不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的根在于食材，对于食材，你有哪些见解呢？有请驻留一会，阅读小编为你整理的韩式山贼串的做法，仅供你在工作和学习中参考。
看了，于晓光和秋瓷炫的节目，想学学山贼串！
材料：
杏鲍菇1个，胡萝卜1个，火腿肠1个，蟹棒3根，小葱4-5根，鸡蛋1个，生粉适量，，
韩式山贼串的做法的做法步骤：
步骤11，.把所有食材切均等长条备用；
步骤22，.把食材用牙签串起来；
步骤33，.鸡蛋打撒备用，生粉放小盆里；
步骤44，.先把串裹生粉，然后，把裹过生粉的串串，裹鸡蛋，放进平底锅中，双面煎熟即可。
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韩式年糕串
忽如一夜春风来，千痘万痘脸上开~~~嘴上长疮的迹象也越来越明显，我知道我上火了，为了这很不正常的烦燥天气，为了一个过不去的考试，为了一些改变不了的生存现状，看来我离纯粹还差得远啊，神啊，给俺来点光合作用吧
韩式年糕串
原料：大米粉150克、糯米粉75克、猪油20克、五花肉100克、辣白菜100克、白酒、盐、糖等
韩式年糕串做法
1、大米粉和糯米粉混合均匀，用滚热的开水烫面，趁热加入猪油，搅拌均匀，凉后即成米团
2、模具内壁抹油，将米团放入，压平整，入蒸锅，大火蒸20分钟后拿出，稍凉后脱模，放阴凉通风处风干一段时间，即可作为年糕使用
3、风干好的年糕切成小块，五花肉切成片、辣白菜切片，五花肉里加入白酒，将辣白菜倒入，加入少许盐，少许糖，用手揉搓均匀，使五花肉充分入味并腌制半小时
4、用干净的竹签将年糕、五花肉、辣白菜串起来，平底锅抹少许油，入锅小火两面煎熟即可（我用了电饼铛，很方便，两面煎）
小贴士
1、年糕的比例掌握好，大米粉和糯米粉的比例为2:1即可，加入少许猪油可以让年糕更洁白，更细腻
2、蒸好的年糕要风干一段时间，我的这个风干了大约一天，第二天使用，硬度什么的都很好了
3、五花肉里加少许白酒可以起去腥提鲜的作用，用辣白菜和汤汁腌制五花肉口味更好，可以依个人口味加入盐、糖、辣椒酱等调味
4、为了让肉片更快入味，可以用双手按摩肉片，加快腌制速度
5、煎年糕的时候要小火，不用太多油，因为五花肉本身就有油，最好用不粘锅，便于操作
趁热，黏黏糯糯真好次~~消化不好的不要一次多吃哦，五花肉很香
韩式鱿鱼的做法
材料：
鱿鱼2头，洋葱半个，辣椒酱2勺，芝麻2勺，料酒1勺，黑胡椒少许，
韩式鱿鱼的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，将鱿鱼切除内脏，切成小段，加入料酒、辣椒酱、黑胡椒，搅拌后放置20分钟。
步骤3，油热后，放入切成丝的洋葱
步骤4，有香味后，将鱿鱼下锅
步骤5，可以加少许糖，差不多好后就加一点芝麻
步骤6，起锅
步骤7，成品
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