6,全程使用手动搅拌器操作

步骤7,用小勺子挖一勺淋入烤盘内(间距要远点,不然粘一起)

步骤8,上火190下火130烤15中途10分钟取出转动烤盘在烤5分钟

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黑芝麻蛋白薄脆饼


食材明细:

主料::低筋面粉50g,黄油50g,蛋清1个,

辅料::糖粉40g,黑芝麻适量,

黑芝麻蛋白薄脆饼的做法步骤:

1.黄油室温下软化,加入糖粉搅拌至颜色变浅。

2.分三次加入蛋白,每次都要充分搅拌后再加入。

3.倒入过筛后的低筋面粉拌匀,再加入适量黑芝麻拌匀即可。

4.把面糊倒在垫有油纸的烤盘上,用塑料刮刀抹平刮薄。

5.放入预热好的烤箱,上下火170度,烘烤10分钟,至表面色泽金黄即可。

6.出炉后切成方形小块即可食用。

小贴士:

1.面糊抹得够薄,烤出来的饼干才脆。

2.本文中的烘烤温度仅作参考,实际根据自家烤箱的温差进行调节。

芝麻薄脆饼干(1)


食材明细:

主料::水80克,小苏打2克,盐2克,低粉180克,糖10克,酵母粉1克,色拉油30克,白芝麻16克,黑芝麻16克,

芝麻薄脆饼干的做法步骤:

1.用水将小苏打和盐溶化。

2.加入其余所有材料。

3.揉成面团。

4.擀成薄片。

5.整形1。

6.整形2。

7.整形3。

8.上下火,中层,170℃,烤10分钟,焖10分钟,完成。

感谢您阅读“97美食网”的《芝麻香薄脆饼O失败的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了牛油薄脆饼专题,希望您能喜欢!